當詹曉陽他們在等待著下課鈴聲響起時,南春橋鵝肉攤收攤了,陳姨和建國叔在收拾台麵,黃爸爸在幫忙收拾工具。
而陳小梅在清算今天的賬目,她的算術天賦令人驚歎。她將紙幣按麵額疊放整齊,口中念念有詞:
許老板整鵝八隻,178斤,單價18元一斤,共3204元,抵扣昨日訂金1000元,實收2200元。
“許老板取鵝6條,80元一條,共480元;”
“許老板取鵝翅等副產品25斤,每斤20元,共500元;
“散了預訂單鵝肉36斤,每斤一25元,共900元,抵扣昨天訂金下360元,實收540元。”
散稱鵝肉63斤,單價25元,共1575元元;
“獅子鵝頭4條,120元一條,共600元;”
其他副品營收370元;
總營收是6263元十零錢300元
陳小梅清算好後把數據寫在紙條上,等著劉小惠一會過來交接。
在這中間,賣四川鹵味的許老板,走來攤位三次啦,還沒看到詹曉陽。
8點40下課鈴響了,詹曉陽和黃朝彬先行衝往鵝肉攤。
等他們倆到達時發現鵝肉攤收了攤,都拾掇好了,三個大人坐著聊天呢。
詹曉陽和黃朝彬過去打了招呼,不一會劉小惠與林珊珊、鄭世林和田楚聯也到了,班長被班主任叫走了,沒來。
這時,詹曉陽看到川味的許老板向他走來,知道他有事說。他讓黃朝彬拿餘下的兩隻鹵鵝留下,其他人搬東西回出租屋和喝茶。
“小老板,你終於來了。”許老板熱情說道。
“許老板好,不好意思,我們剛下課。”詹曉陽學著電影那樣,半彎腰跟他握了握手。
“小老板,是這樣,我老婆那邊的鵝肉七點左右就賣完了,如果再攤上夜市,根本不夠賣啊,你看能不能想辦法多弄幾隻。”許老板開門見山道。
“不是許老板,鵝肉大把,但是鹵得精品需要手法和時間,這樣,每天給你配10隻最多了。”詹曉陽說道。
“也行吧,我老婆還說要去西湖早市擺一下,那裡人流非常大的。”許老板繼續道。他算過了一斤鵝肉賺10塊,他今天拿8隻相當於160斤,兩個攤位那就是1600元,還有鵝頭鵝翅等,半天兩千的收入,哪裡有這麼好的小生意,現在趁著很少人賣獅頭鵝,不多搞點來賣,還等什麼時候。
“許老板,這樣吧,我特意留了兩隻鵝,給你明天去西湖市場試試水把。”說著讓黃朝彬把鵝肉交給對方。
“謝謝小老板,有心了,一共多少錢,我現在付給你。”許老板掏出錢包。
“裡麵有紙條,拿出來看下……”詹曉陽接過陳小梅寫好的紙條,“43斤,18元一斤,一共是774元,你給我給整數就行。”
收過許老板付付了770元後,兩人就回了出租屋。
大家都在喝茶等候,劉小惠跟陳小梅已經對好了賬單了。
黃朝彬又把剛剛收到的鵝肉款遞給了劉小惠。她接過錢後在紙條上修改了總額6263十770二7033元,然後把紙條轉給詹曉陽。
詹曉陽先讓劉小惠取去3200元,這是給黃爸爸媽媽鵝肉錢和利是錢。黃爸爸也沒矯情直接收下。
接著,詹曉陽讓劉小惠取出600元,這是陳姨他們今天的銷售提成,陳姨算過了大概是450左右,給600明顯多了。詹曉陽也沒多說話,直接塞她手裡,讓她自己去分去。
詹曉陽再讓劉小惠取出700元,他們小隊隊員,每人100元。班長的那份由黃朝彬代領。
最後,再讓劉小惠給拿460元做明天的雞蛋錢。
“同誌們好,今天營業額雖然不錯,但是利潤少了近50,為什麼呢?那是有位許老板跟我們批發了10隻整鵝,我們給他的是批發價而已,但是薄利多銷。”詹曉陽總結道。
“今天特意把大家留下來,是因為我有一個新的想法跟大家分享,這也是一種比較特彆的營銷方式。當然又會驚嚇到大家,請大家有個思想準備。”
“我們通過許老板家今天在其他市場的銷售情況來看還是比較樂觀的,潮城有不少個市場,所以要搶占先機啊!”
“陳姨,建國叔,你們說,有沒有道理,給你們一周的時間,能否找到三個攤位?然後再準備一周時間,也就是在26日以後開業。”
“行,曉陽,我們回去後商量一下。”建國叔代為回答。
“曉陽哥,我可不可以讓我小姨來賣獅頭鵝,”林珊珊突然道,“她在陳橋市場有現成的鋪位。”
“陳橋市場啊,那可是好地方,陳橋車站就在那。”陳姨說道,“我本來想去那邊看看的,不過沒事的。”
“是的,陳姨,前麵不是有個開元市場,我覺得也不錯,還有三利街啊等等……”詹曉陽接過話題。
“好,下麵是很重要的供應鏈問題!按照目前黃叔叔的規模,我們的供應鏈是會被動受阻的……”詹曉陽說到這裡稍微停頓了下。