那根鴨翅被鹵得通體醬紅,表皮在鹵煮和冷卻後微微收縮,緊緊地繃在骨骼上,泛著一層油潤的光。
陸思夏幾乎是帶著一種朝聖般的心情,將它送到了嘴邊。
她輕輕咬了一口。
牙齒最先觸碰到的是那層q彈的鴨皮。
完全沒有油膩感,取而代之的是一種充滿嚼勁的膠質感。
鹵汁的精華已經完全滲透了進去,鹹香醇厚的滋味彌漫在口腔。
緊接著,一股炒糖色帶來的、恰到好處的焦甜味道絲絲縷縷地漫上來,完美地中和了醬汁的鹹,讓整個味覺體驗變得層次豐富又和諧。
隨著咀嚼,鴨皮之下那層薄薄的脂肪已經化作了肉凍般的口感,豐腴而不膩。
再往裡,就是緊貼著骨頭的瘦肉。
肉質早已被鹵得軟爛入味,輕輕一抿就脫了骨。
飽含著濃鬱湯汁的肉絲在口腔中化開,八角、桂皮的濃鬱和白芷、小茴香的清雅交織在一起,複雜的香料氣息在口腔中回蕩,最後留下的是一抹悠長的回甘。
“唔……”
陸思夏滿足地眯起了眼睛,喉嚨裡發出一聲享受的喟歎。
這味道,簡直了。
比她吃過的任何一家知名連鎖鹵味店、任何一個藏在巷子裡的蒼蠅館子,都要好吃一百倍!
鴨貨越吃越辣,陸思夏細細品味著每一絲味道。
辣味停留在舌尖,讓她一邊吃一邊斯哈斯哈地吸氣,又舍不得放棄每一絲肉,直到把骨頭啃得乾乾淨淨才罷休。
“唔……”
陸思夏滿足地發出一聲喟歎,眼睛都眯了起來。
什麼客戶,什麼設計稿,在這一刻全都被她拋到了九霄雲外。
整個設計部靜得可怕。
隻有陸思夏“哢嚓哢嚓”啃骨頭的聲音,和她時不時滿足的吸氣聲。
這聲音,對周圍的同事來說,簡直就是最殘忍的酷刑。
那股香味,已經從她的工位彌漫開來,籠罩了整個辦公區。
大家手裡的鼠標都停了,鍵盤也敲不下去了,一個個伸長了脖子,使勁嗅著空氣裡那要命的味道,眼神直勾勾地盯著陸思夏麵前那個其貌不揚的食品袋。
“思夏……”鄰座的小張最先忍不住,他可憐巴巴地探過頭來,“你這也太不夠意思了,吃獨食啊?”
“就是,香得我魂都快沒了。”
“你從哪兒買的?外賣嗎?快把鏈接發群裡。”
辦公室裡瞬間炸開了鍋,哀嚎聲此起彼伏。
陸思夏卻恍若未聞。
她三兩口解決掉一個鴨翅,意猶未儘地吮了吮手指上沾著的鹵汁,又從袋子裡摸出了一根鴨脖。
鴨脖的肉不多,樂趣全在一個“啃”字。
她一絲一絲地啃著上麵的筋肉,那肉比鴨翅更有嚼勁,鹵汁的味道也更加入骨,每一口都值得細細品味。
“咕咚。”
小張看著她啃鴨脖的樣子,聽著那細微的撕扯聲,再也忍不住,狠狠地咽了下口水。
“陸思夏——”他哀怨地喊了一聲,“你再這樣,我們就打劫了啊!”
陸思夏這才從美食的世界裡回過神來,她抬起頭,看到的是一張張寫滿了渴望的臉。
她愣了一下,然後舉了舉手裡的鴨脖,含糊不清地開口:“樓下買的。”
“樓下?”小張一愣,“哪家店?我怎麼不知道樓下還有賣這個的?”
環球中心樓下的店鋪,他們閉著眼睛都能數出來,咖啡店、西餐廳、日料店,哪一家也不是賣這個的。
“不是店。”陸思夏終於咽下嘴裡的肉,解釋道,“就在大廈門口的廣場上,一個推著三輪車賣的。”
整個辦公室瞬間陷入了一片死寂。
所有人都用一種“你是不是在騙我”的表情看著她。