第27章 擴大生產,初遇難題_小河村李二狗_笔趣阁阅读小说网 
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第27章 擴大生產,初遇難題(1 / 1)

初戰告捷,讓李二狗和趙四都信心倍增。

第二天,李二狗立刻投入了擴大生產。他增加了小米的用量,又嘗試著摻入一部分磨細的雜糧麵用之前換來的),以降低成本。苜蓿粉和那點珍貴的蜂蜜依舊是提味的關鍵。

趙四則負責砍柴、挑水、磨麵這些力氣活,乾得比以往更起勁。他看到銅錢,就像看到了實實在在的希望。

小丫也沒閒著,她負責清洗樹葉用來包裹米糕)、照看灶火,小臉上滿是認真。

窩棚裡第一次有了點小作坊的熱火朝天景象。

這一次,他們做出了將近五十塊米糕。趙四再次滿懷信心地趕往鎮上。

然而,傍晚趙四回來時,臉上的興奮勁兒卻消減了不少。

“咋了?沒賣完?”李二狗心裡一沉。

“賣是賣完了……”趙四撓撓頭,從懷裡掏出錢袋,倒出來的銅錢比昨天多,但神色卻有些沮喪,“就是……有人說了閒話。”

“什麼閒話?”

“有人說咱們的點心顏色怪怪的指苜蓿粉的綠色),問是不是用了什麼不乾淨的東西……還有人說吃起來有股草味兒,不如雜糧餅子實在……”趙四悶聲道,“雖然買的人還是不少,但我聽著心裡不舒坦。”

李二狗皺起了眉。他忽略了外觀和口味接受度的問題。苜蓿的清香和綠色在現代人看來是健康天然,但在缺乏認知的古代鄉下,確實容易引起疑慮。而且,每個人的口味不同,有人不喜歡也很正常。

“還有,”趙四補充道,“今天鎮上多了個也賣雜糧餅子的,價錢比咱們便宜一點,搶了些生意。”

競爭也來了。李二狗意識到,事情沒那麼簡單。光靠一點新奇和低價,無法長久。

晚上,三人對著那堆銅錢,氣氛沒有昨天那麼高漲。

“哥,他們不喜歡我們的點心嗎?”小丫小聲問,有些難過。

“不是不喜歡,是有人不習慣。”李二狗安慰妹妹,也是在思考對策,“咱們得想想法子。”

他拿起一塊剩下的米糕,仔細看著那淡淡的綠色,嘗著那獨特的清香。優點不能丟,這是區彆於其他粗糧餅子的關鍵。但或許可以在外觀和營銷上動動腦筋。

“趙四,明天你去鎮上,彆光傻站著賣。”李二狗有了主意,“你帶上一塊掰開的,讓人先嘗一點點,覺得好吃再買。有人問顏色,你就說是加了山裡的清熱野菜粉,對身體好,專門給乾活出力的人準備的。”

先嘗後買,能打消顧慮。賦予產品“清熱”、“對身體好”的概念,提升它的價值感,避免和低價的雜糧餅子直接對比。

“另外,”李二狗繼續道,“咱們也不能光指著一種。我想想,能不能用紅薯如果能有的話)、或者豆麵做點彆的花樣?”

但新食材意味著新的成本和不確定性。

趙四聽了,眼睛又亮起來:“這法子好!讓人嘗嘗,香著呢!不怕他們不要!二狗兄弟,還是你腦子活!”

第二天,趙四帶著四十多塊米糕和新的銷售策略去了鎮上。

李二狗在家也沒閒著。他一邊照料地裡瘋長的苜蓿和菜苗,一邊琢磨新點子。他發現之前種的幾棵豆子居然結了不少豆莢,雖然還沒完全成熟,但剝開裡麵的嫩豆子,清甜可口。

或許……可以做豆蓉餡?或者磨點豆粉?

但工具是個大問題。石臼磨粉效率太低,而且不夠細膩。想要擴大生產,改善品質,必須要有更好的工具,比如……石磨?

可一套最小的石磨,也得不少錢。而且還得有牲口拉磨,人力推太費勁了。

剛剛看到的一點曙光,似乎又遇到了新的瓶頸。擴大生產帶來的不僅是收益,還有成本、競爭和更複雜的問題。

李二狗看著窩棚外那片欣欣向榮的苜蓿地,心情有些複雜。發展,果然不是一帆風順的。

傍晚,趙四回來了。這次臉上帶著笑容。

“二狗兄弟!你教的法子真管用!”趙四興奮地說,“讓人一嘗,買的人就多了!好些人還說這草香味吃了確實舒服!今天賣得比昨天還快些!就是……還是有人嫌貴,去買更便宜的雜糧餅子了。”

李二狗點點頭。策略有效,但根本問題還沒解決——成本和高價值認知。

他掂量著今天賺回來的銅錢,又看了看遠處鄰居家屋簷下掛著的陳舊小石磨那家估計早就不用了),一個念頭逐漸清晰。

攢錢!買磨!甚至……買頭小毛驢?

目標似乎又遠大了許多,但道路,也似乎更加清晰了。

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