“姑娘的吩咐，在下一定帶到。隻是……東家的決定，在下人微言輕，怕是……勸不住。”
謝秋芝一聽，頓時有些鬱悶，可又沒辦法對白衡發作，隻能小聲嘟囔：
“算了……反正話你帶到了就行。”
完成了回信，她心裡一鬆，正想趕緊離開這是非之地，卻聽到後廚方向傳來娘親李月蘭的聲音。
好奇心驅使下，她輕手輕腳地朝後廚方向挪去。
隻聽李月蘭正在訓話。
“咱們淮月樓開門迎客，講究的是一個‘不卑不亢，周到有禮’。”
“來的都是客，無論身份高低，咱們既不必卑躬屈膝，也不能怠慢疏忽。尊重是相互的，咱們先把本分做好了，才能贏得客人真正的尊重。”
“客人進門，要主動迎上前，目光坦然，聲音溫和地問好，然後得體地引路。咱們雖然出身鄉野，但不是伺候人的仆役，都抬頭挺胸的做事。”
“上菜的時候，穩穩端住，報清楚菜名，言語簡潔，讓客人聽得明白就行。動作利落，不拖泥帶水，這就是專業。”
“嘴邊常掛‘您請講’、‘請稍候’、‘這就來’這樣的詞語，既顯尊重，也顯效率。”
“後廚更是如此！乾淨、整潔、有序，是我們的底線。工具物料，從哪裡拿，放回哪裡去。灶台地麵，時刻保持清爽。咱們在這裡做出的每一道菜，都代表著淮月樓的品格和臉麵，容不得半點馬虎！”
謝秋芝倚在門框邊，聽著李月蘭這番與當下尋常酒樓截然不同的服務理念，心裡暗暗點頭。
她看到張圖圖也在其中，和其他三人一樣，聽得十分認真。
過了小半個時辰，李月蘭的“崗前培訓”總算告一段落，讓四個新廚娘在後廚熟悉流程和工具。
她揉了揉有些發酸的脖頸走出來，一眼就看到了倚在門邊的女兒，疑惑道：“芝芝？你怎麼跑這兒來了？”
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謝秋芝心裡一緊，麵上卻“從容不迫”，指了指裡麵：“我找圖圖姐，好久沒和她說話了，過來看看她。”
李月蘭現在滿腦子都是下午的農業公開課和李五琰昨晚做的教案，也沒心思去戳穿女兒那點小心思，隻是匆匆交代道：
“那你進去吧，彆耽誤她們正事，我得先走了，你四璟哥昨晚熬夜做的教案，我得趕回去看看內容，下午第二堂農業公開課就要上了，我也得回去準備準備。五琰也回京了，你等下聊完彆在外麵亂跑啊，家裡沒人也不行。咱家的稻穀雖然曬完了，但村裡時不時就會有人上門借脫穀機或者問事的。”
“知道啦娘，我和圖圖姐說幾句話就回家。”
謝秋芝爽快地應下，看著李月蘭匆匆離去的背影，這才轉身溜進了後廚，去找張圖圖說話。
張圖圖正在適應這個超大的新中式後廚，眼裡全是新奇和興奮的神采。
謝秋芝悄悄把她拉到後廚角落，壓低聲音，好奇地問：
“圖圖姐，你怎麼突然跑來做淮月樓的廚娘了？你的竹篾手藝那麼好，我娘都誇你靈巧，不做了多可惜？”
張圖圖聞言，臉上興奮的光芒黯淡了些，取而代之的是一絲煩悶和無奈，她輕輕歎了口氣，聲音也低了下去：
“芝芝，我也不想放下竹篾的活兒，隻是……我若是一直呆在家裡……總感覺心裡不安寧，靜不下心來做事。”
謝秋芝看她這糾結的樣子，更加疑惑了，追問道：
“怎麼了？是家裡有什麼事嗎？還是有人說什麼閒話了？”
張圖圖眼神有些躲閃，憋了半天才說道：
“就是……就是，你家那個李大宸，他……他前幾天……跟我說，他……他喜歡我……”
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