第203章 歲末_被賣給瘸腿獵戶,饑荒年天天吃肉_笔趣阁阅读小说网 

第203章 歲末(1 / 2)

年二十八這天,林西和葉知秋他們忙著發麵,準備蒸過年期間吃的饅頭和包子。

饅頭林西準備蒸白麵和玉米麵兩種。

包子的話,肉餡她調了一盆豬肉蘿卜和一盆菌子雞肉的。

素包子也準備了兩種,一樣是韭菜雞蛋、一種是酸菜黃豆。

“哥,你過來幫我剁一下肉餡吧?”林西看著旁邊洗菜的林東,喊了一聲。

林東放下手裡的菜,走了過來。

接過她手中的菜刀,“我來弄,你去忙彆的吧!”

林東一手一把菜刀,一上一下剁起肉餡來。

除了包子,林西還想吃些甜味的團子。

用玉米麵和白麵混合和麵,裡麵包些紅薯餡或紅豆餡的團子也很好吃。

她把準備好的紅薯和紅豆放在砂鍋中慢慢燉著,等到煮的軟爛時,差不多成了豆沙的狀態,算是熬成了。

到時候就可以直接像包包子一樣,揉成圓團,放在鍋裡蒸。

等麵發好後,五個人一起,林西和葉知秋在包包子。

林東和老四、老五在揉饅頭。

五個人乾的熱火朝天。

沒多大會功夫,一個個饅頭、包子均勻的擺上木籠屜上。

籠屜是借的村中鄰居的,都是這家用完那家用。

排到他們時,已經二十八,近歲末了。

不過沒關係,他們家人多,都是實乾家,一會功夫就把饅頭包子弄出來完了。

隻等水開上籠蒸了。

葉知秋和林東把蒸好的包子放在最底下幾層,饅頭則放在最上麵幾層。

鍋中塞進幾根粗柴火,把火燒的旺旺的。

一刻鐘後,滿院子飄的都是麵粉的香味。

“真香啊,咱們晚上都不用做飯了,直接饅頭包子就吃飽了!”葉知爽聳聳鼻子聞著香味道。

林西笑著,“那也得煮點粥,你們想喝什麼粥啊?”

“我們想喝糖水了!”

“木薯糖水嗎?”

“嗯!”

林西起身去灶房外的籃子裡撿了幾塊大一點的木薯。

“那我們就煮木薯糖水喝!”

等饅頭和包子出鍋後,幾人吃著熱騰騰的包子和饅頭,喝著甜絲絲的木薯糖水,彆提多滿足了。

“一會咱們列一下過年的菜單子吧,明天咱們好準備菜。”

林西一邊吃,一邊朝身邊的人說道。

“行,點菜啊,我在行!”葉知爽毫不客氣道。

“那就你來說,你大哥來寫。”林東笑著看向老五。

“包君滿意!”

吃了飯後,幾人回到屋子,葉知秋拿出紙筆。

開始寫菜單。

“硬菜來個麻辣兔丁、紅燒肉、糖醋魚、竹筍炒臘肉、涼菜的話就一個拌折耳根、油悶筍子、蔥爆木耳。”

葉知爽說完,還不忘問一句,“大哥,幾個菜了?”

“七個!”葉知秋數了數,一共七道菜。


最新小说: 死對頭他病嬌又綠茶,本宮踹渣男他遞刀 冬風都磕我與學神的cp 洪荒:我是截教二師兄 螭龍真君 大明:朱元璋,咱家的老十七超離譜! 小撩精不撩了,賀先生追紅了眼 拒嫁太子後,她恃美行凶,顛覆朝野 家人慘死我入獄,一日作案無數起 儒匪的秘史 開局爆肝,謫仙師姐助我逆襲