吳記暗中活動的消息，像一片陰雲懸在李二狗心頭。他知道，必須儘快鞏固小河李記的地位，在知府大人那裡留下更深刻的印象，才能有效抵禦可能到來的新一輪風波。機會很快來了——沈師爺派人悄悄遞來消息，下月初五是知府夫人的壽辰，知府大人不欲大肆操辦，隻在內宅設小家宴，但囑咐采買些精致特彆的點心。
“這是個千載難逢的機會！”李二狗立刻召集核心成員商議，“若能在這壽宴上露臉，得到知府夫人一句誇讚，勝過咱們自己吆喝千百句！”
周寡婦既興奮又緊張：“那咱可得把看家本領都拿出來！做啥好呢？”
趙四嚷嚷：“肯定得用落雲寨最好的料！”
小翠細心提醒：“知府夫人什麼精細點心沒見過？咱得在‘特彆’和‘寓意’上下功夫。”
李二狗點頭：“小翠說得對。不能光好吃，還得有好彩頭，最好還能體現出咱府城的特色。”他沉思片刻，一拍大腿，“有了！咱就做一套‘福壽康寧’四色山珍點心！”
他詳細解釋道：“‘福’字，用野蜂蜜和紅棗熬成琉璃狀，澆在特製的黍米糕上，做成‘鴻福齊天糕’，甜潤滋養；‘壽’字，用鬆傘菇、野山藥做成餡，包成壽桃形狀，是‘鬆鶴延年包’，取義吉祥長壽；‘康’字，用南山特產的幾種清熱野菊、薄荷，榨汁和麵，做成淡綠色的‘康健如意卷’，清爽去膩；‘寧’字，用野核桃、野栗子磨粉，混合野百合，蒸成‘安寧定神糕’，寓意闔家平安。”
這套點心，不僅用料考究全是頂級山貨），造型精美，更重要的是寓意吉祥，每一道都緊扣“福壽康寧”的主題，而且充分展現了本地山野的特色。
方案既定，鋪子裡立刻行動起來。周寡婦親自把關選料和製作，每一個環節都力求完美；小翠負責設計點心的最終造型和擺盤，務求美觀大方；趙四和孫鐵柱確保原料供應萬無一失；連大牛都負責起灶火，保證火候均勻。
到了壽宴前一天，四色點心精心製作完成，裝在特製的雙層食盒裡，由李二狗和衣著整潔的小翠親自送往知府後衙。接待他們的是知府夫人的貼身嬤嬤，態度還算和氣。
壽宴過後第二天，沈師爺滿麵春風地來到了小河李記。
“李掌櫃，恭喜恭喜！”沈師爺難得地拱手道賀，“昨日壽宴，你家那四色點心可算出儘了風頭！夫人嘗了讚不絕口，尤其喜歡那‘康健如意卷’和‘安寧定神糕’，說清爽適口，寓意也好。連大人都多問了幾句點心的來曆，聽說都是用本地山貨所製，還誇了一句‘善用地方風物，心思靈巧’！”
這話如同春風，瞬間吹散了鋪子裡連日來的緊張氣氛。眾人臉上都露出了由衷的笑容。
“多謝師爺成全！”李二狗連忙道謝，心中一塊大石落地。有了知府夫人和知府大人這句誇讚，小河李記在府城的地位算是又上了一層保險，吳記再想動用官麵上的力量打壓，就得好好掂量掂量了。
果然，此事很快在府城上層圈子裡傳開。能入知府夫人壽宴的點心，自然成了緊俏貨。一時間，府城裡稍有頭臉的人家，都以能用小河李記的點心待客為榮，尤其是那套“福壽康寧”四色點心，更是成了送禮的佳品，訂單排到了一個月後。
連帶著，商會其他成員也跟著受益。五味齋的錢掌櫃特意來找李二狗，笑著說：“托李老弟的福，如今咱們商會也跟著臉上有光！好些人家來買點心，順帶也照顧了俺們其他鋪子的生意！”
這次成功的“壽宴營銷”，不僅帶來了實實在在的訂單和利潤，更重要的是為小河李記贏得了一層無形的“護身符”。李二狗趁熱打鐵，將“福壽康寧”係列作為高端禮品點心正式推出，並接受了王教諭的建議，為這幾樣點心都撰寫了簡短雅致的介紹，說明其用料、功效和寓意，更添文化氣息。
吳記那邊，得知這個消息後，吳掌櫃氣得又摔了一套茶具，卻也無計可施。他明白，在知府大人那裡，小河李記已經掛上了號，再想用對付普通商戶的手段去對付它，已經行不通了。
府城的商界格局，似乎正朝著對小河李記和商會越來越有利的方向發展。然而，李二狗並未被眼前的順利衝昏頭腦。他知道，吳記經營多年，盤根錯節，絕不會輕易認輸。暫時的退讓，或許意味著在醞釀更凶狠的反撲。
他站在櫃台後，一邊招呼著絡繹不絕的客人，一邊暗自思忖：是時候，該考慮主動出擊，進一步削弱吳記的根基了。比如，那個關於吳記在江北糧倉囤積居奇、操控糧價的傳聞……或許可以好好利用一下。
陽光透過窗欞，照在熙熙攘攘的鋪子裡，空氣中彌漫著點心的甜香。小河李記的故事，在短暫的平靜後，又將迎來新的篇章。而這一次，李二狗打算，不再隻是被動防守。
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