從鎮上回來後,李二狗立刻行動起來。
他取出珍藏的小米,估摸著分量,舀出足夠做第一批試驗性點心的量,小心地磨成細粉。苜蓿籽粉是現成的,他又忍痛刮下最後一點野蜂蜜,融化備用。
沒有豬油了,他就滴了幾滴之前熬臘肉攢下的可憐油渣。和麵、揉捏,這次他嘗試著用洗乾淨的寬大樹葉包裹,放在陶罐裡利用水汽蒸熟。
灶火劈啪作響,蒸汽氤氳中,一股混合著米香、淡淡清甜和植物氣息的味道彌漫開來,比之前烤製的聞起來更加柔和誘人。
小丫和趙四守在旁邊,不停地咽著口水。
“哥,好香啊!”小丫眼睛亮晶晶的。
“這次肯定成!”趙四搓著手,信心十足。
熄火,揭開蓋子。一個個嫩綠色來自苜蓿粉)的小米糕躺在舒展的樹葉上,熱氣騰騰,看起來竟然有幾分可愛。
李二狗小心地拿起一個,吹了吹,掰開一半遞給小丫,另一半給趙四,自己則仔細品嘗著剩下的邊角料。
口感比之前任何一次試驗都要好!蒸汽讓米糕更加軟糯,雖然依舊能吃到粗糧的質感,但那股天然的清甜味和香氣被很好地激發出來,掩蓋了粗糙感,在缺少甜味的當下,顯得格外適口。
“好吃!”小丫鼓著腮幫子,含糊不清地說。“香!真香!二狗兄弟,這玩意兒肯定好賣!”趙三兩口就吞了下去,意猶未儘。
李二狗心裡也有了底。他估算了一下成本,這一批大概用了兩升小米的量,加上其他雜七雜八,成本不算低,但比起鎮上那昂貴的點心,還是便宜太多了。
他將米糕仔細地分成二十個小塊,每一塊都用乾淨的乾荷葉包好。
“趙四,明天一早,你帶著這些去鎮上。彆在集市中心跟人擠,找個路口,或者碼頭附近,賣給那些趕路的、乾活的。”李二狗仔細交代,“價錢嘛……就先定一文錢兩塊。有人問,就說這是自家琢磨的粗點心,清熱解乏。”
一文錢兩塊,這個價格比雜糧餅子稍貴一點,但遠低於那些精細點心,應該能吸引到想嘗鮮又舍不得花大錢的顧客。
“欸!好!我記下了!”趙四鄭重地接過包好的米糕,像是捧著什麼寶貝。
第二天天還沒亮,趙四就揣著米糕出發了。李二狗和小丫留在家裡,心裡都有些七上八下。這點心到底能不能賣出去,關係到他們下一步的計劃。
一整天,李二狗都有些心神不寧,乾活時總忍不住往村口方向看。
直到下午太陽偏西,趙四的身影才出現在村口。他走得很快,幾乎是跑著的,臉上帶著壓抑不住的興奮!
“二狗兄弟!小丫!賣完了!全賣完了!”還沒跑到跟前,趙四就揮舞著手臂喊了起來,聲音因為激動而有些嘶啞。
他衝到窩棚前,喘著粗氣,從懷裡掏出一個破舊的小布袋,嘩啦一聲倒在地上——竟然是二十多枚銅錢!還有一些以物易物換來的小東西,比如一小捆線、幾根針!
“你看!不光賣了錢,還有換的!”趙四興奮得臉膛發紅,“開始沒人買,我就按你說的,喊清熱解乏的粗點心。後來有個碼頭上扛包的漢子,累得不行,花一文錢買了兩塊吃了,說又頂餓又清爽!他一買,旁邊看熱鬨的也就跟著買了!沒到晌午就賣光了!還有人問明天還有沒有!”
李二狗看著地上那堆銅錢,雖然不多,但卻是他來到這個世界後,真正依靠自己的智慧和勞動賺來的“第一桶金”!這種感覺,比當初挖到那袋小米更加踏實和激動!
小丫也高興地拍手跳起來:“哥!我們有錢了!”
“好!太好了!”李二狗用力拍了拍趙四的肩膀,“乾得漂亮!”
雖然這筆收入微薄,但卻驗證了他的想法是可行的!市場是存在的!
“趙四,明天我們多做點!除了小米的,我再試試摻點雜糧麵的,成本還能再低點!”李二狗立刻有了新想法。
“成!都聽你的!”趙四現在對李二狗佩服得五體投地。
晚上,李二狗破例煮了頓乾飯,雖然隻是純粟米飯,沒有菜,但三人吃得格外香甜。那二十多枚銅錢被李二狗小心地收好,這是他們希望的種子。
第一步,終於賣出去了,而且走得很穩。
李二狗知道,隻要堅持下去,一點點改進,一點點積累,蓋新房、買好農具、讓妹妹過上好日子……這些目標,都會像地裡的苜蓿一樣,慢慢生長,最終變得觸手可及。
春天的氣息,伴隨著這第一筆成功的生意,變得越發真切和動人起來。
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