“啊？”
石磊又愣住了。
何四郎忍不住又插嘴：“有磨盤邊沿擋著呢！飛不出去！”
“邊沿才多高？”
周有財比劃著，“磨盤轉這麼快，穀物甩出來怎麼辦？打到人怎麼辦？”
石磊急得額頭冒汗：“磨盤轉速並不快，不足以甩出穀物。”
“即便有少許濺出，也在磨盤周圍一尺內，傷不到人。”
“你說不足以就不足？”
周有財搖頭，“凡事要實測。這樣，你們做個試驗，放些豆子在磨盤上，看轉多快能甩出來，甩多遠，記下來，寫進驗收文書裡。”
石磊張了張嘴，最終隻能點頭：“好……我測。”
驗收繼續進行。
周有財的問題一個接一個，個個外行卻刁鑽。
“水車轉快了，會不會把溪水攪渾，下遊百姓吃渾水？”
“新軸承多久要換一次木頭？造價幾何？”
“磨坊效率提升，磨麵工會不會失業？”
石磊一一解答，越答越累。
何四郎幾次想幫忙，卻總是幫倒忙，把簡單問題越說越複雜。
何明風在一旁聽著，既覺好笑又感無奈。
他知道周有財並非故意刁難。
至少不全是。
這人是真不懂，又怕擔責，所以事無巨細都要問個明白，哪怕問題可笑。
錢穀則發揮了書吏的智慧，每當石磊的解釋過於專業，周有財麵露迷茫時。
他便用各種比喻“翻譯”一番。
把水車比作衙門差役，把水流比作公文，把傳動比作上下級傳達，把磨盤比作案牘勞形……
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居然讓周有財頻頻點頭，表示“這麼一說我就懂了”。
一個時辰後，周有財終於問完了問題，讓副手記錄了一厚疊“待驗事項”。
“何大人，”周有財收起記錄，“按例，這些事項驗明無誤，下官方可出具驗收文書。預計……需五日。”
“有勞周主事。”
何明風微笑送客。
待工房胥吏走遠，石磊一屁股坐在溪邊石頭上，抹了把汗：“這比造水車還累。”
何四郎憤憤道：“那周主事分明是雞蛋裡挑骨頭！什麼豆子甩多遠，這有什麼好測的？”
錢穀笑道：“四爺莫氣。周主事這人我了解，他不是壞，是太謹慎。”
“工房管工程，出過幾次事故，前任主事因河堤垮塌被罷官，他便嚇得萬事求穩，寧可被人笑話，也不願擔一絲風險。”
何明風點頭：“所以我們要做的，不是與他爭執，而是用事實讓他安心。”
接下來幾日，石磊帶著何四郎，一項項完成周有財要求的“實測”。
他們在磨盤上放豆子，用不同轉速測試，最後得出結論：以正常磨麵轉速，豆子根本甩不出磨盤邊緣。
石磊還特意做了個木尺，標出了安全距離。
他們測量軸承溫度，連續轉動兩個時辰後，手摸微溫，遠低於燙手程度。
他們還比較了新老磨坊的耗水量，在同一溪段，同樣時間內，新磨坊出粉量是老磨坊的二點三倍，而耗水僅增加一成。
第五日，周有財帶著胥吏再來時，石磊已準備好全部實測數據，還有一袋新磨坊磨出的麵粉，一袋老磨坊的，並列擺放。
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