紅星飼料廠的生產區域,如同一套精密而笨重的消化係統。一科是負責粉碎、混合的“胃囊”,將各種原料吞噬、研磨、攪拌;二科則是負責熟化、製粒、包裝的“腸道”,將半成品進一步加工,最終排出成型的產品。上下遊關係本該是唇齒相依,但在實際的運行中,唇齒之間卻常常滋生著難以言明的摩擦。
矛盾的核心,往往圍繞著兩個指標:生產效率和質量損耗。
這天上午,吳普同正跟著趙師傅在製粒機旁巡檢。機器轟鳴著,散發著熱浪,剛剛壓製出來的顆粒飼料還帶著溫度,沿著傳送帶流向冷卻器。趙師傅像往常一樣,隨手抓起一把剛出模的顆粒,在粗糙的手掌間搓了搓,又捏碎幾顆,仔細看著斷麵。他的眉頭漸漸鎖緊。
“小吳,你過來看。”趙師傅把捏碎的顆粒遞到吳普同眼前,“這顆粒,表麵看著還行,裡頭怎麼有點發酥?一捏就碎,這硬度不夠啊。”
吳普同學著樣子捏了捏,確實,比起前幾批料,這批顆粒的堅實度差了些,用力一搓,容易變成粉末。“是有點酥,趙師傅。”
“哼,”趙師傅哼了一聲,目光投向車間另一端,那是一科混合區域的方向,“八成又是一科那邊過來的粉料,水分或者配方微調沒通知到位,或者混合均勻度有問題。這粉料性質一變,我們製粒的蒸汽量、壓輥間隙就得跟著調,稍微慢一點,或者判斷不準,不是堵模就是出這種酥料!”
他的聲音在噪音中顯得有些不耐煩。這已經不是第一次了。二科的人私下裡常抱怨,一科為了追求處理量,有時候粉碎粒度控製不嚴,或者混合時間不足,導致粉料特性不穩定,給後續製粒工序帶來很多麻煩,直接影響二科的設備運行效率和最終產品的質量如含粉率)。而一科的人則覺得二科矯情,動不動就把產品問題甩鍋給前道工序,認為他們自己操作水平不行,調整不及時。
吳普同沒敢接話。他知道這裡麵涉及兩個科室之間的微妙關係,他一個新人,沒有置喙的餘地。但他心裡清楚,趙師傅雖然脾氣直,但在技術問題上從不含糊,他的判斷多半是有根據的。
果然,下午剛上班沒多久,問題就顯現了。負責操作冷卻器和分級篩的老周急匆匆地找到趙師傅。
“趙頭兒,不好了!分級篩下麵粉子突然多了不少!這批次料含粉率肯定超標了!”
含粉率是顆粒飼料的一個重要質量指標,粉狀物過多,會影響飼喂效果和產品外觀,屬於質量事故。
趙師傅臉色一沉,快步走到分級篩旁。果然,振動篩下方收集粉末的料鬥裡,積存的粉狀物明顯多於往常。他抓起一把粉末,又看了看篩上合格的顆粒,臉色更加難看。
“媽的!肯定是這批粉料有問題,製粒的時候就沒壓結實!”他罵了一句,轉頭對吳普同吼道,“小吳!去,立刻把這條線停了!記錄當前時間、批次號!我去打電話!”
生產線緊急停止,巨大的轟鳴聲戛然而止,隻剩下一些輔助設備的嗡鳴,車間裡瞬間陷入一種怪異的寂靜。工人們麵麵相覷,不知道發生了什麼事,但都意識到出問題了。
趙師傅鐵青著臉,走到車間角落的內部電話旁,用力搖動把手,然後拿起聽筒。
“喂!接一科!……我找你們趙科長!……老趙嗎?我趙鐵牛!你們剛才送過來的那批‘蛋雞3號’粉料怎麼回事?我們製出來顆粒硬度不夠,含粉率眼看著超標了!……什麼?你們檢測沒問題?放屁!沒問題我們能出這情況?……我告訴你,現在整條線都停了,這損失算誰的?……你少來這套!趕緊派人過來看看!”
趙師傅的聲音很大,帶著壓抑不住的怒火,即便隔著一段距離,吳普同也能斷斷續續聽到一些。他能想象電話那頭一科趙科長恐怕也是寸步不讓。這種場麵,他實習時隱約見過,如今親身經曆,感覺更加真切和緊張。
沒過多久,一科那邊來了兩個人。走在前麵的正是張衛平,他手裡拿著一個文件夾,裡麵夾著厚厚的記錄紙,臉上依舊是那副波瀾不驚的表情。跟在他身後的是一個年紀稍長、姓王的老師傅,也是一臉的嚴肅。
趙師傅迎了上去,語氣很衝:“老王,衛平,你們自己看!”他指著分級篩下的粉料和暫停的生產線。
王師傅蹲下身,抓起一把粉料看了看,又走到製粒機旁,查看了下模孔和壓輥,眉頭也皺了起來。張衛平則翻開文件夾,快速查找著對應批次“蛋雞3號”的粉料檢測記錄。
“趙師傅,”張衛平抬起頭,語氣平穩得像是在念報告,“根據記錄,這一批次‘蛋雞3號’粉料,混合時間、主要成分檢測值,都在工藝標準範圍內。水分檢測值是12.5,允許範圍是12到13,符合標準。”
“符合標準?”趙師傅聲音又高了起來,指著那堆粉末,“那這怎麼回事?我們製粒參數跟上一批一模一樣,怎麼就出問題了?肯定是你們粉料均勻度不行,或者有我們不知道的微調!”
