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第232章 煙火人間天文鏡(1 / 1)

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她整個人都凝聚眼前方寸之地:鏡片後眼如最精密掃描儀,緊盯著吳凱剛小心翼翼翻麵、此時油星正滴滴答答濺落肉串。那專注神情,不啻於父親顯微鏡下觀察珍貴土壤樣本,仔細評鑒肉焦黃程度、油泡大小、碳化邊緣線。當視線中某一串五花肉那肥厚邊緣泛起其內心認定為“絕佳受料窗口期”金黃卷曲時,其呼吸瞬放輕屏。

握調料瓶手腕呈現絕對穩定,手指微動,瓶口精準懸停距那油亮肉串上方約莫三寸完美高度。手腕極其穩定、如鐘表發條般精準輕緩抖動,一層如黃金粉塵般細密孜然,如畫家精心潑灑顏料,均勻飄灑覆蓋那一小塊“最佳區域”上。

緊接著,指尖再輕輕點撥瓶身,幾粒色澤鮮豔、更顯刺激紅辣椒麵,也被精確計量般、點狀均勻分布在焦黃位置上,似在進行一場嚴謹化學實驗,力圖精準捕捉並優化每一寸不同火候下食材風味美妙演變。撲麵而來油煙偶爾讓其秀氣眉頭不自覺地蹙起,眼在刺激下眯成細細月牙,卻依然擋不住鏡片後那份對“數據”迷戀。

林雪——這位從省城來姑娘,身上融合了援建工程師父親嚴謹骨架和舞蹈老師母親柔美氣質。即使是身處濃煙熏烤環境,她那件醒目嫩粉色連帽衛衣依然保持著都市人特有潔淨感,與眼前粗獷煙火氣息顯格格不入,卻又奇異地形成某種獨特反差融合。

她也學著孫小雅姿勢,小心挽起袖口,露白皙纖細小臂,蹲烤爐熱騰騰另一側。纖白如春蔥般雙手裡,略顯生疏握幾串她自己親手穿上土豆片和碧綠菜椒塊。其動作與孫小雅精準計算不同,帶藝術生節奏感。

她並未著急忙慌搶占烤網空位,而是在靜靜觀察:觀察吳凱那略顯緊張翻肉節奏,觀察烤網上其他食物漸變色澤,尋找最適合插入自己這份素菜串“和諧”點位,如在舞台上尋找最合適站位。

一股嗆辣油煙突然被風裹挾撲來,她未像農家人那樣粗獷咳出聲,而是本能、帶一種被形體訓練刻入骨子優雅姿態,微微側頭,下巴輕含,細白手掌下意識掩口鼻,隻發一聲壓抑輕咳。

隻是那一瞬間流露出的一絲舞蹈訓練痕跡,在下一秒就被爐火映照下升騰起、純粹屬於年輕生命興奮所取代。那白皙細膩如瓷臉頰,被近在咫尺炭火烘烤得泛起如朝霞般生動鮮活紅暈,其明媚豔麗,竟比那躍動跳躍火苗本身,還要醒目耀眼幾分。

吉克小兵——這個同樣身形瘦長山裡娃,此時卻如爐火喧囂旁一尊靜默泥塑。他安靜坐燒烤爐稍遠處一矮小馬紮上,雙臂環抱膝蓋,身體微微蜷縮,似要把自己藏進院落角落。周圍夥伴們關於烤肉技巧低聲交流、關於即將到來星空奇觀憧憬討論,似乎皆與其隔一層無形厚重玻璃幕牆。

那雙被山風磨礪得略顯粗糙眼眸,全部心神,都被那烤爐中央幾串正經曆炭火魔法洗禮五花肉和烤腸徹底俘獲了!那肉條在紅炭舔舐下無聲蛻變景象——由蒼白到淺黃,再到誘人焦褐色油膜覆蓋;肥肉邊緣漸漸蜷曲翹起,形成一圈圈焦酥金黃色脆殼;飽滿油脂如金色淚珠,不斷從肉紋理間彙聚、鼓脹,最終承受不住重量,戀戀不舍滴落——“嗤啦”!

狠狠砸滾燙炭塊上,瞬激發更猛烈香氣爆炸!此循環往複視覺與嗅覺衝擊波,一波強一波轟擊吉克防線。其眼如被世上最強大磁石牢吸附那些滴油肉串上,目不轉睛,連眼皮都舍不得眨一下。

喉結仿佛化身為一個不受大腦掌控、安裝了強力彈簧小活塞,難以抑製地、幅度誇張地在瘦削頸間劇烈上下滾動著!在那烤網邊緣油脂滴落聲稍稍平息短暫空檔裡,坐在下風的陳月,似乎聽到吉克哥哥喉嚨深處傳來一聲努力壓抑、卻又異常清晰“咕嚕”聲——那是饑餓靈魂在與本能艱難搏鬥時發出的悲鳴。

而在院牆根那片被爬藤植物和巨大柴垛覆蓋得更為幽深陰影角落裡,鐵柱正獨自坐在一塊被無數代人臀與掌磨礪得光滑無比、沁微涼夜露青石墩上。他比吉克更加的沉默,如一塊在亙古河流中衝刷了億萬年黑石,沉甸甸墜入喧囂溪流底部。

微弱爐火光焰吝嗇得隻肯模糊勾勒其寬厚如山牆背影和那顆低垂著、似有千鈞重頭顱輪廓。光影隻能描摹其沉默剪影。他蒲扇般巨大手掌裡,緊緊攥一把刃口磨得雪亮、形狀如柳葉般輕巧卻致命鋒利自製小獵刀。

此刻,這能剝開山豬皮肉利器,正被用來完成一項極其精細工作——就著院中遠處篝火跳躍傳遞過來的、微乎其微光線,專注削著一根下午剛剛從後山竹林砍下新鮮細竹枝。他厚實卻靈活手腕帶一種山民世代傳承、近乎本能沉穩韻律感,微微轉動手腕角度。

冰冷的、反著微弱冷光刀刃如有生命般,貼那濕潤帶青竹氣息竹皮表麵輕快平穩向前遊走、掠過,發出細微持續“沙沙”聲,像是在傾聽竹子自己脈絡呼吸。每一次推刀下刃動作都精準無比,力量控製得恰到好處——輕一分則難去竹結,重一分則削斷簽身。

此並非簡單勞作,在其沉靜專注目光下,更像一位沉默匠人在虔誠雕刻一件早已了然於胸神聖作品,每一刀都是心手合一印證。他粗糙手掌關節因為持續發力微微突出泛白,布滿指腹和虎口處老繭在微光下隱隱透出歲月磨損光亮輪廓。他削得很慢,慢得似時間在此處被無限拉長、黏稠。

每一次推刀都伴隨一次輕微呼吸調整,每一次抬刀審視都帶虔誠檢視,似這方寸之間、手中之物便是其此刻靈魂棲息整個世界,是其禪定與修行之所。偶爾,一星半點細微如齏粉竹屑被鋒利刀刃輕盈帶起,在風中如微弱螢火蟲般,於跳躍爐火微光映照下短暫閃爍,隨即飄散、溶解在這混合了辛辣煙火、草木清冷與食物焦香秋夜氣流裡。

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