滾湯澆入碗中的瞬間，男人袖口滑落的戰術腕表表麵閃過藍光。
安晨雪從他身上聞到一股刺鼻的味道如同海水鹹腥混著鐵鏽。
男人仰頭喝湯時喉結劇烈滾動，同時後廚那盞接觸不良的日光燈開始頻閃。
在明暗交替的間隙，安晨雪看見他腳邊的雨漬裡浮出細小的熒光生物。
那些半透明的觸須正朝著自己圍裙下的胎記方向蠕動。
她眨了下眼，再看時地上隻剩一灘普通積水。
“再來盤花生米。”男人啞著嗓子喊，無意間打落了桌角的盤子。
安晨雪低頭撿拾碎片，發現那些鋒利的白瓷片上凝結著霜花。
而此刻正是悶熱的雨季深夜。
······
第二天夜晚，一個客人也沒來。
昏黃燈光下，安晨雪走到收銀台前坐下發呆。
廚師帽邊緣鑽出幾縷銀灰色碎發，像是被海鹽浸透的月光。
圍裙領口隱約露出鎖骨處的暗紅色印記，形狀酷似擱淺的船錨——這是父親生前總說“長大了就會淡”的印記。
她常年握炒勺的右手虎口有圈老繭，卻比尋常廚師薄得多，仿佛那些油煙火氣總避著某種看不見的屏障。
門外傳來腳步聲。
她看著海楓再次掀開塑料門簾時，吊扇正把蔥油香氣攪成漩渦。
“炒米粉豬雜湯，少辣多香菜。”安晨雪走到廚房，頭也不抬地剁著薑塊
刀背反射的光斑掠過男人僵住的身影。
“你記性倒好。”他蜷進昨天的老位置，靴子邊緣的泥漬在地麵拚出半幅潮汐圖。
安晨雪瞥見收銀台旁的萬年曆在無風自動。
砂鍋端上桌時裂了條新縫。
“你本來要點的那份食材沒了，我換成鰻魚飯啦。”
她撒上炸得金黃的蒜粒：“淩晨三點還喝烈酒，肝經受不住。”
男人用筷子戳著鰻魚背上十字花刀，突然冷笑：“功夫不錯啊，這刀法跟拆彈組學的？”
後廚冰櫃傳來悶響。
安晨雪掀開冰櫃門的瞬間，昨天還完整的凍魷魚突然爆出無數觸須。
腕足上的吸盤裡好像嵌著人類牙齒。
她抓起海鹽罐潑灑，等冰霧散去時，那些異變痕跡已消失無蹤。
隻剩冰渣在燈下泛著詭異的藍光。
“再來半斤燒酒。”男人搖晃著空瓶，她奪過酒瓶時碰到了他冰涼的指尖。
吊扇突然停轉，牆上的菜單簌簌作響，男人突然抬頭：“老板娘也管客人的死活？”
“我隻管打烊後彆有人吐在我的灶台上。”安晨雪甩出抹布蓋住桌麵油漬。
布料下突然隆起細小的蠕動凸起。
她掀開去看，隻有幾粒發黴的花生米在滾動。
第三天晚上，安晨雪再次在店裡等待著。
她不知道那個客人是否會再次光臨，但心裡卻有一種預感，他會來的。
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