“這簡直不是豬肉,這簡直比豬肉還要豬肉!”
“這肉的肌間脂肪含量,恐怕已經達到了a5和牛的標準了吧?”
那位專門研究畜牧育種的老教授,一邊細細品味,一邊用專業的角度分析著。
桌上的其他人已經顧不上說話了。
所有人都被這盤看似簡單的白切肉徹底征服,筷子上下翻飛,風卷殘雲般掃蕩著。
緊接著上桌的,是王大鍋師傅的拿手好菜——紅燒福娃肉。
用冰糖炒出的焦糖色,均勻地裹在每一塊方正的五花肉上,紅得發亮,顫顫巍巍地誘人。
夾一塊放進嘴裡,輕輕一抿,肉就在口中慢慢化開,隻留下滿口的膠質感和濃鬱的肉香。
再配上一碗用豬油和沼氣灶大火爆炒的福氣菜,那清脆爽甜的口感,正好解了紅燒肉的油膩。
一葷一素的搭配,堪稱完美。
還有用聖女果和南美白對蝦一起烹製的茄汁大蝦,蝦肉q彈,酸甜開胃。
清蒸吉富羅非魚肉質鮮美,沒有一絲泥腥味。
涼拌無刺小青瓜脆嫩爽口,是解腥去膩的絕佳配菜。
每一道菜都將食材本身最新鮮、最本真的味道,發揮到了極致。
沒有過多的調料掩蓋,沒有花哨的擺盤裝飾,有的隻是對優質食材的樸實呈現。
考察組的專家們徹底放下了平日裡的矜持和斯文。
他們一個個吃得滿嘴流油,額頭冒汗,口中含糊不清地隻剩下“好吃”、“太棒了”這樣的讚歎。
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他們終於明白,為什麼福娃牌的產品能創造出那樣的銷售神話。
因為在絕對的品質麵前,任何華麗的營銷手段,都顯得蒼白無力。
真正的好東西是會說話的。
酒過三巡,菜過五味,氣氛也達到了最高潮。
村民們自發地端著酒碗,排著隊輪流來到主桌,向這些從首都來的“大人物”敬酒。
他們用最樸實無華的語言,表達著最真誠的感謝。
“謝謝你們大老遠跑來我們村!”
“要不是黨和國家的政策好,要不是有你們這些有文化的專家指導,我們哪能過上今天的好日子!”
雖然他們並不知道,今天的好日子,其實更多是來自於坐在角落裡,正埋頭專心啃著一個大雞腿的林冒煙。
但這種發自肺腑的感激之情,卻是真真切切的。
王立民教授被這種淳樸的熱情深深感動了。
他喝得麵紅耳赤,但精神卻異常的亢奮。
他看著眼前這些善良樸實的村民,看著他們臉上洋溢著的幸福笑容。
他想,這,或許就是他作為一名農業科學家,畢生追求的最終意義所在。
讓科學不再是停留在紙麵上的冰冷數據和理論公式。
而是真正地走進田間地頭,走進千家萬戶。
變成老百姓飯桌上熱氣騰騰的飯菜,變成他們臉上實實在在的幸福笑容。
今晚,他看到的不僅僅是一場熱鬨的鄉村宴席。
更是一幅在改革開放春風吹拂下,華夏農村欣欣向榮、奔向富裕的最壯麗畫卷。
而下溪村,和那個叫林冒煙的神奇小女孩,就是這幅畫卷上最濃墨重彩、也最令人驚豔的一筆。
夜色更深了,但人們的熱情絲毫未減。
歌聲、笑聲、碰杯聲在夜空中回響著,仿佛要將這份喜悅傳遞到天涯海角。
這一夜,注定會成為下溪村曆史上最難忘的夜晚之一。
也注定會成為這些首都專家們心中,最珍貴的回憶。
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