“上——菜——!”
太監總管這一嗓子,跟在平靜的湖麵丟了顆炸雷似的,悠長,尖銳,還帶著點拐彎的顫音,直往人耳朵裡鑽。
整個奉天殿的嗡嗡議論聲,瞬間被掐斷了。
所有人的目光,齊刷刷地,跟探照燈一樣,聚焦到了大殿的入口。
隻見一隊長相清秀的小太監,邁著碎步,魚貫而入。
他們個個都捧著一個明晃晃的黃金托盤,托盤上,蓋著一個半圓形的亮銀蓋子。
動作整齊劃一,表情嚴肅認真,不知道的,還以為捧著的是傳國玉璽。
這陣仗,是國宴的最高規格。
可越是這樣,百官心裡就越是犯嘀咕。
這些日子,他們已經通過各種渠道知道了番薯的樣子。
就那種土疙瘩,至於嗎?
很快,小太監們走到了每一位官員的案幾前,將托盤穩穩放下,然後又整齊劃一地,猛地一揭蓋子!
“叮——”
一片輕響。
一道菜,就這麼呈現在了所有人麵前。
那是一盤……怎麼說呢?
金燦燦,亮晶晶,熱氣騰騰,還拉著絲兒。
幾塊切得大小均勻、裹滿了糖漿的物事,堆疊在一起,在燭火的映照下,流光溢彩,宛如一盤琥珀。
一股濃鬱的,無法形容的甜香,瞬間彌漫開來。
“這……這是何物?”
“看著倒還行,就是……這是番薯?”
“拔絲番薯?莫非是?”
官員們麵麵相覷,都從對方眼裡看到了一絲困惑和……警惕。
沒錯,就是警惕。
這玩意兒,賣相是真不錯。
可誰知道味道怎麼樣?
皇上親手種的,就算真的不好吃,你敢說不好吃嗎?
可要是強行說太好吃了,你上去一頓猛誇,萬一皇上隻是逗你玩兒,你這馬屁不就拍馬腿上了?
說不定還要治你個欺君之罪!
一時間,整個奉天殿,出現了一幅極其詭異的畫麵。
上百個大明朝最有權勢的男人,對著一盤甜品,大眼瞪小眼,愣是沒一個敢先動筷子。
氣氛,有點尷尬。
坐在龍椅上的朱元璋,將這一切儘收眼底,嘴角那絲看戲的笑容,更濃了。
來,都給咱演!咱就喜歡看你們這幫猴兒,想吃又不敢吃的樣子!)
就在這時,一個坐在末席的,約莫是七品的戶部小官,大概是覺得天塌下來有高個兒頂著,自己這個小蝦米,搏一搏,單車變摩托!
他心一橫,眼一閉,顫顫巍巍地伸出了筷子。
他小心翼翼地夾起一塊。
那糖漿,果然拉出了長長的,晶瑩的絲線。
在無數道目光的注視下,這位小官視死如歸般地,將那塊“拔絲番薯”送進了嘴裡。
然後……
他就愣住了。
他的眼睛,一點一點地,瞪大了。
他的眉毛,不受控製地,向上挑起。
他的嘴巴,下意識地,開始飛快地咀嚼。
“唔……唔!”
一股難以言喻的,極致的口感,在他的口腔裡炸開了!
外殼,是糖漿凝成的薄脆,一咬即碎。
而裡麵,卻是軟、糯、香、甜!
那種甜,不是糖漿的齁甜,而是一種來自食材本身的,帶著一絲樸實氣息的清甜。
兩種甜味,兩種口感,完美地交融在一起,形成了一種讓人欲罷不能的,無與倫比的享受!
小官的臉上,瞬間湧起了一股潮紅!
那不是尷尬,不是害怕,是純粹的,被美食擊中靈魂的幸福感!
周圍的官員,看著他那副如癡如醉,仿佛三魂七魄都飛走了的表情,一個個都看傻了。
至於嗎?
演得這麼逼真?
“咳咳!”坐在前排的吏部尚書咳嗽了一聲,覺得不能讓一個小官搶了風頭,也矜持地伸出了筷子。
他夾了一塊,學著剛才那小官的樣子,放進嘴裡。
下一秒。
吏部尚書那張常年板著的,跟誰都欠他二百吊錢一樣的老臉,也瞬間舒展開了。
那緊鎖的眉頭,鬆了。
那下撇的嘴角,翹了。
那雙渾濁的老眼裡,迸發出了一道精光!
好吃!
有一個帶頭的,就有第二個,第三個……
筷子和盤子碰撞的清脆聲音,開始在大殿裡此起彼伏地響起。
“唔……此物,竟如此香甜軟糯?”
“外脆內軟,甜而不膩,妙!實在是妙啊!”
“老夫活了六十載,竟不知世間還有這等美味!”
最初的警惕和試探,徹底消失了。
取而代代之的,是發自內心的驚歎和讚美!
朱元璋看著這幫前一秒還裝模作樣,後一秒就原形畢露的臣子,心裡樂開了花。
他使了個眼色。
太監總管心領神會,又是一聲悠長的唱喏:
“上——第二道菜!”
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