王雪小心翼翼地接過,指尖觸到果肉時有些溫熱,捏起來軟軟的,湊近聞了聞,果然隻有淡淡的酒香和藥香,沒有之前那種刺鼻的生味。她點點頭,把果肉放回鍋裡:“我記住了。”
這時,張娜從裡間走出來,手裡端著個陶碗:“你們歇會兒,喝碗涼茶解解暑。老李那邊又疼了幾次,我用艾草熏了熏,暫時穩住了,就等藥好了。”
王寧接過涼茶喝了一口,又繼續翻炒:“快好了,再炒一會兒就能出鍋。”他加快了手上的動作,木鏟與鐵鍋碰撞發出“沙沙”的聲響,像是在與時間賽跑。
終於,鍋裡的川楝子炒好了。王寧關火,將炒好的川楝子倒進竹篩晾涼,然後轉身走到藥櫃前,取出延胡索,用戥子稱好分量。“川楝子行氣,延胡索止痛,兩者配伍,就是治蟲積腹痛的良方,這方子叫金鈴子散,《聖惠方》裡早有記載。”他一邊稱藥,一邊給王雪講解,“不過延胡索得用醋製過,這樣止痛效果更好。”
張陽已經把延胡索磨成了細粉,王寧將炒好的川楝子也研成粉,兩種藥粉混合均勻,然後取了適量放進陶壺,用剛燒開的熱水衝泡,蓋上壺蓋燜著。“這藥得燜一刻鐘,讓藥效充分融到水裡,等水溫降到不燙嘴,才能給老李喝。”他說著,把陶壺放在一旁,又叮囑張娜,“等會兒給老李喂藥的時候,一定要看著他喝完,要是有惡心、嘔吐的反應,立刻告訴我,那是毒性發作的征兆。”
張娜點頭:“我知道了,你放心。”
一刻鐘後,藥燜好了。王寧親自端著藥碗走進裡間,老李還躺在床上,臉色依舊蒼白,但比之前好了些。王寧扶起他,讓張娜端著藥碗,慢慢把藥汁喂進他嘴裡。“慢點喝,彆嗆著。這藥性寒,喝慢些能減輕對脾胃的刺激。”他輕聲叮囑。
老李喝完藥,又躺了回去。王寧坐在床邊,給他把了把脈,然後對守在一旁的婦人說:“今晚讓他好好休息,彆吃油膩的東西,明天早上我再來看。要是夜裡疼得厲害,或者有其他不舒服,隨時來叫我。”
婦人連忙點頭,眼裡滿是感激:“謝謝王掌櫃,您真是我們家的救命恩人。”
王寧笑了笑,轉身走出裡間。此時天色已經暗了下來,鋪子裡點起了油燈,昏黃的燈光照著藥櫃上的標簽,顯得格外溫暖。王雪收拾著灶台,張陽在整理藥賬,張娜在縫補王雪破了的布裙,林婉兒則坐在門口,看著街上的燈火,手裡把玩著腰間的短劍。
次日清晨,青溪鎮的霧氣還沒散儘,百草堂的門就被推開了。老李的兒子捧著一麵紅綢裱的錦旗,快步走了進來,臉上滿是笑意:“王掌櫃!我爹不疼了!今早還喝了兩碗粥,特意讓我來謝謝您!”
錦旗上“妙手仁心,藥到病除”八個金字格外醒目,王寧連忙接過,讓張娜掛在堂中最顯眼的位置。這時,幾個村民也圍了過來,七嘴八舌地說著想請王寧號脈,還有人打聽治腹痛的川楝子是什麼藥材,王雪站在一旁,趁機把王寧教她的川楝子特性說給大家聽,雙丫髻上的流蘇隨著動作輕輕晃動。
正當鋪子裡熱鬨時,錢多多搖著折扇走了進來,身後跟著個夥計,扛著個沉甸甸的布袋子。“王掌櫃,恭喜恭喜啊!”錢多多臉上堆著笑,走到櫃台前,“聽說您用川楝子治好了急症,我這特意給您送些川楝子來,以後您這兒補貨,隻管找我,價格保準公道。”
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張陽聞言,立刻上前要驗藥。他伸手從布袋子裡抓出一把川楝子,攤在手心仔細看著——這些川楝子顏色偏淺,是淡棕黃色,捏起來質地發硬,表麵的縱棱也不明顯,湊近聞了聞,隻有淡淡的青澀味,沒有成熟川楝子該有的醇厚藥香。
“錢老板,你這川楝子……”張陽皺起眉,轉頭看向王寧。王寧走過來,接過幾顆川楝子,指尖摩挲著果實表麵,又用指甲掐了掐,果肉硬得幾乎掐不動。“錢老板,這川楝子沒成熟吧?”他語氣平靜,眼神卻帶著審視。
錢多多臉上的笑容僵了一下,隨即又辯解道:“王掌櫃您說笑了,這都是上好的川楝子,就是今年雨水多,顏色淺了點,藥效肯定沒問題。”
“有沒有問題,不是你說了算。”王寧拿起一顆成熟的川楝子放在旁邊對比,“你看,成熟的川楝子是金黃色,縱棱清晰,果肉鬆軟,聞著有特異藥香;你這貨顏色淺、質地硬,連基本的成熟度都不夠,毒性比成熟的大好幾倍,要是用它入藥,病人吃了會惡心嘔吐,嚴重的還會傷肝,你這是想害人性命?”