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
“趙師傅,”王師傅站起身,拍了拍手上的灰,語氣相對緩和,但立場明確,“記錄你也看到了,白紙黑字,我們這邊是按標準操作的。會不會是你們製粒環節,蒸汽壓力不穩?或者環模有點磨損了?這批次粉料可能剛好對參數更敏感一點。”
“環模剛換沒多久!蒸汽壓力表好好的!”趙師傅梗著脖子。
吳普同站在趙師傅身後,看著雙方各執一詞,心裡暗暗著急。他看到張衛平那副完全依賴數據、毫不妥協的樣子,既覺得他太過死板,又隱隱覺得,在這種責任劃分模糊的地帶,或許隻有死死抱住數據,才能最大程度地保護自己所在的科室。他不禁想起自己之前想讓張衛平“多留意”時碰的釘子。
場麵一時僵持不下。停產每多一分鐘,都是實打實的產量損失。
這時,生產部的一位姓李的副部長聞訊趕了過來。李部長是個四十多歲的中年人,頭發梳得一絲不苟,穿著灰色的夾克,臉色凝重。
“怎麼回事?怎麼又停了?”李部長掃視了一圈,目光落在趙師傅和王師傅身上。
趙師傅和王師傅幾乎同時開口,各自陳述理由,語氣都帶著激動。李部長聽著,眉頭越皺越緊。
“行了!都彆吵了!”李部長打斷他們,聲音帶著不容置疑的權威,“現在是追究誰責任的時候嗎?當務之急是解決問題,恢複生產!老王,你們一科,立刻重新取樣,重點檢測一下這批粉料的混合均勻度,看看有沒有局部不均勻!老趙,你們二科,彆光等著,試著微調一下製粒參數,蒸汽量加大一點,壓輥間隙調小一點試試!趕緊拿出個解決方案來!”
部長發了話,趙師傅和王師傅都不再爭執,但臉上的表情都寫著不服氣。
“小吳,”趙師傅轉頭對吳普同說,語氣緩和了些,但依舊帶著火氣,“你去,跟張衛平一起去取樣,盯著點!看看他們到底怎麼取的!”
這顯然是一個不太信任的安排。吳普同有些尷尬地看向張衛平,張衛平臉上沒什麼表情,隻是點了點頭,說了聲:“好。”
兩人默默走向一科的混合區。路上,氣氛有些沉悶。吳普同想找點話說,卻又不知道說什麼好。他感覺自己和張衛平之間,除了同學和同事那兩層關係,此刻又多了一重代表著各自科室利益的、對立陣營的色彩。
在一科巨大的混合機旁,張衛平熟練地按照標準操作規程,從混合機不同部位、不同深度取了幾個樣品,動作一絲不苟。吳普同在一旁看著,不得不承認,張衛平的操作無可挑剔。
“看到了?”張衛平將樣品封好,語氣平淡地對吳普同說,“取樣是標準的。如果檢測出來均勻度沒問題,那問題大概率就不在我們這邊。”
吳普同張了張嘴,最終隻是“嗯”了一聲。
樣品被緊急送去化驗室。在等待結果的間隙,二科這邊按照李部長的指示,嘗試調整了製粒參數。稍微加大蒸汽量,調小壓輥間隙後,重新開機試生產。出來的顆粒,硬度似乎有所改善,但依舊算不上理想,含粉率仍然偏高。
一個多小時後,化驗室的結果出來了:粉料混合均勻度符合標準。
這個結果傳到二科,趙師傅的臉色更加難看,他悶著頭,不再說話,隻是一根接一根地抽煙。王師傅那邊則似乎鬆了口氣。
最終,在李部長的協調下,這批被視為“性質略有特殊”的粉料,被允許在二科調整後的特定工藝參數下繼續生產完畢,但由此導致的短暫停產、參數調整帶來的額外能耗以及最終產品勉強達到合格線含粉率處於超標邊緣),都記下了一筆說不清道不明的損耗。
事故處理完了,生產線恢複了正常的轟鳴。但車間裡的空氣,仿佛還殘留著一絲沒有散儘的硝煙味。
下班後,吳普同感到格外疲憊,不光是身體上的,更是精神上的。他第一次如此真切地體會到,在這座龐大的工廠裡,部門之間並非鐵板一塊,那看似嚴密銜接的流程背後,隱藏著多少因職責劃分、指標考核而滋生的齟齬和暗流。一次小小的生產異常,就像一麵鏡子,照出了係統內部複雜的協作關係和脆弱的信任基礎。
他摸了摸口袋裡的手機,忽然很想給馬雪豔打個電話,聽聽她的聲音,說說今天的煩悶。但他最終還是沒有撥出去。他知道,這隻是開始,未來,他還會遇到更多類似的情況,需要在不同的立場、複雜的關係和冰冷的規章製度之間,慢慢學會尋找自己的位置和應對之道。這堂關於“科室暗流”的課,遠比操作機器本身,更讓他感到沉重和困惑。
喜歡凡人吳普同請大家收藏:()凡人吳普同書更新速度全網最快。