“準備開飯吧。”
王雲軒將炒好的八爪魚倒進盤子裡,招呼老三老四吃飯。
“真香啊!”王雲峰聞著香氣四溢的爆炒八爪魚,忍不住吞下口水,趁著王雲軒不注意,他把手伸向菜盤,很不巧被王雲軒發現,一巴掌拍掉他的“鹹豬手”,斥道:“你洗手了嗎?”
“吃飯前先洗手,這點規矩都不懂!”王雲山一邊洗手,一邊揶揄。
王雲峰沒好氣的回了一句:“你爪子洗完沒有?洗完就讓開,本少要洗手!”一邊說一邊撅屁股將王雲山撞開,洗手後把褲子當成毛巾,笑嘻嘻的走到王雲軒身邊。
王雲軒看著他那垂涎欲滴的樣子,“瞅啥呢,拿碗啊!老三放桌子,你拿碗!”
“誒!好嘞!”王雲峰屁顛屁顛去拿碗筷,王雲山放好桌子,倆人配合還算默契。
“老四把這盤爆炒八爪端上去!”王雲軒指揮王雲峰,轉身掀開鍋蓋。
刹那間,一股洶湧澎湃的香氣如決堤的洪流般奔湧而出。
這香氣帶著大海的磅礴氣息,混合著魚肉本身的鮮嫩醇厚,以及各種調料精心調配後的馥鬱芬芳,肆無忌憚地在甲板上橫衝直撞。
那濃鬱的味道直鑽人的鼻腔,刺激著每一個嗅覺細胞,讓人瞬間精神大振,仿佛置身於一場盛大的美食狂歡之中。
王雲山和王雲峰被這濃鬱的香氣所吸引,迅速圍攏過來,眼中閃爍著期待與興奮。王雲峰興奮的搓著手,瘋狂的吞咽著口水,王雲山相對矜持,但同樣喉結微動。
“你倆彆離這麼近,小心魚湯濺到你們身上。”王雲軒拿著鏟子“驅趕”老三和老四,將魚肉盛進盆裡。
一股香氣撲麵而來,那淡淡的魚香中,夾雜著蔥薑蒜的清香,以及些許調料的微妙味道,相互交織,形成了一種獨特而迷人的氣息。
“嗯,真香!”王雲峰迫不急待的端起燉魚,聳了聳鼻子,一臉陶醉之色。
“快點拿過來!”王雲山將三人的飯盛好,見王雲峰那副饞樣,忍不住催促道。
“來了來啦!
催什麼催啊!
你是餓死鬼投胎啊!
這麼一會兒都等不了!”王雲峰沒好氣的懟了一句,將裝魚的盆放到桌子中間。
當那盆燉大黃魚被輕輕端上桌,一股溫潤而醇厚的香氣便悠悠飄散開來,誘人至極。
“哎呀,太香啦!”王雲山聞著撲麵而來的魚香味,忍不住讚歎,招呼王雲軒,“二哥,還忙啥呢,趕緊滴,就等你了!”
“我洗兩顆蔥!”王雲軒喜歡吃大蔥蘸大醬,洗好蔥後來到飯桌,居中而坐,老三老四一左一右吃早飯。
“來,嘗嘗大黃魚的味道。”王雲軒率先夾起一塊魚肉放進嘴裡,輕夾一塊魚肉放入口中,首先感受到的是魚肉的細膩與柔滑,好似林間潺潺的溪流,在舌尖上輕盈地流淌。
“我也來一塊!”王雲山夾起一大塊魚肉,放入口中狠狠一嚼,魚肉緊實有彈性,鮮美的味道如洶湧的潮水般席卷而來。
王雲峰同樣夾起一塊魚肉,細細品味,魚肉的鮮美在舌尖上緩緩散開。
“真好吃!”王雲軒讚了一句,王雲山也連聲附和。
“那你看,也不看看是誰做的!”王雲峰得到誇獎,美得鼻涕泡都要出來了,高興地招呼王雲軒和王雲山,“你倆嘗嘗魚湯,這魚湯更好喝。”
王雲軒嘗了一口,連連點頭,“湯汁的味道恰到好處,不鹹不淡,滋潤著每一寸味蕾,讓人感受到一種無比的舒適與滿足。”
說完指著爆炒八爪說道:“老三老四,你倆彆光吃魚,也嘗嘗我這道菜。”
“我嘗嘗。”王雲山夾起一塊八爪魚,隻見它渾身裹著濃鬱的醬汁,泛著誘人的光澤,一口咬下去,那q彈爽滑的口感瞬間在口腔中炸開。
笑著點頭稱讚道:“味道真不錯,鹹香、微辣、鮮甜的味道相互交織,讓人回味無窮。”
“有這麼好吃嗎,我也嘗嘗。”王雲峰被挑起了好奇心,夾了一塊八爪魚放入口中,笑道:“肉質鮮嫩多汁,帶著大海的清新氣息,醬汁的味道恰到好處,確實不錯。”
“來,一人一杯黃酒,這可是舟山特色,嘗嘗味道。”王雲軒將在上海購買的黃酒拿出來,將黃酒倒入小小的酒杯中,酒液清澈透明,泛著微微的光澤。
海上作業環境寒冷潮濕,飲酒可禦寒、舒筋活血,緩解疲勞。
“咱們三兄弟乾一杯!”王雲軒舉杯,與老三老四碰杯,輕抿一口,黃酒那獨特的味道便在舌尖上緩緩綻放。
王雲山仰起頭,大口喝下這杯黃酒,那滾燙的酒液如同一股火焰,在口中熊熊燃燒。連忙夾起一大塊魚肉放進嘴裡,這才壓下洶湧的酒氣。
“你著啥急啊,哪有你這麼喝酒的,彪!”王雲峰指著王雲山道:“二哥,你說他彪不彪,一口悶了!”
“老三,趕緊吃菜壓壓酒氣。”王雲軒將小白菜遞給王雲山,又給他夾了兩塊魚肉,轉頭發現王雲峰吃味的表情,也給他夾了一塊魚肉。
“喝酒就得一口悶,細品沒味!”王雲山滿不在乎的說道。
“哦,我知道了,你是逃避勞動,不想乾活。”王雲峰笑嘻嘻的點了點王雲山,一副發現他秘密的樣子。
“還乾啥活啊,這天都亮了,哪還有魚啦,再說累一宿了也該休息了!”王雲山說道。
“二哥,待會不下網了嗎?”王雲峰向王雲軒眨眼睛,意思讓他說下網。不過王雲軒沒有理會,“不下了,大家都累了,該休息休息。”
王雲峰微微撇嘴,猛然間發現一艘漁船向己方開來,於是說道:“二哥,有條漁船向咱們開過來了。”
“這船之前就見過。”王雲軒直起腰來看了看,說道。
“二哥,要不跟他們打聲招呼,問問有沒有黃唇魚啊?”王雲峰提議。
“行,那你問吧。”王雲軒同意。
王雲峰向百米外的漁船揮手,拿著擴音器喊話:“喂,舟山的朋友……”
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