“所以,你既然已經在開封府的公廚內吃過了早飯,而且已經吃得很飽,就不該再搶我的早飯才對。”
陸明河說著話,一根一根地撥開程筠舟的手指。
灌漿饅頭從程筠舟的手中脫落,被陸明河順利接住,而後又被他以迅雷不及掩耳之勢塞入了口中。
順手將油紙包上最後一個灌漿饅頭帶上,陸明河起身往門口而去,順手招呼,“此刻可以走了。”
程筠舟,“……”
真沒想到,你竟是這樣的陸巡使!
“小氣!”程筠舟氣呼呼地從屋中走了出來,指著陸明河的鼻子喝道,“怎麼從前竟是沒發現你是隻鐵公雞?”
陸明河雖然到開封府任職左軍巡使時日不長,但二人卻是因為兩家相鄰,自小相識。
一直到後來程筠舟舉家南遷才分開,多年後,再次在汴京城中相逢,且成了上下級關係。
“小氣!”
程筠舟氣鼓鼓地甩袖,快步越過陸明河,經過他時,甚至故意用肩膀猛地撞了他一下。
“真小氣!”
陸明河頓時一個踉蹌。
無奈笑上一笑,陸明河將口中的灌漿饅頭咽下,又將最後一個饅頭送入口中,這才慢悠悠地跟上程筠舟。
“明日去買灌漿饅頭,給你帶上兩個。”陸明河摸著鼻子道。
“十個!”
“四個。”
“八個!”
“六個。”
“成交!”
“銀錢先拿了過來。”
“……鐵公雞,真小氣!”
日頭升高,趙溪月的灌漿饅頭售賣完畢。
收拾一番之後,趙溪月照例往早市而去。
韓氏早已在早市張望,瞧見趙溪月之後,滿臉欣喜,幾乎是小跑著迎了過來,“趙娘子,今日晌午咱們吃些什麼?”
“豆湯飯吧。”
趙溪月昨兒個下午在瓦子裡麵售賣完脆炸豬皮絲,采買一應東西時,看到有乾豌豆,便買上了一些。
晨起做灌漿饅頭時,已是將乾豌豆泡了起來,晌午做豆湯飯時用著剛剛好。
韓氏沒有吃過豆湯飯。
但在她看來,既然趙娘子想做這樣的飯食,那必定也是她所擅長的拿手好飯,滋味必定也是不會差的。
對這從未吃過的豆湯飯,韓氏突然就有了極大的期盼。
采買食材,歸家忙碌。
首先是先提前做上大米飯。
在電飯煲並不存在的時代,大米飯的做法通常有兩種,一種是蒸米飯,一種是燜米飯。
蒸米飯是大米加水在鍋中先煮,而後再用笊籬撈了出來放在墊了籠布的蒸籠上蒸熟。
燜米飯則是大米加適量的水,小火慢煮,直到米飯完全熟透。
前者蒸出的米飯米粒兒乾爽,顆顆分明,吃起來口感略帶上一些韌感,嚼勁兒十足。
後者更加軟糯,水也被完全吸收,米香味更濃。