“前期作坊可以開在村裡，到時候可以搬到離鎮子上……”
畢竟，鹵味不同，因為沒有冰箱，夏天不好保存，所以開在鎮上，到時候生產出來，那些人可以直接過來拉。
“除此之外，還可以做成零食……”蘇佩雲想了想，就從屋子裡翻出一袋零食。
這是蘇晚之前給她的，她的雜貨店也賣過，“像這種鹵雞腿，鹵蛋，我們可以做成這種，到時候不管是縣城，還是市區，哪怕是全國都可以賣……”
蘇三叔聞言，不由有些激動起來。
“好。”
蘇佩雲和三叔說了很多關於作坊的事情，好在，因為他不擺攤，賣醬汁後，就時不時回來作坊幫忙。
所以，倒是對於怎麼管理作坊，多少還是有些經驗的。
而且他們暫時也在村裡，她爹娘也在，到時候也能隨時幫襯。
然後，大家就開始討論作坊的事情，每個人都發表自己的建議，集思廣益。
很快，無論是蘇大伯還是蘇三叔，都收獲良多，心底也多了一絲底氣。
第二天。
蘇佩雲便呼喚蘇晚，把自己的想法告訴她，並且谘詢她的意見。
蘇晚想了想，然後就上網查了查資料，表示她這個生意可以。
她這邊可以提供手工真空包裝機，不需要電，手工操作的。
而蘇佩雲最初的想法是，做成鹵味罐頭，現在有蘇晚的機器，也多了一種方式。
而後。
蘇晚從網上下載了不少鹵味配方，特彆是鹵汁的熬製方式，依舊是打印出來，投喂給蘇晚。
然後蘇晚就把這配方交給三叔，幾人就開始按照配方開始嘗試。
畢竟，雖然給了有詳細配方，但具體怎樣合適，還是要他們自己琢磨。
而且，因為他們不是一點一點熬製，而是一大鍋一大鍋熬製，所以，需要更詳細的配比。
然後，再想辦法，看怎麼把工序拆分。
除此之外，還要考慮，配方怎麼保密，他們隻需要把某些關鍵材料保密就行，其他就算暴露也不影響。
所以，一群人花了一天時間，把鹵汁熬製出來，然後又把切好的鹵味鹵出來。
等到第二天，他們就拿出鹵味，看著黑亮色的雞翅，撲鼻而來的香氣，幾人眼睛一亮。
因為是自己吃，所以他們就用雞翅，而且，前期她們打算和缽缽雞一樣，素菜多一些，然後慢慢增加葷菜。
鹵菜，她們打算葷菜多一些，不過價格到時候肯定就更高一些。
“來，大家來嘗嘗！”
三嬸把鹵味拿出來，分給蘇佩雲以及小小等人。
“好吃。”
小小等人早在聞到香味時，就開始流口水，等吃到鹵雞翅後，頓時兩眼發光。
三下五除二就吃完。
蘇佩雲她們這些大人倒是沒有狼吞虎咽，而是仔細品嘗起來。
“鹽放多了，有點鹹。”三嬸眉頭一皺。
“應該是不均勻。”三叔道，“我這個雞翅倒是不淡不鹹……”
然後，大家就把鹵味當做午飯，一大鍋全部吃完，吃完飯，他們就把問題記下。
然後再慢慢嘗試，慢慢改進。
這幾天。
可把小小她們高興壞了，因為鹵味可以吃到飽，隻不過，連吃幾天的鹵味，小小都有些討厭鹵味了。
好在。