“計劃外？”王大海一把抓住何雨柱胳膊，眼珠子瞪得像銅鈴，聲音壓得極低，帶著抑製不住的興奮和緊張，“快！快說說！哪來的路子？可靠不？”
食堂缺肉缺油，是他這班長最大的心病，也是被領導敲打最多的軟肋。
何雨柱不動聲色地抽回胳膊，目光掃過豎著耳朵偷聽的劉嵐等人。王大海立刻會意，揮手驅趕：“看什麼看！該乾嘛乾嘛去！馬華，盯著點大鍋菜火候！”眾人悻悻散開。
何雨柱這才把王大海拉到角落，聲音低沉，帶著點不確定：“王頭兒，我也是聽以前一跑單幫的朋友提過一嘴，說肉聯廠那邊…有時候有些運輸磕碰的‘瑕疵品’，走內部處理，價格能低不少。就明天下午，冷庫那邊可能有批貨。”
“瑕疵品？”王大海眉頭擰成疙瘩，“啥程度的瑕疵？爛了臭了可不行！”
“聽說是凍肉，運輸擠壓變形，賣相不好看，但不影響吃。”何雨柱回憶著腦海的信息碎片，“具體得去看了才知道。關鍵是得快，內部消息，盯著的人不少。”
王大海搓著下巴，眼神閃爍。計劃外的肉源，價格還低，誘惑太大。
風險也有，萬一真有問題，或者被人捅上去…他盯著何雨柱：“你小子，消息準？”
“七八成把握。”何雨柱沒把話說死，“成不成，總得去看看。成了，食堂這個月工人碗裡能見點油星，您臉上也有光。不成，就當白跑一趟，沒啥損失。”
這話戳中了王大海的癢處。他猛地一拍大腿：“行！乾了！明天下午…我想想，下午兩點，庫房老劉要去交報表，我跟他打個招呼，咱倆借廠裡那輛三輪，跑一趟肉聯廠！”他臉上放出光，“要是真成了，雨柱，你就是咱食堂的大功臣！我老王記你這份情！”
“都是為了工作。”何雨柱點點頭，心裡盤算開了。這第一步，算是邁出去了。
下午，食堂忙得腳不沾地。
何雨柱掌勺大鍋菜，雖是大鍋燉，火候調味拿捏得恰到好處，白菜粉條愣是比平時香了不少，贏得工人們一片叫好。馬華跟在後麵打下手，學得格外認真。
快下班時，許大茂又晃悠進來，手裡捏著幾張稿紙，皮笑肉不笑：“傻柱，忙著呢？”
何雨柱正擦灶台，頭都沒抬：“有事說事。”
許大茂把稿紙拍在案板上：“廠裡要出一期‘節約光榮，浪費可恥’的宣傳板報。你這食堂重地，可是重點宣傳對象。說說吧，你們食堂在杜絕浪費、降低成本方麵，有啥先進事跡？我好給你宣傳宣傳，讓領導看看！”
這話夾槍帶棒，明顯是衝著中午招待那頓肉來的，想給何雨柱上眼藥。
旁邊劉嵐幾個都緊張地看著。王大海不在，去後勤科彙報了。
何雨柱拿起稿紙掃了一眼，嗤笑一聲：“許大茂，你這問題問得外行。食堂杜絕浪費，靠的是精打細算，不是嘴皮子功夫。”他把稿紙扔回去。
“怎麼，說不出來？”許大茂得意了。
“行，我給你說說。”何雨柱站直身體，聲音不高，卻清晰傳遍後廚，“第一，計劃采購，按人頭定量，不多買一斤糧，不多領一兩油。庫房有賬可查。”
“第二，粗糧細作，白菜幫子切細煮爛，粉條泡發充分，保證工人吃得飽，不浪費原料。”
“第三，邊角料利用，蘿卜皮醃鹹菜，碎菜葉喂廠裡豬圈。這算不算？”
他每說一條，許大茂臉色就僵一分。
“至於成本？”何雨柱盯著許大茂，“許放映員，你該去問問采購科，計劃內肉蛋油價格多少，再來問我成本高低。”
“巧婦難為無米之炊，這個道理，放電影的也該懂吧？你要是能跟領導申請多批點平價肉下來，我何雨柱保證，讓工人兄弟頓頓碗裡見葷腥！你能嗎？”
“我…我…”許大茂被懟得啞口無言，臉漲成豬肝色。他一個放電影的，哪有本事搞肉？
“不能就少在這兒唱高調！”何雨柱抄起大勺，“哐當”一聲重重放在灶台上，震得許大茂一哆嗦，“宣傳節約是好事，但彆把屎盆子往食堂頭上扣！有這功夫，不如想想怎麼放電影彆老斷片兒，那才是真浪費國家財產！”
“噗！”馬華沒忍住笑出聲，趕緊捂住嘴。