商會晚宴上林晚那套“憨直”打法讓沈廷洲憋了口氣，轉天早飯時，沈二叔就摸著胡子慢悠悠地開口：“林丫頭性子是直爽，就是少了點大家閨秀的樣子。我看不如請位師傅來教她學學茶藝，修身養性，也顯得咱們沈家有規矩。”
林晚正啃著包子，聞言差點噎著。學茶藝？讓她對著那些茶杯茶壺擺弄半天，還不如去紡織廠搬布呢。
她看向沈廷洲，指望他能說句公道話。畢竟這冰山看著就不像懂茶藝的人，說不定能理解她的苦楚。
可沈廷洲隻是低頭喝著粥，眼皮都沒抬一下，擺明了是默許。
林晚心裡暗罵，這叔侄倆合起夥來欺負人！
沈二叔效率倒是高，當天下午就把教茶藝的師傅請來了。是個乾瘦的老頭，穿著對襟褂子，臉拉得老長，一看就不好打交道。
“茶藝講究靜、淨、敬，”老師傅端著架子，指著桌上的茶具，“從燒水到品茶，一共二十七道工序，錯一步都不行。”
林晚看著那些小巧的茶杯、細長的茶針，隻覺得頭大。二十七道工序？她衝杯速溶咖啡都嫌麻煩。
第一遍學溫杯，老師傅就沒給好臉色。“手指要輕，像拈著蝴蝶似的，你那是抓賊呢？”“壺蓋要斜著放，你想把它磕碎？”
林晚耐著性子學，指尖被滾燙的壺柄燙了下，她齜牙咧嘴地縮回手，手背立刻紅了一片。
老師傅瞥了眼，不僅沒關心，反而冷哼：“這點燙都受不住，還想學茶藝？”
林晚咬了咬唇，沒吭聲。她知道這老頭是故意刁難，說不定就是沈二叔授意的，想讓她知難而退。
可她偏不。
接下來的日子，林晚每天下午都被按在茶室學茶藝。老師傅的要求嚴苛到離譜，水溫差一點要重燒，茶葉放多了要重泡，甚至連倒茶時的手勢角度都要精確到分毫。
有次林晚剛把泡好的茶倒進公道杯，老師傅突然伸手一撞，茶杯“哐當”翻了，滾燙的茶水濺在她手背上，紅了一大片。
“手不穩，就得重來。”老師傅眼皮都沒眨一下。
林晚疼得眼眶發熱，卻硬是沒掉眼淚。她默默收拾好狼藉，重新燒水、放茶、衝泡。隻是不知道是不是故意的，這次泡出來的茶苦得像中藥。
老師傅呷了一口，眉頭擰成疙瘩：“這是什麼？豬食嗎？”
林晚低著頭，手背的紅痕火辣辣地疼，心裡的火氣也跟著往上冒。她本來就不是學這個的料，被這麼折騰了幾天，耐心早就磨沒了。
等再一次被訓斥“茶湯顏色不對”時，林晚突然把茶壺往桌上一放，撓了撓頭，露出個大大咧咧的笑：“師傅，實在對不住，我這腦子笨，學不會您這精細活兒。”
老師傅剛想發作，就見她轉身從窗台上拿起個曬乾的橘子皮，晃了晃：“要不我給您泡杯橘子皮水？我們鄉下到了秋天都曬這個，泡水喝敗火，味道還甜絲絲的，比這苦茶好喝多了。”
她這話說得坦蕩，臉上帶著點“我就是學不會你能奈我何”的無賴相，倒把老師傅噎得說不出話來。
茶室門“吱呀”一聲開了，沈廷洲不知什麼時候站在門口。他視線掃過桌上狼藉的茶具，最後落在林晚手背上——那片紅腫還沒消，甚至能看到幾個細小的水泡。
他的眉頭幾不可察地皺了下。
“胡鬨！”老師傅終於反應過來，氣得吹胡子瞪眼，“你這是對茶藝的褻瀆！”
“我不是褻瀆，我是真學不會。”林晚攤攤手，“強扭的瓜不甜，硬學的茶藝也不香啊。”