九憶居的晨光剛灑滿庭院，院門口就傳來了熟悉的腳步聲——鄰縣市場監管局的王局長帶著幾位乾部，手裡攥著厚厚的文件，臉上滿是急切。
“老秦跟我們說，你們幫縣裡建的食安監管體係特彆管用，老鄉們都誇現在吃得放心！”王局長遞過文件，“我們鄰縣的情況跟你們差不多，小作坊多、流動攤販亂、連鎖餐飲也有貓膩，想請你們幫幫忙，把這套‘食安模式’也推廣到我們縣，讓鄰縣的老百姓也能受益！”
葉塵接過文件，上麵記著鄰縣的食安問題：東河鎮的小作坊衛生臟亂，南橋鎮的流動攤販占道經營，縣城的幾家連鎖餐飲疑似使用違規添加劑，還有不少鄉鎮超市售賣過期食品。
石桌上的凡塵鏡驟然亮起，映出鄰縣的畫麵，仙力指南的虛影緩緩展開，係統的聲音帶著期待：
【“舌尖守護仙紋”能量擴散！檢測到鄰縣存在與本縣類似的食安共性問題，需宿主們將“食安警示+信用檔案+監管app”模式推廣複製，協助鄰縣搭建完整的食安監管體係，讓食安經驗跨縣傳遞，惠及更多百姓，至此，“民生守護仙紋”將正式凝聚。】
“你們來得正好，我們正想把這套模式推廣出去。”柳若雪笑著說，“今天我們就分成兩組，一組去鄰縣的鄉鎮排查問題，一組跟王局長對接，製定推廣方案，爭取一周內啟動試點。”
一、鄰縣鄉鎮排查：舊疾新顯，模式適配
葉塵、鄭蓉、柳若璃跟著王局長的同事，先去了鄰縣東河鎮的小作坊聚集區。這裡的小作坊比本縣的更密集，一家挨著一家，地麵滿是汙水和廢料，空氣中彌漫著刺鼻的氣味。
走進一家做豆製品的小作坊，老板正在用渾濁的水浸泡黃豆，旁邊的容器裡裝著白色粉末，卻沒有任何標識。“這是什麼粉？”葉塵問。老板支支吾吾：“是……是澱粉，用來增加口感的。”玲玲用仙力掃了一眼，凡塵鏡上立刻顯示：“疑似違規添加劑‘吊白塊’，禁止在食品中使用。”
旁邊的麵條作坊更離譜，操作台上堆著發黴的麵粉，廚師直接用手揉麵，地麵上的老鼠竄來竄去。“你們這衛生也太差了！”鄭蓉皺著眉說。老板卻不以為然：“我們在這開了十幾年，一直這麼做，沒人說有問題。”
接著，三人去了南橋鎮的流動攤販區。攤販們隨意占道經營，把主乾道堵得水泄不通，賣油炸小吃的攤主用發黑的油反複煎炸，賣熟食的攤販沒戴手套，直接用手給顧客裝食物。
“我們也想規範，但沒人管，也不知道怎麼規範。”一個賣鹵味的攤販說。
在排查過程中，葉塵發現鄰縣的問題雖然和本縣類似，但更嚴重——小作坊的違規添加劑、流動攤販的占道經營、鄉鎮超市的過期食品，都需要針對性調整推廣方案。
“不能直接照搬本縣的模式，得先抓幾個典型案例整改，讓商戶看到效果，再逐步推廣。”葉塵對鄭蓉和玲玲說。
二、推廣方案製定：因地製宜，分步推進
柳若雪、沈清薇、蘇瑤和王局長在鄰縣市場監管局的會議室裡，製定推廣方案。“我們計劃分三步走。”
柳若雪指著地圖說，
“第一步，先在東河鎮和南橋鎮選20家問題突出的小作坊、30個流動攤販做試點，安裝‘食安警示燈’和‘公示牌’，手把手教他們整改；
第二步，協助你們開發適配鄰縣的‘食安監管app’，把信用檔案體係建起來，培訓監管人員；
第三步，在全縣範圍內推廣，爭取一個月內覆蓋所有鄉鎮的食品經營戶。”
王局長擔心：“我們縣的監管人手比你們少，怕推廣起來跟不上。”
沈清薇笑著說：“沒關係，我們可以幫你們培訓‘食安誌願者’，從鄉鎮乾部、商戶代表裡選，讓他們協助監管；
另外，信用檔案的a級商戶可以優先申請我們縣的幫扶資源，比如聯係正規供應商、對接銷售渠道，讓商戶更有動力。”
