張玉堂接過錢，仔細數了兩遍，臉上露出了笑容：“阿峰，還是你這裡靠譜。明天要是還有，我還給你送來。”
“行，有多少要多少。”陳業峰爽快地說。
張玉堂推著板車剛，又陸續來了幾個送魚的漁民。
有的拎著竹籃，有的推著獨輪車。
有巴浪魚的，有送鳳尾魚的，有送小帶魚的，甚至還有醜陋的蛤蟆魚，都是碼頭魚販子嫌棄利潤低不願收的品種。
陳業峰一一驗收、過秤、付錢，小小的院子裡很快堆起了小山似的魚筐。
阿桂嬸見人多，也抽空過來搭手，幫著分揀魚貨，把個頭偏小、品相稍差的挑出來單獨裝筐，留著自己曬小魚乾，品相好的則放進大盆裡，等著後續醃製。
然後帶著女人們加快了處理速度，刮鱗、去內臟、清洗，一套動作行雲流水。
她們都是島上的漁家女，從小就跟魚打交道，乾起這些活來又快又乾淨。
婦女們一邊殺魚，一邊閒聊起來，各種八卦都說不停。
陳業峰聽著她們的閒聊，一不小心還被他聽到了不少八卦。
比如說哪家的狗子生了幾隻崽，哪家的小媳婦又懷孕了…
反正這些女人有說不完的話題一樣。
除了送鮮魚的，下午還來了兩個賣魚乾的漁民。
一個是島西頭的強伯，自己曬了二十多斤鰻魚乾。
另一個是南灣的老趙，帶來的則是他自己曬的馬麵魚乾。
陳業峰對收魚乾特彆謹慎，先是看外觀，魚乾要完整，不能有破損。顏色要自然，不能太白，因為怕用漂白劑什麼的漂白過。
還有就是聞味道，要有海魚的鮮香，不能有哈喇味或黴味。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
最後還要掰一小塊嘗嘗，看鹹淡是否適中，肉質是否緊實。
要是魚乾受潮發軟，或者帶著什麼異響，他都會當場將情況說明，婉言拒絕，不會收的。
阿、強伯的鰻魚乾曬得不錯，陳業峰仔細檢查後，按市場價收下。
老趙的馬麵魚乾則有些問題，有幾條明顯曬得不均勻，有的地方太濕，有的地方又太乾，陳業峰隻挑出了其中品質較好的十來斤。
“老趙叔，不是我不願意全收，你看這幾條。”陳業峰指著那幾條不合格的魚乾說，“這些如果收進來，賣出去會砸招牌的。”
“這魚乾曬得有點嫩，水分沒曬乾，放久了的話容易壞，你拿回去再曬個一兩天，等曬透了再拿過來。”
老趙歎了口氣：“我也知道，可今年雨水多，曬魚的時候老是遇到陰天，沒辦法啊。”
老趙摸了摸魚乾，也知道這個不行，笑著應下，把不合格的魚乾挑出來，隻留下合格的。
等拿了錢，老趙也滿意的走了。
陳業峰一邊忙活，一邊在心裡盤算。
這些便宜的海魚曬成魚乾後，耐儲存、銷路廣，是目前賣得最好的品類。
而像紅魚、馬鮫魚這種貴價魚，魚販子收價高，漁民大多願意賣給魚販子，他想收來曬魚乾，隻能趁著漁民出海歸來的時候，主動去碼頭蹲守。
而且目前市場需求還沒摸透，也不敢多曬，隻能先少量收點試試水，等後續跟孫尚乾等那些客戶溝通好，再根據訂單量多曬些貴價魚乾，多賺點利潤。
喜歡家裡家外：開局小漁村趕海請大家收藏：()家裡家外：開局小漁村趕海書更新速度全網最快。