“隻要醃酸筍的酸汁？”
“嗯，”孟久回憶金師傅在酒樓試菜的場景，幸虧他記得牢，“具體用來做什麼我不知道，那天後廚傳來很濃鬱的酸香味道，好像還殺了魚。”
殺魚……鄭則想起黑酸筍掀蓋湧出的那股似臭非臭、霸道醇厚的酸味，與醋的尖銳酸澀有所不同，酸汁不能自成一道菜，他猜金師傅可能用酸汁來作調味了。
“後來金師傅就找上我，轉告你隻要筍汁，說明天送我去酒樓時和他聊聊……”
這小子說最後一句時語氣稍顯心虛，鄭則瞥向他，沒戳破那疑似多加的半句，“知道了，去吃飯吧。”
孟久走後，周舟來了。
籬笆空地來前院的短短一段路，他走得喘氣，沒出聲呢，鄭則回頭問道：“狗沒撲吧？”
周舟彎起眼睛走到他身邊：“……沒，等飯老實得很，呼哧兩下湯湯水水就吃完了。”
兩隻狗晚飯才能吃頓結實的，這頓隻算過過嘴癮。
豌豆和黑豆最近頻繁對著周舟歪頭疑惑，動作明顯謹慎許多。
一歲多的狗太過活潑，之前有次玩遊戲般遠遠奔來，結果習慣性跳起來踹了周舟一腳再跑，全然不知主人現在是什麼狀態。幸好隻是踹膝蓋，人站得穩，沒摔。
恰巧瞧見的鄭則當場臉就黑了，抓狗教訓，關籠子任憑叫喚也不放出來。
周舟不敢幫狗說話，更不敢勸鄭則，豌豆和黑豆有些壞習慣確實是他慣出來的……現在一時半會糾正不了，他隻好見狗時更加小心。
“真沒有？”鄭則盯著夫郎，在判斷他是不是包庇狗。
“真沒有！”周舟瞪眼。
鄭則半信半疑，伸出手背碰了碰他鼓起的臉頰，皺眉道：“彆去喂了，我去跟阿娘說一聲，少不了它們的飯。”
狗記事一陣一陣的，隻觀察到主人不高興，並不清楚為什麼，今天記得明天忘記，挨打也不記事。
鄭則不在家時總會擔心，乾脆切斷這種可能。
“好吧，那麻煩阿娘喂。”周舟不會在這種小事上和他爭執，答應得很快，“今天要曬筍乾嗎？”
“不曬，我把短節貨的麻袋和長節貨的分開。”
自從建起新的雜貨房，現在叫工具房，放在前院一側兩個隔間的各種耕地和秋收工具悉數搬走，一間仍是存放糧食，一間存放鄭則收來的筍乾。
家裡沒人比鄭則自己更清楚筍乾的情況，兩位長輩不敢亂動，連雜貨房的門都少有打開。
“明天去樵歌溝嗎？”周舟問。
這一個多月來，清明前的短節尖貨在鄭老板密切關注和勤勞運送下，一騾車一騾車運回了家裡；清明後的長節筍在晾曬尾段，正在緩慢馱運。
幸好冬天買了騾車，拉貨才沒耽擱阿爹的殺豬生意。
“後天再去，”雜貨房不設窗，四周充斥竹筍清香，但聞久了有點“悶”，鄭則抬手擦擦汗，將小九轉告的話說給他聽。
“隻要酸汁啊，殺魚……是蒸魚調味吧，爹爹蒸鱸魚也喜歡放點醋汁在盤底，或是做湯？”