趙小誌小朋友對於被親爹搓澡差點搓掉一層皮這件事耿耿於懷，甚至於第二天破天荒地在林觀複麵前控訴他爹的行徑。
林觀複聽得有趣，旁邊的蘇慧娘跟著說：“你趙叔手勁確實大，把孩子當成他那厚皮了。”
蘇慧娘今天過來幫忙，也見識到女兒生意確實不錯，她就幫忙賣鹵豆腐乾和雞蛋，林觀複能專心地烙餅。
“昨天你趙叔有個朋友過來，提起他在這邊有一個空的棚子，每個月交一百文的攤位費，要是你確定要的話，娘今天就給人家答複。”
林觀複好不容易得閒一會兒，驚喜道：“一百文？這麼便宜。”
她每天現在這麼擺著也要交好幾文的攤位費，一百文純粹是做慈善。
蘇慧娘：“隻有一個小小的棚子，能稍微遮風擋雨。你要的話，我等會兒去找他把這件事定下來。”
“我要。”林觀複不可能往外麵推，這麼好的事情還得碰運氣，有個固定的攤位可不容易，“娘先等等，我鹵點肉送上門。”
送錢肯定是不會收的，那就送點實在的。
蘇慧娘：“攤子離不開人，我去買吧。昨天的鹵肉你趙叔和錢叔都喜歡，不過這會兒豬耳朵不知道還有沒有。”
正巧有個老顧客來了，林觀複一邊烙餅一邊回答蘇慧娘：“純肉也行，娘你挑的時候彆挑太肥了，順帶看看有沒有愛吃的，我一鍋鹵了就是。”
“我想要吃豬腳，娘你看看還有沒有，讓人幫忙砍小塊一點。”
豬腳這種骨頭多沒肉的部位可不討喜，基本上都是賣豬肉的自產自銷，或者是到最後收攤的時候便宜價出了。蘇慧娘雖然不太懂女兒為什麼想吃豬腳，但也花不了多少錢，擦了擦手把工作交給小誌，從推車上拎著籃子就去豬肉攤了。
“小滿要不要和我去？”蘇慧娘看著旁邊正在幫忙裁油紙的小滿。
小滿坐在小板凳上，搖搖頭：“娘，我待在姐姐這裡。”
蘇慧娘也不勉強，林觀複這邊的客人就是向來不虧待自己的秦老丈，他算是難得每次都要加肉餡的客人，林觀複想不記得都難。
“給您。”
秦老丈接過林觀複遞過去的油紙包烤餅，沒有立刻離開，問道：“小老板，你家還能做鹵肉？怎麼沒瞧見賣啊？”
林觀複家的鹵豆腐乾和鹵雞蛋可是他家現在的新寵，尤其是鹵雞蛋，秦家的小孫子不吃白水煮雞蛋，但偏偏林觀複這個小攤上賣的鹵雞蛋吃得歡，秦老丈的老妻每次都是念念叨叨的花錢給孫子買，還說他真是作怪，家裡的雞蛋不吃非得吃外麵的。
秦老丈聽見還有鹵肉，哪裡還坐得住，眼睛一個勁的往陶罐裡瞟，試圖看出來一條鹵肉。
林觀複打破他的幻想：“鹵肉不好賣，我都不知道該怎麼定價，我這小本買賣實在是沒準頭。”
秦老丈還不死心：“你試試水唄，小姑娘做生意怎麼能沒點野心呢？再說啦，你的鹵肉和鹵豆腐一塊賣又不耽誤事，還能多個進項。”
“你連嘗試都不敢嘗試，拿兩斤肉試試水，就算真沒人買賬，留下來自家吃也不浪費。”
林觀複聽著他不留餘力地勸說，心裡覺得好笑，耳朵都快起繭了。
但目前著實沒辦法把鹵肉做起來，生肉都要二十多文一斤，鹵過後還要縮水，加上重重成本，基本上熟肉得賣到生肉的兩倍以上才能有三成的利潤，將近五十文一斤的鹵肉，普通人誰能吃得起啊。
幸虧有顧客來拯救了林觀複，秦老丈才勉強放過她。
蘇慧娘買了五斤肉回來，略微不好意思地說：“你趙叔也喜歡這一口，他們乾活費力就得多吃些油水。”
林觀複不至於拒絕，隻不過家裡的大料需要去補貨了，小誌和小蠻子而是滿心期待：又有鹵肉可以吃了。