“隻要不違法犯罪想做什麼大膽去做，師傅這給你兜底，大男人哭哭咧咧像個什麼樣。”何雨柱用力拍了下李奎勇肩膀，差點把他拍到桌子上。
“知道了師傅，見笑了，見笑了。”李奎勇不好意思的抹了抹紅彤彤的鼻子。
“都坐好，我談談我的未來安排。”
擠眉弄眼的三人聽到何雨柱的話後停止打鬨，正襟危坐。
敲了敲桌麵把四人的注意力集中過來，何雨柱這才開口：“曉白和星星應該聽到風聲了吧，上麵在討論開放私營。”
“嗯。”二人點點頭，周曉白說道，“聽我爸說這事兒已經定了下來，先在哪個城市試點上麵還在商討，南麵深城那一片吧。”
“私營。”李奎勇有些錯愕，“能行嗎，這有點不符合...”
“我們小老百姓彆管那麼多，跟著政策走就對了。”何雨柱打斷他，“奎勇你看現在城裡是不是閒散人員越來越多，也越來越亂了。”
“對，我也發現了，街麵上小混混到處都是，三三兩兩、成群結伴、爭勇鬥狠、打架鬥毆、調戲婦女，一點也不講究，這些孩子比我們那時候狠多了。”李奎勇似有回憶，似有唏噓。
“還不是沒工作鬨的。”婁曉娥一針見血，“現在市麵上投機倒把的也多，聽說抓都抓不過來，如果不是日子難過，誰願意...”
何雨柱不想扯有的沒的，直接打斷婁曉娥，“那不是我們該管的，我們過好自己的小日子就行，我呢說說我的打算。”
“政策已經定下來了，我們這裡是首都，首善之地，短時間內很難開放，我有兩個想法，一是南下做第一批吃螃蟹的人，二是在這裡屈身守分以待天時。”
“優點和缺點我都考慮過，先說南下，好處是南下第一批肯定吃的盆滿缽滿，壞處是風險不可控，咱們人脈畢竟都在這邊，外麵到底什麼樣不得而知，還有就是這個人身安全問題，我們首善之地閒散人員都越來越多，更彆提天高皇帝遠的南邊。”
“再說家裡這邊，這邊我估計要35年才會真正允許私營，不南下我還要在家裡閒個三五年，好處是在家不用擔心安全和人脈。”
“在家，錢隨時可以賺，人沒了那就真沒了。”婁曉娥一語定音，“錢咱不缺，沒必要拿自己的性命做賭注，傻柱你之前不是說過上麵有討論允許外資進入麼，如果是真的，到時候缺錢找我爸他們拿。”
三個孩子也建議何雨柱留在首都。
“那就這樣，在等幾年。”何雨柱拍板定案。
何雨柱南下的欲望並不大，活了兩世的他明白無論在哪有人才最重要，那些吹噓什麼國外沒有人情世故的不是傻子就是壞種，說直白點，他們進不到人家核心圈子當然不用人情世故，刷盤子流浪需要個屁人情世故。
“說說我的規劃吧。”何雨柱拿出自己的計劃本，“我打算這邊開放後先開個川菜館試水，等掙到錢了再開個賣西餐的飯館。”
“西餐？”除了婁曉娥三個孩子一臉懵，八大餐您都會，又家傳譚家菜，放著這些不做，跑去賣西餐？
之所以選擇西餐主要是因為來錢快，何雨柱記得肯雞佬在八十年代末進入的我國，每天營業額上萬，在當時吃肯吃佬屬於高消費，而且還是一種時髦體現。次要原因搶西餐市場，一舉兩得，既能賺錢又能打擊外國佬，何樂而不為。
何雨柱早想好了，漢堡、薯條、炸雞、意麵、披薩、牛排、可樂這些他全都要，一想到肯雞佬這些西方餐飲企業野心勃勃進入我國市場後發現黃金地段各種西餐廳傻眼時的表情何雨柱就想笑。
“做法簡單，獨一份，來錢快，我要做的那些西餐流水化、標準化，一個沒有基礎的人培訓個一個月就能完全掌握，學的快的半個月甚至一個星期就能做。”
李奎勇瞠目結舌，一副師傅你在逗我的模樣，“不是吧師傅，一個星期半個月，這做出來的東西能吃嗎？”
何雨柱無視了沒見過世麵的幾人，接著解釋。
“當然能了，我要做的和老莫那種不同，其實屬於西式快餐，所有產品一律有標準配方、時間規定，比如炸雞塊、雞翅，170度油溫炸6分鐘出鍋即可。”
“再說漢堡，漢堡奎勇我隻要說一下奎勇你回到廠裡就能做，你們廠那麵包，做成圓形從中間切開，放入雞腿肉、蛋黃醬，也有叫沙拉醬的，生菜，番茄片，還可以放牛肉、雞排、豬肉甚至培根。”
“感情這他娘的叫漢堡呀，這麼說咱老李在廠裡沒少吃。”李奎勇來了川式變臉，傻眼、無語、不屑、擔憂，“師傅這玩意有人吃嗎？”
“怎麼沒人吃，外人知道其中內情嗎？街邊有家漢堡店你們在不知道內情的情況下且資金充裕會不會去嘗嘗鮮？”
“肯定會。”四人不約而同的點頭。
“這不就是了。”何雨柱攤攤手，“奎勇你彆小瞧這個，它這有個優點，出餐快，品質有保證，還不用看廚師臉色，我們中餐種類雖多，但太看廚師手藝，如果讓我選擇，我肯定選擇西餐，原因嘛，我不想花錢請人還得看他臉色。”
“老東西你吃完飯罵廚師，不對，你這是掀廚師灶台，老話說的真沒錯，同行是冤家。”這話也就婁曉娥敢說，三個孩子隻當沒聽到。
何雨柱撇撇嘴，他想到了後世老兩口的相聲，弄死你的未必是同行，一般都是跨界，當然也有可能是剛出獄的大佬。
二十多年夫妻兩人知根知底，婁曉娥一看就知道何雨柱在心裡嘲笑自己，她沒她好氣的瞪了何雨柱一眼，表情不言而喻，“晚上收拾你！”何雨柱隻當沒看見，中年男人傷不起阿傷不起。
“外來的和尚好念經，到時候我在打個宣傳，漢堡來自自由槍戰每一天的阿卡美麗國、薯條來自浪漫的法蘭西、麵條來自充滿文藝的意呆利，其他的每樣編一個國家，你們覺得生意能差嗎？”
“奸商。”四人異口同聲。
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