江遇螢不動聲色地看著說話的女同誌。
從她比彆人高了不止一個檔次的穿著打扮上看，應該是什麼領導的家屬或者家裡有錢的，才會這麼看不起她的路邊小店。
不過江遇螢不在意，她對自己的手藝有信心。
不多會兒，李鬆蘿就給小夥幾個上了腸粉。
有正經工作的年輕人，出門出手都大方，幾個人點的都是加了肉的腸粉。
腸粉一上桌，小夥就迫不及待地和小夥伴們安利。
在小夥伴半信半疑的眼神中，小夥拿起筷子飛快地吃起來，連話都顧不上和他們說了。
“真有這麼好吃？”
其他幾個人也開始動筷子。
幾乎是腸粉剛入口的瞬間，幾個人的眼睛齊齊亮了起來。
爽滑的粉皮，包裹著肉蛋，還有蔬菜的爽脆，在特質醬汁的加持下，賦予了粉皮鮮活的滋味，讓人口齒留香。
看著剛剛還嘰嘰喳喳的一桌子年輕客人，腸粉一上桌就埋頭苦吃，江遇螢無奈地搖頭。
理智在美食麵前蕩然無存。
小夥帶來的幾個年輕客人，和其他食客一樣，一盤腸粉吃完之後還意猶未儘，紛紛和江遇螢表示，今後會成為店裡的常客。
江遇螢的腸粉店，這一天在海城一炮而紅。
江遇螢原本打算每天早上六點開門，下午六點關門的。
但下午剛兩點，準備好的食材就用光了。
第一天開店，江遇螢沒把握腸粉能受海城人民歡迎，所以準備的食材不多，所以江遇螢提前關店下班。
母子三人回到後院，開始清點今天的營業額。
江遇螢把用餅乾桶改造的錢罐往桌上一倒就開始清點。
“一共一百二十五塊六毛！除去買食材的錢和我們三個人的工錢，我估計我們今天差不多賺了九十八塊錢。”
聽到江遇螢說的數額，兩個孩子聽得眼睛發直。
在他們的印象裡，很長一段時間，江遇螢為了他們的一日三餐和學費，生活一直過得很拮據。
就算一分兩分的錢，江遇螢都要攢很久。
可今天，他們隻是忙活了大半天，就賺到了過去一年都賺不到的錢，怎能不叫兩個孩子驚訝。
李清淮揉了揉自己笑得發僵的臉：“媽，我們真的賺錢了！這做生意真的太賺錢了！”
李鬆蘿也開心：“這錢太容易賺了吧？要不，我不去上學了，我專門在家裡幫你吧。”
江遇螢想都不想就拒絕了：“不行，任何時候你都要好好讀書，這世界上無論什麼人都有可能背叛你，除了你學進腦海裡的知識。知識是改變命運的唯一出路。”
知識是改變命運的唯一出路，這句話無論放在什麼時代都適用。
李鬆蘿似懂非懂地點頭：“那我和大哥都去上學了，你一個人怎麼辦？”
江遇螢：“等你們都去上學了，我就雇兩個人過來幫忙。”
李清淮還沒從賺錢的興奮勁裡出來：“媽，照我們這個賺錢的速度，再過不久，我們就成萬元戶了。”
江遇螢立刻給他潑冷水：“萬元戶？速度怕是沒那麼快的，你信不信，再過不久，這海城就遍地都是腸粉店了？”
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