紅糖還沒有完全融化,略帶沙沙的顆粒感——
隨著溫度和咀嚼,釋放出一種溫柔而醇厚的甜意,與蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交織在一起,讓甜味變得極富層次感。
烘烤過的花生碎也隨著咀嚼,貢獻出了堅實的堅果鹹香與油脂的香氣,很好的中和了紅糖與蜂蜜帶來的甜膩。
而‘年糕’本身,帶著一點鹹鹹的味道——陸平安在蒸煮的時候加了一點點鹽!
這一點微妙的鹹,宛若點睛之筆,讓整體的風味結構瞬間變得立體、複雜、深邃起來!
“好好吃啊——!”
“這一口下去,讓人忍不住沉浸其中了!”
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二世滿足地閉上眼睛,微微揚起下巴,臉上漾開了幸福的笑意。
她隨手將剩下的半段紅糖麻糍送入口中——
“唔嗯——!”
輕輕咀嚼著,喉間溢出了一道綿長的、甜膩而又滿足的輕歎。
“真是太絕了!”
小邪神吃著紅糖麻糍,一邊咀嚼,一邊享受的眯起眼睛,侃侃而談道:
“‘年糕’本身糯嘰嘰的,口感溫潤。”
“咬下去後,首先感受到的是花生碎的焦香酥脆,接著是紅糖沙沙的顆粒感,在口腔之中依次綻開!”
“甜味醇厚濃鬱,與蜂蜜的清甜芬芳混在一起,其中又夾雜著堅果的鹹香,以及年糕本身淡淡的鹹……”
“這種素雅的鹹味,將紅糖和蜂蜜的甜味襯得更加高級!”
“……”
恍惚間,仿佛變成了一隻毛茸茸的玩偶熊。
小邪神循著空氣裡彌漫著的甜香,來到了一個巨型蜂巢下。
她仰起頭——
隻見蜂巢並非由蜂蠟築成,而是由溫潤軟糯的年糕塑就,宛如一朵凝結的雲。
表麵鑲嵌著琥珀色的蜂蜜、焦香的花生碎與深紅色的糖霜,光是望著,就讓她忍不住吞咽口水。
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小邪神嘴饞的舔了舔唇,踮起毛茸茸的腳掌,雙手舉過頭頂,將整座沉甸甸的、軟糯糯的‘蜂房’輕輕的捧了下來。
“嗡嗡嗡——!”
動作雖然輕柔,但棲息其間的蜜蜂還是被驚動了。
小邪神抱著蜂巢轉身就跑,一邊跑,一邊忍不住低頭啃了一口。
刹那間——
軟糯的‘蜂巢壁’溫柔地包裹住牙齒,花生碎在齒間歡快的迸裂,紅糖的焦甜與蜂蜜的花香在口中蕩漾開來……
一股鮮明的幸福感油然而生!
就連身上,被蜜蜂追著蜇刺的細微疼痛感,也變得微不足道了……
“……”
現實世界——
“哇啊——!你們怎麼吃上了?我也要!”
彆墅門口——
米諾斯抱著最後三分之一糯米出來,看到陸平安他們已經吃上了,叫了一聲,趕忙加快步伐,湊了過去……
……
……