送走金滿堂，沉甸甸的銀票收入囊中，穗安並未停歇。她深知湄洲島的珍珠產業與即將展開的罐頭計劃，需要立刻與後方聯動。
回到柳葉巷小院，她即刻伏案疾書。
爹、娘親鑒：
安抵福州，諸事初定。珍珠銷路已通，一金姓大商願高價收購，量越大越好。請爹速組織可靠鄉親，采收珠貝，務必揀選品相上佳者。默娘姐若有暇，煩請護航，將珍珠悉數運至莆田縣城，交予縣令鄭淮鄭大人，持此信為憑。後續交易將在莆田進行，安全便捷。
另：爹可著手籌備罐頭廠，需大量陶罐或玻璃罐可向金商采買。原料以島上盛產之龍眼、荔枝、海魚為先。此為島上新增財路，需用心經營。
再：水生處，魚養如何？盼複。
女穗安手書
鄭兄台鑒：
福州一晤，獲益良多。兄治莆田，清名遠播。今有福州大商號“玲瓏閣”東家金滿堂，將於近日遣人至莆田，與妹接洽大宗珍珠交易事宜。此人乃妹所引，交易地點定於莆田，亦是看重兄台治下清明。金商富庶，人脈亦廣，兄台若覺莆田有需引進之物，或有何特產欲向外推介，可借機與之商談，弟妹願從中轉圜。
珍珠交割，家父或家兄會押運前來，屆時持弟手信拜會。家人初涉商事，萬望兄台多加照拂提點。
清雲拜上
兩封信，連同罐頭秘方草圖，交由李海生尋可靠驛卒，送往湄洲與莆田。
處理完信件，穗安的目光投向院中正跟著李嬸學規矩的妙善，以及侍立一旁、眼神沉穩的海生。
“妙善，海生。”穗安喚道。
“師父！”妙善立刻站直。
“道長！”海生恭敬行禮。
“交給你二人一個差事。”穗安語氣平靜卻帶著不容置疑的力量，“妙善，你熟悉福州街巷乞丐流民聚集之處。海生，你持我名帖，隨妙善同去，再請趙大人撥兩名衙役隨行協助。我要你們在三日內，將福州城內外的乞丐，無論老幼病殘，儘數集中起來。”
妙善和海生都愣住了，眼中充滿不解。
“集中所有乞丐？”妙善小心翼翼地問，“師父，他們…他們很多人都不好說話的，還有些是裝殘騙錢的混混…”
“無妨。”穗安目光深遠，“告訴他們，清雲道長行善積德，欲為他們尋個安身立命之所，管一日兩頓飽飯。願意來的，便帶來。
十二歲以下孩童，集中到城內我新購的‘槐樹裡’大院；十二歲以上者，無論老幼，集中到城外‘青竹崗’那座廢棄的染坊大院。衙役隻需維持秩序，驅散可能的滋擾，不必強行押解，全憑自願。”
她看向海生：“此事阻力必大。流民乞丐散漫慣了，警惕心高，或有地痞暗中阻撓。你需機敏，多看顧妙善，遇事以安撫勸導為主，實在棘手，可借衙役之勢，但切忌動粗。”
“是，道長！”海生鄭重應下，眼中雖有疑慮，但更多的是對穗安的信任。
“妙善，”穗安看向小徒弟，“告訴他們，來了，就有飯吃。不來，不強求。你曾是其中一員，知道他們最想要什麼。”
“明白了，師父！”妙善用力點頭，小臉上滿是使命感。
接下來的三日，福州城內外掀起了一場不大不小的波瀾。
正如穗安所料，阻力重重。