等蘇秦說完後，許忠平率先瞪大了眼睛。
“不是，你說荔枝白腰子這道菜裡麵壓根就沒有荔枝？”
蘇秦笑笑：“彆人做的我不知道，但是北宋國宴的這道菜裡麵確是荔枝。”
這回答一出，許忠平感覺自己的天塌了。
“天殺的，那我以前吃的那些都含有荔枝的荔枝白腰子算什麼？那些狗日的私廚以荔枝是季節性水果唯有把每道菜賣到算什麼？”
他每每想到那些餐廳經理老板把他忽悠得天旋地轉讓他掏錢，他就覺得自己是綠油油的韭菜。
王撕蔥則是在旁邊適時補刀，譏笑道：“還能算什麼，當然算你是大冤種唄。”
“我早就提醒你不要癡迷那些所謂的失傳名菜你偏不聽，帝都誰不知道你為了一道豪擲千金啊，他們可不得變著花樣坑你？”
論紈絝程度，許忠平是絕對比不上王撕蔥的，但論貪吃程度另外四人拍馬不及。
王撕蔥好意思帶著新女友去街頭巷尾吃路邊攤還被議論上全國熱搜，但他絕對乾不出來。
正因為他的貪吃之名享譽上流圈子，因此各大飯店私廚都變著法子忽悠他掏錢買單。
今天整出個北宋國宴，明天整出個失傳名菜，後天再來個秦王食譜，總之把他往死裡忽悠。
但是今天蘇秦給他上了一課，尤其是有六味鵪鶉珠玉在前，他壓根就不懷疑蘇秦對曆史和廚藝的了解，絲毫不覺得蘇秦會騙他。
他仔細端詳著碗裡的菜，又反駁道：“不對吧，你說這道菜裡沒有荔枝隻有腰子，可是我看這碗裡明明是沒有腰子隻有荔枝，你不會是搞錯了吧？”
在許忠平、王撕蔥等人眼前的盤子裡，擺著的確確實實就是荔枝模樣的東西。
可蘇秦卻告訴他們，這道菜裡沒有荔枝?
蘇秦已經不想跟他們解釋，直接說道：“耳聽為虛，眼見有時候也為虛，你們自己嘗嘗不就知道了。”
在他的刺激下，京圈五虎終於忍不住內心的悸動，把筷子伸向碗裡神似荔枝的食材。
一入口，湯汁沾滿舌頭，濃鬱的味道迅速鋪散開來。
鹹、鮮、香齊備，迅速侵襲整個口腔，刺激他們的食欲。
隨後，牙齒輕咬，爽脆的腰子感慨觸及舌尖，還有荔枝的果香也迅速彌漫開來。
湯頭鹹鮮，口感爽脆，果香馥鬱，諸多特點迅速占領他們的記憶。
許忠平驚歎一聲：“臥槽，這口感、這味道也太神奇了。你不是說沒有荔枝嗎，我怎麼吃出一股荔枝的味道？”
“對對對，我也品嘗出來了，確實有很濃的荔枝果香味，而且應該就是大名鼎鼎的妃子笑。”
明明蘇秦剛剛才告訴他們沒有荔枝，可現在又吃到濃鬱的荔枝味，這沒道理啊。
當蘇秦也沒繼續賣關子，很快就給他們揭曉答案。
“你們疑惑的秘訣，就在這道菜的高湯裡。”
“我們要吃明白這道菜，就得先明白宋人不僅愛吃，而且會吃，懂吃。荔枝白腰子這道菜，味道的秘密就來自高湯。”