林觀複笑著朝錢進張羅:“錢叔等等,今兒我請各位吃飯,涼皮涼拌菜管夠,酸梅湯也能暢飲,但得自備水壺。”
錢進趕緊拒絕,他瞧見了總不能視而不見,現在這樣哪裡好意思。
“彆彆彆,我又不是圖這些……”
林觀複打斷他:“錢叔彆客氣,應該的。您幫了我的忙,雖然是看在趙叔的份上,但我不能心安理得。再說啦,我又不是請錢叔你們大吃大喝,說到底是自家做的東西,沒那麼值錢的。”
錢進見她態度堅決,也就不推辭了,大不了以後多注意注意這邊的攤子。
“成,那我今天算是沾光了。”
林觀複和春草當即開始拌,錢進領著帶來的力工們站在旁邊,不影響她的攤位繼續賣東西。
倆人早就拌出心得,很快就拌好了一大盆涼皮,錢進也不用林觀複張羅,自己端過去,又拿上碗,幾個人自力更生。
他們沒那麼講究,乾脆端著碗坐在棚子外的石墩,石墩不夠分,有的乾脆直接蹲下來吃。
林觀複沒有摳摳搜搜,涼皮裡麵加的涼拌菜有葷有素,份量還不少,一群乾重活的大男人吃得打飽嗝。
錢進都覺得她會做人。
林觀複一直注意著那邊,瞧著他們吃得差不多了,趕緊過去:“錢叔,拿水壺裝酸梅湯吧。”
春草那邊招待好不容易恢複的客人,林觀複則是在這邊打酸梅湯,水壺被填滿,真是一點都沒手軟。
一個力工說:“小老板這手藝是真好,酸梅這玩意我家那口子煮出來酸得掉牙。”
“是啊,這手藝要是專門開個小飯館就好了。”
林觀複笑了笑:“我努力努力,現在這樣也挺不錯。”
錢進點頭:“剛剛吃那麼多還堵不住你們的嘴啊。觀複你彆聽他們的,你現在這攤子就很好,正好開鋪子,賃房子、雇夥計都麻煩得很。”
力工們吃飽喝足回去乾活了,臨走時錢進還叮囑她,如果還有人敢來搗亂,讓她去找他。
送走錢進,林觀複照舊開始收拾攤子,來的客人也恢複了正常量。
春草跟在林觀複身邊,小聲說:“老板,你真厲害。”
“不隻是我厲害。”林觀複輕聲說,“是大家幫忙。而且做生意必須自己立起來,光是靠彆人永遠都靠不住,有些錢該交的交,但如果一味退讓,隻會讓有些人蹬鼻子上臉覺得你好欺負。”
春草用力地點頭:“我記住了。”
這件事到底沒瞞過蘇慧娘,她拎著一籃子雞蛋過來:“以後有什麼事你彆一個人瞞著。”
蘇慧娘還覺得不保險:“你和春草兩個都是年紀小的姑娘家,那些人難免看人下菜碟,要不要雇個”
她說著說著又頓住了,顯然也知道不合適。
林觀複拍拍她的手背安撫她:“娘彆擔心,我有自保的能力,那群人不過是收保護費的小混混,一個個又矮又瘦。”
蘇慧娘沒好氣地說:“那也是男人。”
男女之間的力量懸殊是天生的,她還好意思說人家又矮又瘦,她也沒強壯到哪裡去。
林觀複一本正經地說:“所以我找趙叔打了一根沉甸甸的鐵棍啊,真要出事,我不相信他們還能扛得過鐵棍。”
又不是誰都能拿出刀劍的,一個個赤手空拳,她還不信能扛得過鐵棍。
蘇慧娘又好氣又好笑:“你真是……”
好消息是瘦高個的保護費不是白收的,好幾天後他又來了,春草緊張得以為是來找回場子的,沒想到人家正兒八經地付錢吃涼皮,最後丟下一句“是我沒管好人,以後不會來了”就走了。
春草還天真地說:“這是不是說,以後我們不用擔心被找麻煩了?”
林觀複手上動作不停:“前提是每個月的保護費交上去。”
保護費一停,關係瞬間清零。
林觀複的買賣算是徹底做下來,隻要來這邊都知道這個小攤,尤其是換季的時候,林觀複都會調整新品,三個月一次,大大滿足了新鮮感,味道和價格也依舊公允,結果就是林觀複特意把旁邊的小攤也找管事的租了下來。
要不然根本排不開。
兩年時間,安青鎮的春天和往年並沒有不同,河邊的柳樹又綠了一回,桃花也是開了又謝,但林觀複卻不一樣了。
她的攤子擺了兩年,已經成為安青鎮的一塊招牌,力工們自然是愛吃,鎮上的居民、路過的客商都會慕名而來,每一樣都會成為被惦記的味道。
當然,層出不窮的模仿者同樣也沒有缺席,隻不過林觀複這個人已經成為一種招牌。
生意好了,攢的錢自然也多了。
林觀複靠著擺攤居然在兩年攢下來將近五十兩銀子,在安青鎮完全足夠買個新的小院,足夠置辦像樣的嫁妝,也能……開個鋪子。
這個念頭其實一直縈繞在林觀複的心頭,擺攤雖然成本低,但做就是露天做生意,而且攤子場地受限,能做的東西其實一直都限製在“小吃”上麵,沒有辦法正兒八經的做吃食。
這樣的念頭一直在心裡盤桓,一直到今年春日剛過,終於等來了機會。
林觀複其實一直有在看鋪子,但既要考慮路段,又要考慮成本,最重要的是看中的鋪子彆人自然也看中,一直都沒有騰出來的。
還是林觀複去雜貨鋪補貨的時候,看到了有間鋪子貼了張紅紙寫著“急兌”兩個大字。
她瞬間調轉腳步,鋪子在主街拐角的位置,鋪麵不算特彆大,一間門臉,但後麵帶著小院,還有兩家廂房,鋪麵連帶院子一塊解決了,這一點讓她很很心動。
價格也不算特彆高,但四十兩銀子也基本把她兩年積攢的積蓄掏空,再加上後續七七八八的裝修、備貨、招人,和梭哈沒有差彆。
但林觀複還是強壓著喜悅走進了這家鋪麵。
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