蘇瑤補充：“針對小作坊的違規添加劑問題，我們會聯合本縣的檢測機構，每周來鄰縣做一次免費檢測，檢測結果直接同步到監管app上；流動攤販的占道經營，我們會和鄉鎮政府一起，劃專門的經營區，提供統一的貨架和垃圾桶，讓他們有地方擺攤。”
王局長聽了，鬆了口氣：“太好了！有你們的幫助，我們的食安監管工作肯定能很快推進。”當天下午，鄰縣的食安推廣試點方案就正式確定，第二天就啟動試點。
三、典型案例整改：示範引領，商戶動心
第二天一早，九人在鄰縣彙合，開始典型案例整改。葉塵組負責東河鎮的豆製品小作坊和麵條作坊，柳若雪組負責南橋鎮的流動攤販和鄉鎮超市。
葉塵三人來到豆製品小作坊時，老板正在偷偷處理那袋疑似“吊白塊”的粉末。“彆藏了，這是違規添加劑，用了會害人性命。”
葉塵說著，把一袋正規的澱粉遞給老板，“我們幫你聯係了本縣的食品原料供應商，以後從這裡進貨，都是合格的，價格也實惠。”
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柳若璃把“食安公示牌”掛在門口，仙力注入後，牌子亮紅顯示：“使用疑似違規添加劑，立即銷毀；生產用水未過濾，需安裝淨水器。”
老板看著牌子上的字，又看到旁邊圍觀的老鄉，終於鬆口，把違規添加劑扔進垃圾桶。
葉塵聯係的淨水器商家當天就送來了設備，安裝調試好後，生產用水變得清澈，公示牌上的問題消失了一項。“隻要你按規範生產，燈變綠了，老鄉們肯定願意買你的豆製品。”葉塵說。
柳若雪三人在南橋鎮的流動攤販區，幫賣油炸小吃的攤主換了新鮮油，給賣熟食的攤販發了手套和防塵罩，還劃了專門的經營區。賣油炸小吃的攤主換完油後，警示燈變綠，沒過多久，就有顧客來買炸串：“你這燈是綠的，肯定乾淨，以後常來！”攤主笑著說：“沒想到規範了之後，生意真的變好了！”
鄉鎮超市的整改也很順利。老板看到公示牌亮紅顯示“售賣過期食品”，趕緊下架了所有過期商品，還按蘇瑤教的方法，給臨期食品貼了提示貼。“以前總覺得過期食品沒人發現，現在有了這牌子，再也不敢存僥幸心理了。”老板說。
四、跨縣傳經驗，食安澤萬家
當天晚上，九人回到鄰縣市場監管局，王局長拿著試點整改清單，臉上滿是笑容：“20家小作坊有15家整改亮綠，30個流動攤販全部規範經營，鄉鎮超市的過期食品也清理完畢！商戶們都問什麼時候能給他們也掛牌子，看來這模式真的管用！”
石桌上的凡塵鏡亮了起來，映出鄰縣的整改畫麵：
東河鎮的豆製品小作坊裡，老板正在用清澈的水浸泡黃豆，公示牌的綠燈格外顯眼；
南橋鎮的流動攤販區，攤販們在規範的經營區裡擺攤，警示燈大多是綠色；
鄉鎮超市裡，老板正在給臨期食品貼提示貼，顧客們放心地挑選商品。
仙力指南的虛影緩緩展開，係統的聲音帶著莊重的肯定：
【鄰縣“食安模式”試點成功！“食安警示+信用檔案+監管app”模式實現跨縣複製，“民生守護仙紋”正式凝聚。宿主們的實乾已從“守護一方”升級為“經驗共享”，讓民生保障的種子在更廣闊的土地上生根發芽，惠及更多百姓。】
葉塵拿起仙力指南，在“民生守護仙紋”旁寫下：“經驗共分享，民生同守護。”他看著眾人和王局長說：“試點隻是開始，接下來我們會幫你們培訓監管人員和誌願者，完善監管app，爭取早日讓鄰縣的老百姓都能吃得放心、過得安心。”
九憶居的燈光雖然不在鄰縣，但九人帶來的食安清風，已經吹遍了鄰縣的鄉鎮街道。這一次，他們不僅守護了本縣的舌尖安全，更把實乾的經驗傳遞到了鄰縣，讓民生保障的網越織越廣，讓為民服務的初心，在更廣闊的天地裡閃耀。
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