清晨的陽光透過廚房的窗戶，灑在案板上，形成一片斑駁的光影。小楊站在廚房中央，手裡攥著一隻肥碩的鴨子，眼神裡既有決心又帶著一絲猶豫。這是他第一次獨自處理活禽，而母親臨時接到加班電話，將這個任務交給了他。廚房裡彌漫著淡淡的鴨腥味，案板上的刀具閃著寒光，仿佛在無聲地宣告著即將開始的挑戰。
小楊深吸一口氣，試圖平複內心的緊張。他回想起母親平時殺鴨的步驟：先準備一盆熱水，用於燙毛；再備好刀具和盆子，用來接血和內臟。他迅速行動起來，將水壺放在灶台上加熱，同時從抽屜裡取出鋒利的菜刀和一個大碗。然而，當他再次看向那隻撲騰的鴨子時，猶豫又湧上心頭。鴨子似乎感覺到了什麼，發出急促的“嘎嘎”聲，翅膀撲棱著，試圖掙脫他的控製。小楊的手微微顫抖，心想：“這真的能行嗎？要是弄不好，鴨子得多受罪啊。”他閉上眼睛，默念母親的話：“彆怕，動作要快，彆讓它痛苦。”幾秒鐘後，他睜開眼，下定了決心。
水燒開後，小楊小心翼翼地將鴨子放入盆中，用木勺舀起熱水，均勻地澆在鴨身上。熱氣瞬間升騰，鴨毛開始鬆動，但很快，問題出現了。鴨子被燙得劇烈掙紮，盆裡的水濺得到處都是，有些毛甚至粘在了皮膚上，怎麼也拔不下來。小楊急得滿頭大汗，用筷子夾住鴨毛根部，一根根地拔，卻進展緩慢。他意識到水溫可能不夠，於是重新加熱水，再次嘗試。這次，他學聰明了，用毛巾裹住鴨子的頭部，防止它亂動。經過反複澆燙和耐心拔毛，鴨毛終於清理乾淨，露出了光潔的皮膚。小楊長舒一口氣，擦了擦額頭的汗水，看著案板上那堆雜亂無章的鴨毛，心裡既有成就感，又覺得這個過程遠比想象中艱難。
接下來是開膛破肚。小楊將鴨子放在案板上，用左手按住鴨身，右手持刀，沿著腹部輕輕劃開。刀刃剛接觸皮膚，鴨子突然抽搐了一下，血順著刀口流了出來，滴進碗裡。小楊的手不由自主地抖了一下，但他很快穩住，繼續動作。他小心翼翼地將內臟取出，放在另一個盆中，生怕弄破什麼器官。鴨肝、鴨胗、鴨腸……每一樣都帶著溫熱的氣息，小楊一邊處理，一邊回憶母親教他的方法：如何分離有用的部分，如何清理腸子裡的汙垢。這個過程需要極大的耐心和細致，稍有不慎就會弄臟其他部位。小楊全神貫注，仿佛在進行一場精密的手術。終於，內臟處理完畢，鴨子變得乾淨而完整。他看著自己的成果，心裡湧起一股小小的自豪：“原來我也可以做到。”
最後一步是清洗。小楊將鴨子放進水池，用流動的清水反複衝洗，確保沒有殘留的血跡和內臟碎片。水珠在鴨身上跳躍，映著陽光閃閃發亮。洗完後，他將鴨子掛在通風處，準備稍後烹飪。站在廚房裡，小楊環顧四周：案板上散落著鴨毛和內臟，水池裡還漂著幾片血沫，地麵也濕漉漉的。他歎了口氣，開始收拾殘局。然而，當他看到自己親手處理好的鴨子時，所有的疲憊都化作了滿足。他回想起母親平時的辛勞，殺鴨、做飯、打掃……這些看似簡單的家務，背後卻藏著無數的細節和汗水。小楊突然明白，生活中的每一件小事，都需要用心去完成，而成長，往往就藏在這些看似平凡的瞬間裡。
兩小時後，廚房恢複了整潔，案板上放著一隻處理乾淨的鴨子，散發著淡淡的肉香。小楊坐在餐桌前，看著自己的勞動成果，嘴角不自覺地揚起。他拿起手機，給母親發了一條消息：“媽，鴨子弄好了，等你回來做飯。”母親很快回複：“兒子，真棒！晚上給你燉湯。”小楊放下手機，心裡暖暖的。這次殺鴨的經曆，不僅讓他學會了如何處理活禽，更讓他體會到了責任和成長的滋味。兩小時的時間，仿佛在指尖匆匆流逝，卻在心裡留下了深刻的印記。他知道，未來的路還很長，但至少，他邁出了堅實的一步。
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