門鈴叮咚響起時,陳硯舟正將最後一張供貨商名單仔細貼在公告欄上。燈光灑在親測無毒四個字上,紙張邊緣還微微翹起,沒來得及撫平。
許錚抱著保鮮盒從倉庫出來,腳步一頓,目光落在門口那人身上。
那人穿著洗得發白的夾克,低著頭,雙手插在口袋裡,肩膀微微瑟縮。聽到門響,他抬起眼簾,聲音帶著顫抖:我……能討碗飯吃嗎?
許錚沒有挪步。機械手緩緩移到圍裙側袋,指尖觸到了匕首的柄。
陳硯舟打量了那人一眼,認出來了。是小李,那個曾經來拍視頻的美食博主。後來查明他是刀疤六派來的,偷拍廚房布局,意圖敗壞餐館名聲。
可眼前這人判若兩人。麵色灰敗,眼窩深陷,連站都站不穩。
陳硯舟輕輕搖頭,攔住許錚。他朝門口溫和地說:坐吧,老位置還給你留著。
那人愣了愣,點點頭,挪到靠窗的那張桌子前坐下——那是他以前常坐的位置。
許錚不動聲色地在鄰桌坐下,目光始終鎖定在他身上。
不一會兒,宋小滿從後廚探出身來,手裡還握著柳葉刀。看見小李,她眉頭微蹙,利落地收刀入鞘,站到了櫃台後方。
餘昭昭剛拍完菜品照片,放下相機聽聞動靜走進來,停在門邊靜靜觀望。
唐綰背著相機包進來,一眼掃過去,冷哼一聲:他還敢來?
沈君瑤隨後步入,戰術筆彆在袖口。她走到許錚身旁,壓低聲音:當心些,彆讓他靠近廚房。
阿阮最後一個到來,穿著粉色連衣裙,手中銅鈴輕搖。她默不作聲地坐在角落,專注地盯著小李的雙手。
小李低著頭坐在那裡,放在桌麵的手指關節泛白。他始終不敢抬頭。
陳硯舟轉身進了廚房。
鍋灶燃起,熱油下鍋,薑片爆香。活蝦去殼剔線,魚片切得薄如蟬翼,泡發的香菇撕成細條。水沸後先下魚骨熬製底湯,再依次加入配料。火候調到最微,湯麵隻泛起細小的漣漪。
二十分鐘後,一碗熱湯端了出來。
湯色清亮,麵上撒著翠綠的蔥花。蝦仁卷曲成優美的弧度,魚片透亮如玉,香菇柔軟鮮嫩。
陳硯舟將湯碗輕放在小李麵前:嘗嘗。
小李拿起湯勺,手微微發顫。他舀起一小口,剛送入口中,整個人就僵住了。
第二口下去,眼眶驀地紅了。
第三口還未咽下,淚水已滴落碗中。
他放下勺子,雙手掩麵,肩膀開始輕輕顫抖。
我是被逼的……他嗓音沙啞得厲害,刀疤六拿我妹妹的照片威脅,說再不按他們說的拍,就把照片發到網上……她才上初中……我不敢不從……
滿室寂靜。
他抬起頭,臉上淚痕交錯:我知道我錯了。不該偷拍你們的秘方,不該問那些不該問的問題。可我實在走投無路了……現在我已經改名,叫小劉。不做博主了,賬號也注銷了。今天來,就想吃這一頓飯,親口說聲對不起。
餘昭昭眨了眨眼,轉身倒了杯溫水,輕輕放在他手邊。
唐綰注視著他,忽然問道:那今天怎麼敢來了?不怕我們把你趕出去?
我想試試。小劉低頭望著那碗湯,如果你們不讓我進門,我也認了。但我要讓自己記住,什麼叫良心。
櫃台後的宋小滿鬆開了握刀的手。她轉身進廚房,取來一個新碗,重新盛了半碗湯遞過去。
涼了味道就差了。她說。
沈君瑤看向許錚:你怎麼看?
許錚盯著小劉看了許久,終於開口:一句對不起,就能抵消你做過的那些事?
不能。陳硯舟站在廚房門口,但我們可以選擇,要不要給一個知錯的人重新開始的機會。
他走回廚房,洗淨雙手,係上圍裙。
案板上鋪開麵皮,豆腐切丁,青菜剁碎,簡單翻炒後包進薄餅裡。
四個春卷整整齊齊碼在盤中,送入蒸籠。
三分鐘後取出,熱氣氤氳。
陳硯舟將盤子放在小劉麵前:這個,算我請你的。
小劉望著春卷,嘴唇微微顫動。他夾起一個,小心咬了一口。