錢多多被說得臉色發白,手裡的折扇也不搖了。王雪站在一旁,氣得漲紅了臉:“錢老板,你怎麼能拿這種劣藥來糊弄我們?我們采藥救人,不是來害病人的!”
“我……我也是沒辦法。”錢多多歎了口氣,聲音壓低了些,“是孫玉國逼我的,他說要是我不給你們送這批貨,就斷了我其他藥材的貨源。我也是個商人,總得吃飯啊……”
“吃飯也不能昧著良心!”王寧打斷他,“藥材是用來治病的,不是用來謀利的工具。你要是還想在這行做下去,就該知道什麼能做,什麼不能做。這批貨,我們不能要,你也彆再讓孫玉國當槍使了。”
錢多多低著頭,沉默了半晌,最後抬起頭,臉上滿是愧疚:“王掌櫃,您說得對,是我糊塗了。這批貨我這就拉走,以後我再也不跟孫玉國合作了,您要是需要藥材,我一定給您找最好的,價格也按成本價算。”他說著,連忙讓夥計把布袋子扛走,自己也灰溜溜地離開了百草堂。
錢多多走後,張陽憂心忡忡地說:“孫玉國這次沒成,肯定還會想彆的辦法來搗亂,我們得小心點。”
王寧點頭:“他越是這樣,我們越要守住底線,不能讓他壞了藥材的名聲,更不能讓病人受委屈。小雪,你把剛才對比的川楝子擺在櫃台前,再寫個牌子,告訴村民怎麼辨彆優質川楝子,免得他們買到劣藥。”
王雪立刻應下,找了塊木板,用炭筆工工整整地寫下川楝子的辨彆方法,又把成熟和未成熟的川楝子分彆放在兩個瓷盤裡,擺在櫃台顯眼處。村民們圍過來看,王雪一邊指著川楝子,一邊耐心講解,時不時還引用王寧教她的話,說得頭頭是道。
林婉兒一直站在角落裡,看著鋪子裡的一切。她走到王寧身邊,低聲道:“孫玉國不會善罷甘休,我去盯著他,看看他接下來要做什麼。”
王寧點頭:“你多加小心,要是有危險,彆硬拚。”
林婉兒應了一聲,轉身走出百草堂,身影很快消失在街道的拐角處。王寧看著她的背影,又看了看堂中掛著的錦旗,心裡暗暗下定決心:不管孫玉國耍什麼手段,他都會守住百草堂,守住醫者的本心,用最好的藥材,救更多的人。
此時,濟世堂裡,孫玉國正對著劉二狗和鄭欽文發脾氣。“廢物!連這點小事都辦不好!”他把桌上的茶杯摔在地上,“錢多多那個沒用的東西,居然被王寧幾句話就說動了,你們說,現在該怎麼辦?”
劉二狗低著頭,小聲說:“掌櫃的,不如我們……我們在百草堂的藥裡動手腳,讓他們治壞病人,這樣村民就不會再信他們了。”
孫玉國眼睛一亮,嘴角勾起一抹陰笑:“好主意!就這麼辦,你們去準備,一定要做得乾淨點,彆留下痕跡!”
