“張師傅！張師傅！”
“我的老板娘一哎，嚷嚷啥？”張主廚正在後廚巡視。
“計劃得變一變，”老板娘壓低聲音，“包廂裡的客人點名要吃蘋果苦瓜，這菜比我們想的還要火，必須馬上上！”
張主廚聞言，眉頭一皺，但並不意外。
“我就說這蘋果苦瓜的勢頭不一般，應該提前預留一批備用。”作為客棧主廚，他對市場的熱度同樣敏感，“現在，我們每日的配額都用完了。”
“那怎麼辦？牛皮都吹出去了！”老板娘有點急了。
“彆急，”張主廚比她冷靜得多，擦了擦手，“我直接打電話問下超市那邊，問問還有沒有貨。”
老板娘頓時像抓住了救命稻草：“對對對！快打！就說我龍門客棧急用！”
張主廚拿起電話，直接撥通了福娃生鮮超市的號碼。
電話是新上任的店長陳燕接的。
“喂，你好，福娃生鮮超市。”
“陳店長，我是龍門客棧的張顯。”張主廚的聲音一如既往地沉穩。
“哦，是張師傅啊！有什麼事嗎？”
“你們那個蘋果苦瓜，還有沒有？我們老板娘的客人點名要吃，非常緊急。”
陳燕一聽立刻明白了，這是維護大客戶的好機會。
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她笑了笑，聲音專業而親切：
“張師傅，真不巧，今天擺在店裡的貨確實已經賣完了。不過，考慮到像龍門客棧這樣的重要合作夥伴可能會有緊急需求，我們特意在倉庫裡預留了一小批，就是為了應急的。”
這話一出，張主廚的心裡頓時一鬆。
“太好了！那……能不能勻幾根給我們？”張主廚的語氣裡，帶上了一絲請求。
“當然可以！”陳燕爽快地答應了，“都是老朋友了，這點小事沒問題。我馬上讓今天在縣城送貨的鐵柱哥給你們送過去，保證半小時內到！您放心。”
“太感謝了，陳店長！”
掛了電話，張主廚的心徹底放了下來。
老板娘在一旁聽著，臉上的焦急也轉為了狂喜，這下牛皮總算沒吹破。
半小時後，李鐵柱開著貨車，風馳電掣地將十幾根翠綠欲滴的蘋果苦瓜，送到了龍門客棧後廚。
張主廚如獲至寶。
他立刻吩咐後廚，用最快的速度，做了一盤“冰鎮撈汁苦瓜”。
當這盤造型精美，宛如藝術品的菜肴被端上王廠長的餐桌時，所有人都被驚豔了。
“漂亮！”王廠長讚歎道。
他夾起一片，放入口中。
冰涼、脆爽、甘甜……
所有美好的詞彙，瞬間在他腦海中炸開。
“好吃！老板娘，你們這道菜，絕了！”王廠長讚不絕口。
老板娘懸著的心，終於落了地。
龍門客劄的夏季菜單上，又將增添一道無法被超越的王牌！
而福娃牌蘋果苦瓜，也憑借著自身的硬實力，和那場轟動全城的大胃王比賽，徹底坐穩了“縣城夏日新寵”的寶座。
它的成功，也再次印證了張琪的那句話：
一個成功的品牌，賣的從來都不是產品本身，而是一種認知，一種信任，一種生活方式。
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