他找到陳宇，一臉嚴肅，開始了“靈魂拷問”：
“陳先生，我得跟你說道說道。”
“你是不是覺得，我們這些老農民，沒文化，種地全憑蠻力？”
“你把西紅柿和葡萄種一塊兒，它們倆不得打起來？到時候誰也長不好！”
“你不除草，還專門種野花，那不是把營養都給草吃了，還招來更多的蟲子嗎？”
“還有，你買瓢蟲回來撒，是，瓢蟲是吃蚜蟲，可它吃飽了，不會飛走嗎？你這錢，不是打水漂了？”
李大爺的每一個問題，都是有根據的。
他不是在找茬，他是發自內心地覺得陳宇在糟蹋東西。
周圍的工人，也都停下了手裡的活，看著陳宇。
他們雖然是拿錢乾活，但心裡，其實也跟李大爺想得差不多。
他們也覺得，這個年輕老板，有點“異想天開”。
陳宇沒有生氣，反而覺得很有意思。
他知道，想用複雜理論去說服一位老人，是行不通的。
他笑了笑，對李大爺說：“李大爺，您說的，都有道理。您的經驗，比任何書本都寶貴。”
他先是給足了對方麵子。
然後，他話鋒一轉：“但是，我們打個賭，怎麼樣？”
“我這個農場，就按照我的方法來。”
“我保證，不用一粒化肥，不噴一滴農藥，不拔一根功能性雜草。”
“等到秋天，如果我這裡長出來的東西，無論是品相，還是味道，比不上您那片菜地的。”
“我這片地，就推平了，全鋪上草皮，以後再也不碰農業。”
“如果，我僥幸贏了呢？”
李大爺被他這麼一激，倔脾氣也上來了，說道：
“你要是能贏，我……我以後就給你這片地，當長工！不要工錢！”
“一言為定！”陳宇伸出手。
李大爺猶豫了一下，還是伸出手，和他的手，拍在了一起。
一個“科學怪人”和一個“老把式”之間的賭約，就這麼定下了。
從那天起，李大爺每天都要來陳宇的農場轉悠三圈。
他不再多說什麼，隻是背著手，像一個嚴厲的監工，仔細觀察著這片“反常識”的土地上，發生的一切變化。
他要親眼看著，這個年輕人，是怎麼輸的。
時間，是檢驗一切真理的唯一標準。
在李大爺日複一日的“監工”之下，陳宇的“知行農場”，開始野蠻生長。
最初的一周，李大爺是幸災樂禍的。
他看到，陳宇菜地裡的“功能性雜草”，長得比菜苗還快。
他也看到，一些不知名的小飛蟲，開始在菜葉上出現。
他心裡冷笑，等著吧，再過一個星期，這裡就該荒了。
然而，從第二周開始，情況就變得詭異了起來。
那些“雜草”，在長到一定高度後，集體停止了向上的生長，轉而開始橫向匍匐，像一層綠色的地毯，覆蓋住了裸露的土壤。
李大爺不懂什麼叫“活體地膜”，他隻看到，在這些草的覆蓋下，水分蒸發的速度，明顯變慢了。