就在大鍋裡的紅燒兔肉湯汁變得紅亮濃稠,小鍋裡的雞湯飄散出誘人的鮮香,李平安正準備將鍋裡的紅燒兔肉盛出,院門被敲響了,他白天邀請的知青們到了。
陳衛國跑去開門。
蘇晚晴、林曉燕、張秀雲、周建華魚貫而入,後麵跟著老知青中的馬蘭花、劉雪梅和知青隊長韓建國,王援朝和孫衛東兩人沒來,估計是被李平安兩腳得罪透了,不過李平安也不在乎,過好自己的小日子就行。
“天爺!這香味兒!平安同誌,你這手藝絕了!”林曉燕剛進門就誇張地吸著鼻子,眼睛發亮。
蘇晚晴清麗的臉上帶著溫婉的笑意:“還有什麼活兒要乾?我們來幫忙了。”
張秀雲小聲問好,周建華目光掃過院子,也打了招呼。
韓建國走在最後,臉上帶著一絲不自然,清了清嗓子:“平安同誌,衛國同誌,我們過來了。這……這味道,真勾人,辛苦你們了。”
他被邀請而來,雖然昨天兩人剛見麵就鬨得不愉快,但今天也緩和了許多。
李平安手上翻炒白菜的動作不停,笑著回頭招呼:“來得正好!快進來暖和!建國哥,晚晴、曉燕,雪梅姐、蘭花姐,麻煩你們幫把堂屋桌子收拾一下?碗筷在灶房碗櫃裡。秀雲同誌,幫我照看下灶火?在炒最後一個白菜就可以開吃了!”
他刻意點了韓建國的名字,也用了“建國哥”這樣略顯親近的稱呼。
安排得自然妥當,幾個女知青立刻應聲進屋忙碌。
張秀雲連忙跑到灶膛邊添柴,周建華猶豫一下,也跟了進去幫忙拿碗。
韓建國見李平安態度自然,也放鬆了些,幫著搬凳子。
很快,最後一道油亮的清炒白菜出鍋。
三盆分量十足的硬菜被端上桌,蘿卜燉野雞湯色清亮,鮮香撲鼻;紅燒兔肉色澤紅亮,醬汁濃鬱;清炒白菜爽脆可口。
“嘖嘖,平安同誌,你這手藝,怕是國營飯店的大師傅都得服氣!”林曉燕盯著那盆誘人的兔肉,忍不住讚歎。
“就是!這味兒太正了!”劉雪梅也由衷說道。
這時,李平安又走進臥室,打開櫃子拿出兩瓶嶄新的五糧液!這稀罕物一露麵,連韓建國都忍不住驚呼:“謔!五糧液!就這兩瓶酒恐怕就能換幾十斤糧食了吧,你這也太破費了!”
“喬遷之喜,又有山貨添彩,大家夥兒聚聚!”李平安笑著擰開瓶蓋,醇厚的酒香瞬間彌漫開來,“沒啥好招待的,能喝的都來點?暖暖身子!”
他目光掃過眾人,最後落在韓建國身上,開口主動緩和關係,“建國兄,我為昨晚的事兒道個歉,昨天我也有些衝動了,今後咱們也不提那事兒,以後還請建國兄多多關照。”
“成,李同誌爽快,咱們也算是不打不相識。”
韓建國看著那瓶酒,又看看桌上熱氣騰騰、香氣四溢的飯菜,再看看李平安坦蕩的笑容,心中最後那點芥蒂似乎也消散了。
他臉上露出難得的、發自內心的笑容,聲音洪亮:“喝!必須喝點!平安兄弟夠意思!這酒,這菜,太地道了!”他主動接過李平安遞來的酒碗。
陳衛國也興奮地拿出粗瓷碗。李平安給韓建國、陳衛國、周建華和自己倒上酒,給女同誌則倒了熱水。
“女同誌們不喝酒,就多喝點湯,除了這一盆灶房鍋裡麵還多著呢,廚房還蒸了米飯,大家多吃點,甭跟我客氣,我以後肯定不缺肉吃,我從小練武,打獵很輕鬆。”
“來!”李平安端起酒碗,環視一周,“第一碗,謝大家夥兒來暖房!以後在村子裡,大家互相幫襯!”
“乾!”韓建國帶頭響應。
“乾!”陳衛國跟上。
“乾……”周建華聲音低了些,也舉起了碗。
女知青們笑著端起水碗。
辛辣醇香的白酒滾過喉嚨,暖意升騰。