李二狗一番安排，院裡的人就像上了發條，各自鉚足了勁乾起來。
趙四第二天一大早就躥去了鎮上，回來時驢車上不光馱著新籠屜、大瓦盆，還真割了條肥嘟嘟的五花肉，得意洋洋地顯擺：“瞧瞧！正經好肉！晚上讓周嬸給咱燉上！”他還真聽了李二狗的話，沒跟那紅眼病攤販較勁，反而把攤位挪到了更靠近貨船的地方，生意一點沒差。
孫鐵柱悶聲不響地跑遍了附近幾個村子，不僅用實惠的價錢訂到了足夠的豆子和黍米，還跟一個老獵戶搭上了線，用點心換了些山裡的乾蘑菇和野栗子，寶貝似的捧回來：“二狗哥，你看這蘑菇，燉湯鮮得很！栗子磨粉摻麵裡，指定香！”他把東西交給周寡婦時，黝黑的臉上難得露出點小得意。
周寡婦更是拿出了“管家婆”的架勢，新招來的兩個婦人被她調理得服服帖帖。她和麵有絕活，水粉比例拿捏得極準，一邊揉麵一邊還能眼觀六路：“劉家媳婦，火候到了，起鍋！”“張家妯娌，這盆豆餡拌勻嘍，彆偷懶！”作坊裡被她指揮得井井有條，效率愣是提高了一大截。那五花肉也沒浪費，晚飯時被她燉得爛乎鹹香，油光鋥亮，吃得大夥滿嘴流油，直豎大拇指。
小丫這個“小賬房”也越來越稱職。她不僅把每天的進出賬記得清清楚楚，還無師自通地畫起了“圖表”——用炭筆在木板上畫圈圈杠杠，表示哪種點心賣得多，哪天賺得猛。雖然看起來歪歪扭扭，但意思明明白白。她舉著木板給李二狗看：“哥！你看！菊花糕賣得最好！肉末火燒第二！咱以後多做點！”那小模樣，活脫脫個小掌櫃。
李二狗自己則成了“總工程師”兼“消防員”。磨盤嘎吱響，他拿著工具叮叮當當一陣敲打，給它緊了筋骨；新來的婦人手生，點心包漏了餡，他挽起袖子親自示範，手法又快又巧；就連試驗新口味的栗子麵饅頭，也是他主導，和小丫頭碰頭地琢磨水和麵的比例，蒸出一鍋讓大家品評。
院子裡人人忙得團團轉，卻各司其職，充滿了生機勃勃的乾勁。笑聲、吆喝聲、磨盤聲、灶火劈啪聲交織在一起，奏響了一曲熱鬨的勞動交響樂。
就連偶爾來串門的村正王老栓，看到這景象都忍不住嘖嘖稱讚：“好家夥！二狗子，你這小院都快趕上鎮上的作坊了！真是麻雀雖小，五臟俱全啊！”
李二狗一邊忙著給新出爐的點心蓋章讓小丫刻的“河”字木章），一邊笑道：“叔，您就彆笑話我了！都是大家夥幫襯，瞎忙活！”
“這可不是瞎忙活！”王老栓背著手，看著井然有序的院子，感慨道，“你小子，是真有點能耐。能把這麼多人攏在一起，勁兒往一處使，不容易！”
正說著，趙四風風火火地跑進來，端起水瓢咕咚咕咚灌了一氣，抹著嘴興奮地說：“二狗兄弟！好消息！清韻齋的掌櫃說咱的點心賣得好，讓咱每樣再加十塊！還有碼頭上那條跑省城的大貨船管事，嘗了咱的肉末火燒，直接訂了五十個，說要帶路上吃！”
“太好了！”周寡婦首先笑起來，“俺這就去多加麵！”
孫鐵柱也咧嘴笑：“豆子管夠！”
小丫趕緊拿起炭筆：“俺記上！省城的大船！”
李二狗心裡也樂開了花，但麵上還繃著：“加量是好事，但質量不能掉！周嬸，麵要和勻；鐵柱，豆子要挑好的；趙四，送貨準時點兒；小丫，賬算清楚嘍！”
“放心吧！”眾人異口同聲，乾勁更足了。
王老栓看著這一幕，捋著胡子，暗暗點頭。這李二狗，不僅自己能乾，還會用人，更能攏住人心，將來怕是真能成氣候。
夕陽西下，院子裡飄散著點心香甜的熱氣和燉肉的濃鬱香味。忙碌的一天接近尾聲，雖然個個累得腰酸背痛，但看著堆得滿滿的成品和算下來又多了不少的進項，每個人臉上都洋溢著滿足和希望的笑容。
各顯神通，蒸蒸日上。這個小院作坊，正以一種蓬勃的生命力，迎著風雨，茁壯成長。
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