“等下!剛烤好的太燙了,彆直接上手。”
江茉戴上棉手套,將烤盤取出來放在案台上。
她欣賞著這一盤點心。
放在現代,多少不得拍照發個美美的朋友圈?
“我們先做黃金蝦蛋酥,等做完了,桂花酥也差不多能吃了。”
秦靜嫻強壓下心中饞意,看著江茉將醃製好的蝦仁放進蛋糊裡,均勻裹上一層蛋糊,然後放進油鍋裡。
蝦仁一進油鍋,發出滋滋聲響,油花四濺,香氣瞬間升騰起來,比桂花酥香氣更加濃鬱。
江茉用筷子翻動蝦仁,很快蝦仁就變成金黃色,外殼酥脆,裡麵的蝦肉卻依舊鮮嫩。
她將炸好的黃金蝦蛋酥撈出來,倒在鋪了吸油紙的盤子裡,瀝去多餘的油脂。
秦靜嫻肚子咕咕叫起來。
她偷偷看一眼江茉,見江茉正在準備葡萄奶糖和棗泥糕的食材,悄悄拿起一個溫熱的桂花酥。
啊嗚。
桂花酥一咬就掉渣。
啪嗒。
碎成兩半掉在地上。
秦靜嫻呆了呆。
怎麼就……掉了呢?
她伸手想撿,一個掃帚伸過來,直接把那一半掃走了。
秦靜嫻抬頭,對上鳶尾的微笑。
“秦姑娘,掉地上的就不要吃了。”
秦靜嫻:“……”
她沒有想要吃啊。
鳶尾拿著掃帚,腦子裡是好幾次江月三個小家夥吃東西掉地上又撿起來塞嘴裡的畫麵。
她糾正了好幾天都沒改過來,已經條件反射了。
秦靜嫻不明所以,隻好繼續吃自己的。
桂花酥裡麵的餡料柔軟細膩,豆沙都帶著濃鬱的奶香和桂花香,吃著好像身臨其境,真的來到桂花林一樣。
秦靜嫻愛死這個桂花酥了。
或許因為是自己親手做出來的,她此刻對這些桂花酥給予了滿分偏愛!
秦靜嫻咬了一大口。
“好吃!”她清脆道。
味道真好!
比府裡糕點房做的還要合她的胃口!
她也是會做糕點的人了!
江茉見她吃得一臉滿足,怕她吃太快噎到。
“慢點吃,不夠我們再做,鳶尾,給秦姑娘倒些花茶來。”
秦靜嫻彎眉笑著,又拿起一個黃金蝦蛋酥。
這個看著也好吃,她剛才就想嘗嘗了。