小河李記的喜餅生意越來越紅火，這消息跟長了腿似的，沒幾天就傳到了鎮上劉記掌櫃劉老五耳朵裡。
這天晌午，劉老五坐在櫃台後頭扒拉算盤，聽見兩個婆娘在鋪子外頭嘮嗑：
“聽說了沒？小河村那家做的喜餅可好吃了，俺侄女出嫁就訂的他家的！”
“可不是嘛！紅紙包著，喜字貼著，可講究了！比劉記的強多了！”
劉老五一聽，氣得把算盤一推，胡子都翹起來了：“好個小河李記！搶俺糧食生意不說，連喜餅買賣都敢插一腳！”
他趕緊把夥計叫來：“去！給小河村捎幾個喜餅回來，俺倒要看看有多好吃！”
夥計下午就捎回來了幾個喜餅。劉老五掰開一個，嘗了嘗，臉色更難看了。這餅皮酥餡軟，棗泥甜得正好，確實比自家做的好吃。
“哼！好吃有啥用！”劉老五把餅一扔，“俺也會做！俺還要做得更便宜！”
第二天，劉記鋪子門口就掛出了新牌子：“特大喜餅，兩文一個，買十送一！”
這價錢可比小河李記便宜多了，還真吸引了不少人。劉老五得意洋洋地站在門口，瞅著來往的人。
趙四這天正好來鎮上送貨，一看這牌子，肺都要氣炸了。他驢車都沒停穩就跳下來，衝進清韻齋：“掌櫃的！您瞅瞅劉記那缺德玩意兒！學咱做喜餅，還壓價！”
山羊胡掌櫃慢悠悠品著茶：“急啥？讓他學去。你家的餅好吃，不怕比。”
趙四氣呼呼地回到小河村，一進院就嚷嚷：“氣死俺了！劉記那老狐狸學咱做喜餅，才賣兩文一個！這不是成心搗亂嗎！”
周寡婦正在揉麵，頭也不抬：“讓他學！看他能學出個啥花樣來！”
孫鐵柱蹲在門口磨刀，悶聲道：“便宜沒好貨。”
果然，沒過兩天，鎮上就傳出笑話來了。
這天桂枝去鎮上買針線，回來笑得前仰後合：“哎喲喂！你們是沒看見！劉記那喜餅做得跟鐵餅似的，有人買回去掰都掰不動，最後拿刀砍，刀都砍出豁口了！”
院裡人都樂壞了。趙四拍著大腿笑：“該！讓他學！”
小丫好奇地問：“桂枝姐，真的拿刀都砍不動啊？”
桂枝笑得直抹眼淚：“可不是嘛！聽說那家人生氣，把餅拿回去找劉老五退錢，劉老五還不認賬，說人家牙口不好！”
更逗的是，過了兩天，又出個笑話。
孫鐵柱去鎮上送山貨，回來憋著笑說：“劉記的喜餅不但硬，餡兒還餿了！老張家辦喜事圖便宜買了他家的，新娘子一咬直接吐了，現在老張正要找劉老五算賬呢！”
這下院裡更是笑成一片。周寡婦笑得揉麵的手直抖：“讓他偷工減料！棗泥餡兒得用新棗慢慢熬，他準是用便宜陳棗，還不舍得放糖！”
李二狗也忍不住笑，但笑完又說：“咱也彆光看笑話。劉記這麼一鬨，怕是有人要對喜餅有偏見了。咱更得把質量把好，不能出一丁點差錯。”
正說著，院門外傳來車馬聲。趙四跑出去一看，樂了：“王老漢！您咋又來了？”
王老漢帶著個穿綢緞的胖子進來，笑嗬嗬地說：“二狗啊，這是俺親家公，鎮上開布莊的錢掌櫃。他嘗了咱家的喜餅，喜歡得不得了，非要來親眼看看咋做的！”
錢掌櫃拱拱手：“李東家，久仰久仰！您這喜餅確實一絕！俺想跟您長期訂，俺鋪子裡那些老主顧，有辦喜事的俺都推薦您家！”
李二狗連忙還禮：“錢掌櫃太客氣了！咱這小本生意，承蒙您看得起！”
錢掌櫃在院裡轉了一圈，看著周寡婦她們麻利地包餅，小丫和桂枝認真地剪喜字，連連點頭：“好！乾淨利索！比劉記強多了！他那後廚俺見過，臟得下不去腳！”
最後錢掌櫃一口氣訂了二百個喜餅，說要送給老主顧當禮品。
送走錢掌櫃，趙四得意地哼了一聲：“劉記再壓價有啥用？好東西自然有人識貨！”
周寡婦卻說：“咱也不能掉以輕心。俺聽說劉老五正在打聽咱的餡料配方呢，可得把方子捂嚴實了。”
李二狗點頭：“周嬸說得對。從今兒個起，調餡兒的活您親自來，不讓旁人插手。”
這時小丫舉著個小木牌跑過來：“哥！俺做了個新牌子！咱掛院門口吧！”
木牌上歪歪扭扭寫著：“小河李記喜餅，三文一個，貨真價實！”
李二狗笑了：“掛！明天就掛出去！”
果然，這牌子一掛，來訂喜餅的人更多了。大家都說：“貴是貴點，可吃著放心！總比買劉記的鐵餅強！”
劉老五聽說後，氣得在鋪子裡跳腳，卻又無可奈何。他試了幾次，怎麼也做不出小河李記那個味兒來。
最後隻好又把喜餅價錢改回三文，可還是沒人買賬。那些喜餅堆在櫃台角落裡，越來越硬，真成了“鐵餅”。
趙四每次去鎮上送貨，都要特意從劉記門口過，瞅著那堆賣不出去的喜餅，故意大聲說：“哎喲！這餅能當磚頭使了吧？”
氣得劉老五直摔算盤。
小河院裡，眾人忙活著做喜餅，有說有笑。大家都知道，隻要把東西做好，就不怕彆人學樣。
這正應了那句老話：真金不怕火煉，好貨不怕比試。劉記這一通瞎折騰，反倒讓小河李記的名聲更響了。
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