暮色漸濃時,林婉兒悄然回到百草堂,她壓低聲音對王寧說:“孫玉國讓劉二狗和鄭欽文今晚來藥鋪,想在藥材裡動手腳,他們還帶了些發黴的川楝子,說是要換掉咱們炮製好的藥粉。”
王寧聞言,眉頭一皺,隨即眼中閃過一絲篤定:“既然知道了,咱們就給他設個局。張陽,你把炮製好的川楝子藥粉收進裡間的暗櫃,再拿些炒熟的麵粉,拌上少量黃連粉,裝在原來的藥罐裡,故意放在明麵上。”張陽立刻應下,他常年打理藥材,對藥櫃暗格的位置了如指掌,很快就做好了布置。
王雪有些緊張,攥著衣角問:“哥,要是他們發現是麵粉怎麼辦?”王寧拍了拍她的肩:“黃連粉味苦,跟川楝子的苦味相近,他們夜裡摸黑動手,定然分辨不出來。再說,我們還有林婉兒在,不怕他們耍花樣。”林婉兒點頭,將短劍彆在腰後,又取了根木棍握在手裡,守在藥櫃旁的陰影裡。
子夜時分,百草堂的門被輕輕撬開,兩個黑影溜了進來,正是劉二狗和鄭欽文。兩人借著月光摸索到藥櫃前,劉二狗壓低聲音:“快,把這罐發黴的川楝子粉換上去,彆驚動任何人。”鄭欽文剛伸手去拿明麵上的藥罐,林婉兒突然從陰影裡竄出,木棍“嘭”地一聲打在他的手上,藥罐掉在地上摔碎,麵粉混著黃連粉撒了一地。
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“誰?”劉二狗驚喝一聲,伸手去摸腰間的短刀,卻被林婉兒一腳踹在膝蓋上,疼得他單膝跪地。鄭欽文想跑,王寧和張陽從裡間出來,手裡舉著油燈,將兩人堵在門口。“你們果然來了。”王寧的聲音帶著冷意,“偷換劣藥,害人性命,你們就不怕遭天譴?”
劉二狗還想狡辯:“我們……我們就是來看看,沒彆的意思。”這時,門外突然傳來一陣腳步聲,錢多多帶著幾個村民走了進來,手裡還提著一盞馬燈。“孫玉國讓你們來換劣藥,以為沒人知道嗎?”錢多多冷聲道,“我早就覺得他不對勁,特意跟過來看看,沒想到還真讓我抓著了。”
原來,錢多多離開百草堂後,心裡一直不安,擔心孫玉國再耍陰招,便悄悄跟著劉二狗和鄭欽文,看到他們撬門進了百草堂,立刻去叫了村民來作證。劉二狗和鄭欽文見被人抓了現行,再也沒了之前的囂張,癱坐在地上。
第二天一早,百草堂前圍滿了村民,劉二狗和鄭欽文被綁在柱子上,孫玉國也被錢多多和村民們找了過來。王寧拿出那袋發黴的川楝子,對眾人說:“這是孫玉國讓他們用來換藥的劣藥,裡麵已經發黴,含有毒素,要是病人吃了,輕則惡心嘔吐,重則損傷肝臟,甚至危及性命。”
村民們聽了,紛紛指責孫玉國。“你這黑心的東西,居然想害我們!”“以後再也不去你的濟世堂買藥了!”孫玉國臉色慘白,想辯解卻被村民們的怒罵聲淹沒。最後,在村民們的要求下,孫玉國不僅退還了之前壟斷川楝子多收的錢,還關閉了濟世堂,再也不敢在青溪鎮露麵。
風波過後,王寧如約在鎮中開設藥課。每到集市日,百草堂前的空地上就擠滿了村民,王寧拿著成熟的川楝子,教大家辨彆:“看顏色,要選金黃色的;摸質地,要鬆軟有彈性;聞氣味,要有淡淡的特異藥香,這樣的才是優質川楝子。”他還詳細講解川楝子的藥性,叮囑大家“孕婦和肝功能不全者禁用,必須遵醫囑使用,不可自行用藥”。
張陽會現場演示川楝子的炮製過程,從曬果、去殼到酒炒,每一步都講解得細致入微;王雪則把炮製好的川楝子藥粉分裝成小袋,分發給有需要的村民;林婉兒依舊守在藥鋪旁,隻是臉上的冷意少了些,偶爾還會幫村民們搬運藥材。
日子一天天過去,百草堂的藥香在青溪鎮彌漫了一年又一年。王寧依舊穿著那件沾著藥漬的長衫,坐在櫃台後為村民們診脈;張娜把藥鋪打理得井井有條,賬冊記得清晰明了;王雪成了能獨當一麵的藥師,村民們都願意找她抓藥;林婉兒也成了鎮裡的守護者,不僅護著百草堂,還會幫村民們解決麻煩。
錢多多則成了百草堂的固定藥材供應商,每次送來的藥材都是經過精心挑選的,再也沒有出現過劣質藥材。青溪鎮的村民們都學會了辨彆藥材、合理用藥,中醫藥文化在這裡代代相傳,而那枚金黃的川楝子,也成了青溪鎮人心目中“仁心”與“正氣”的象征,守護著一方百姓的健康與平安。
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