“嘿咻……啪……”
“喝……”
二世纖細的身姿拎著一把古樸的木槌,“嘿咻嘿咻”的搗著年糕。
看著石臼裡的糯米漸漸失去顆粒感,黏成一片,化作一團——她的心裡不禁湧起了一絲滿足感和成就感!
很快,一股淡金色的溫潤光芒從石臼裡湧動而起!
陸平安抬手製止二世繼續搗年糕,她這才停下來,手持木槌,長舒了一口氣,歡快笑道:“這個還挺有趣的!”
“嗯。”
“廚房裡還有糯米,接下來讓我試試吧。”米諾斯在一旁看的興起,百褶裙下的牛尾巴微揚,用纖白的手指指了指自己。
“可以啊,你去拿吧。”陸平安笑著點頭。
“好咧!”
米諾斯愉快的應了一聲,彎腰拿起草坪上用來裝糯米的盆,步伐輕快的往彆墅內走去。
陸平安揉了揉石臼裡的年糕,“啪、啪”摔打了兩下,轉過頭望向百合鈴道:“百合鈴,我給你們家做一個鏡餅?”
“嗯?不用,我家這個時候應該已經準備好了。”百合鈴有點意動,但還是搖了搖頭。
“這樣啊……那這團‘年糕’我們直接吃掉吧。”
不需要給遊佐準備——
因為兩人私底下已經約好,新年一起在牧場裡過,準備一份就夠了。
“要怎麼吃?煮紅豆年糕湯嗎?”
聽到陸平安說直接吃掉,百合鈴等人頓時來了興趣。
小邪神歪了歪頭詢問。
陸平安用手在一旁的木盆裡撩了點水,打濕放有鏡餅模具的小桌子。
又從儲物空間裡取出一卷保鮮膜,撕開一張貼在桌子上,抬起頭道:“不,那樣太麻煩了,還要煮……我們先來一個最簡單的吃法!”
他說著,從儲物空間裡取出一罐紅糖,半罐花生碎,還有從小邪神家裡帶過來的土特產——黃紋蜂蜜!
紅糖麻糍——永遠吃不膩的經典!
雖然這邊管這叫年糕,但在陸平安看來,這就是麻糍。
他從石臼裡揪下一團溫熱的麻糍,在手心搓圓,然後在鋪了保鮮膜的桌麵上拍扁。
先用小刷子刷上一層澄亮的黃紋蜂蜜,再撒上一層褐紅色的紅糖粉末,再鋪上一層焦香的花生碎。
最後卷起來,用廚刀斜切成均勻的小段。
“好了,來嘗嘗看吧。”
陸平安伸手做了一個請的手勢,招呼一聲,就開始製作第二份。
“好耶——!”
二世發出了雀躍的呼聲,率先伸出小手,捏起一段紅糖麻糍。
指尖的紅糖麻糍整體呈現出一種飽滿的菱形狀態,切麵煞是迷人!
從中心向外,是一圈圈宛若樹木年輪般的紋路。那是紅糖遇熱後融化,與蜂蜜互相交融,向內層溫柔滲透形成的赭色暈染!
焦香的花生碎不再隻是點綴表麵,而是被卷進了每一層之中,在赭色的‘年輪’間形成金色的星點。
那粗礪的顆粒與‘年糕’柔糯的質地形成了鮮明的對比,光是看著,就給她一種很好吃的感覺!
“啊嗚——!”
忍不住!根本忍不住!
二世張開了櫻桃小嘴,滿懷期待的咬了一口。
下一秒,就遭受到了甜蜜暴擊!
牙齒切入糯嘰嘰的‘年糕’,花生碎在齒尖“哢嚓”輕響,‘糯中帶脆’的口感令她感到驚喜!