這是傍晚時分，正是吃晚飯的時間。吃飯的人不少，不過空桌子還是有的，他撿了一個位置坐下來，並大聲吆喝“店老板，上酒來。”
他知道自己出門在外，喝酒會誤事的，所以當老板問他，喝多少酒時，他說道“不要多來，四兩就行。來好些的，質量差的不要送。”
店中間有一個桌，桌上放著各種美酒，按照於林的要求，店家把那壇最好的酒打開，給於林打酒。
器具是用竹子做的，一提二兩，一共兌了兩次，4兩就夠了。
店家為了顯示自己做生意的誠意，又為許林多打了半提，都倒在一個青花大瓷碗裡，然後端了過來。
老遠就聞到酒香，饞得於林張大了嘴巴。
“先生，要不要送個小酒杯過去？”店家問，人熱情極了。
“不用了，這酒聞著還行。”
店家一聽，說“聽你說話就是個會喝酒的人。這酒可是我們這兒最好的酒，是用西山的泉水和東嶺的高粱精製而成的。純香綿柔，是不可多得的酒中佳品。隻在本地出售，外地人想喝，也沒這口福。我看你是外地人，又象是個富貴之人，所以才給你打了兩桶，你口福不淺啊。”
於林嘗了一口，吧唧了一下嘴巴，說“不錯不錯。可是有口福的也不是我一個，你這開酒館的，還能缺這種酒嗎？”
“先生錯了。彆的酒我這一年四季有供應，唯獨這酒老斷貨，一年之中最少有十一個月，店裡供應不到。”
“你這不是有嗎？我看你酒壇的滿滿的，並不缺少酒。”
“對啊，所以說先生有口福。這是我今天傍晚剛買回來的。釀酒的是我一個親戚，我給他打了招呼的，讓他無論如何也要給我留點這種酒，否則，我這酒館都要鬨酒慌了啊。”
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說著，店家把許林要的雞塊端上來，“請先生品嘗。如果感覺味道不適，調料就在你身後。”
許林用筷子夾了一塊，點點頭，“很好，味道不錯。隻是你這菜上的有點遲了，我酒都喝完了，”他把那個空了的碗給店家看。
原來在店家端菜的過程中，許林端起酒，一長脖子，全倒進了肚裡。
店家驚得連連後退，“先生，你也太直爽了吧？怎麼沒見到你喝，這就沒了呢？”
“我喝酒痛快，不喜歡囉裡囉嗦的，因此人們都稱我為張嘴淨。不管多大的碗，總是喜歡一飲而儘。”
“這也太厲害了，一看你就是個爽快人，愛喝酒的人都爽快。”
“一點酒而已。老板，麻煩你再給我盛四兩。”
但是店家卻拒絕再賣給他酒了。
惹得於林很生氣。
“怎麼，怕我沒錢是咋的？”
他掏出錢袋子，晃動著，錢在袋子裡傳出金屬撞擊的聲音，很是悅耳。
“先生，你誤會我了，我不是這個意思。”
“那你什麼意思啊？”
“是這樣，這種酒很珍貴的，你如果再繼續喝的話，我是否可以給你換彆種口味的酒？雖然口感上比不上這種酒，不過喝起來也是可以的。”
“既然不怕我沒錢，為什麼給我換酒呢？”
“是這樣，先生，因為這種酒很珍貴，所以許多人都想品嘗。我們開酒館的也都是憑借好酒，才能留下一些客人。為了達到每一位客人的滿意，做到雨露均沾，我們酒館對於每位酒客的用量，都做了限製。彆的酒不限量，但這種酒，最多供應三兩。先生初次喝，就已經超限了。隻是看你是個新麵孔，為了拉回頭客，我才沒說什麼，希望先生理解。”
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