第330章 鹿鳴生機:深加工板塊的穩健啟航_卷不動了,回村種田放鬆一下_笔趣阁阅读小说网 
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第330章 鹿鳴生機:深加工板塊的穩健啟航(1 / 1)

盛夏的龐莊村,草木蔥蘢,陽光熾烈。沙棘園果實初結,泛著青澀的光澤,智能溫室內菌菇豐茂,驛站迎來暑期遊的小高峰。而在村莊一隅,那座嶄新的、符合sc認證標準的“本味生命科技深加工中心”內,更是一派井然有序的繁忙景象。

經過數月緊鑼密鼓的攻堅,鹿產品深加工資質終於落地,標誌著“本味”在延伸產業鏈、提升產品附加值的道路上,邁出了實質性、關鍵性的一步。王龍飛和李靜期待的“戰略級引擎”,終於點火啟動,發出了沉穩而有力的初鳴。

深加工中心內部,窗明幾淨,區域劃分清晰。更衣間、風淋室、原料處理區、加工區、內包裝間、外包間、實驗室,一應俱全。

工人們身著統一潔淨的工作服,戴著口罩和發帽,在各自的崗位上忙碌著。

陳永健幾乎以廠為家,每天最早到,最晚走。他深知,資質隻是入場券,穩定的品質和過硬的口碑,才是立足之本。

原料把控:每天清晨,第一批經過檢疫、新鮮采集的鹿血、以及經過嚴格篩選、登記在冊的優質鹿茸,會從鹿場冷鏈運送至原料處理區。質檢員會立即進行感官和初步理化指標檢測,確保源頭可控、可追溯。

陳永健時常親自抽查,他的眼睛如同精密儀器,對鹿茸的蠟片、血片、骨片等級,對鹿血的色澤、粘稠度,都有近乎苛刻的要求。“原料差之毫厘,成品謬以千裡。這是我們‘本味’鹿產品的根子,絕不能含糊。”他常對員工說。

工藝執行:在加工區,真空冷凍乾燥機低沉地運行著,將鹿血在極低溫下脫水成活性保留率極高的凍乾粉;超微粉碎機將鹿茸片研磨成細膩均勻、易於吸收的粉末,車間內嚴格控製溫濕度。

每道工序都有標準作業程序sop),工人嚴格按章操作,車間主管巡回檢查。陳永健要求對關鍵工藝參數如凍乾曲線、粉碎細度)進行實時記錄和監控,確保每一批產品的一致性。

檢驗入庫:在實驗室,質檢員對每批成品進行微生物、水分、活性成分如氨基酸、多糖)等指標的檢測,合格後方可進入內包裝間。包裝材料均采用食品級,並充氮保鮮,最大限度保護產品品質。

最後貼標、掃碼追溯二維碼)、入庫。整個流程嚴謹、清晰,體現著工業化的精細管理。

王龍飛和李靜不定期會來車間查看。看到井然有序的生產場景和員工專注的神情,王龍飛對陳永健感歎:“永健,看到車間這個狀態,我就放心了。從實驗室到規模化生產,你這一步跨得紮實!”李靜則更關注細節,她會拿起一罐鹿血凍乾粉,仔細查看色澤,輕聲對陳永健說:“永健,這粉末的流動性和顏色都很正,說明工藝控製得非常好。繼續保持,品質是我們的生命線。”

產品下線,如何轉化為商品價值,考驗著銷售團隊的智慧。在王龍飛“高端圈層滲透、特色垂直渠道先行”的策略指導下,銷售工作穩步推進。

核心渠道發力:“食之本”的秦總沒有食言。在首批合規產品下線後,他立刻在其高端客戶圈層組織了一場小型的品鑒推介會。陳永健親自帶著產品和技術資料前往講解。

“本味”鹿茸切片飽滿、蠟黃部位占比高,鹿血凍乾粉溶解快、腥味淡、色澤純正,其優良品質獲得了在場客戶的普遍認可。

秦總反饋:“龍飛,永健,客戶反饋很好!都說比市麵上很多同類產品品相好、純度高。已經有好幾位下了訂單,說是先試試效果。這是個開門紅!”

垂直渠道突破:張小梅團隊重點攻關的那家高端健康管理中心,在經過對資質文件、檢測報告的嚴格審核以及負責人親自試用後,終於與“本味”簽訂了年度供貨協議,將鹿血凍乾粉和鹿茸粉作為其“高端定製營養方案”的推薦選項。

雖然首批采購量不大,但意義重大,意味著產品進入了要求嚴苛的專業渠道,為品牌做了強力背書。

內部資源轉化:驛站“人才社區”的效應再次顯現。幾位長期駐留、注重養生的作家、設計師在體驗產品後,成為了忠實用戶,不僅複購,還在自己的社交圈內進行了口碑傳播,帶來了一些零散的但質量極高的c端訂單。張小梅順勢在驛站精品區設立了“本味生命科技”專櫃,供住客選購。

線上試水:周媛團隊則在“本味生活”小程序上,低調上線了鹿產品專區,采用預約製或會員製購買,避免盲目鋪開。

初期主要麵向驛站住客、合作社社員家屬等內部關聯人群,旨在小範圍收集用戶反饋,優化線上購買體驗和客服流程。

銷售數據穩步增長,雖未出現爆發式增長,但每個訂單都實實在在,客戶粘性高。

王龍飛在月度經營分析會上點評:“鹿產品的銷售,開局穩健,符合預期。我們不求快,要求穩。重點是服務好現有客戶,積累真實口碑。秦總那邊、健康管理中心,這些種子客戶的口碑,比任何廣告都管用。”

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鹿產品深加工板塊的啟動,如同投入池塘的石子,在“本味”體係內泛起了積極的漣漪,產生了協同效應。

提升鹿場價值:最直接的受益者是鹿場。以前,鹿茸、鹿血主要作為初級原料銷售,價值挖掘有限。現在,通過深加工,附加值顯著提升。

陳永健根據生產計劃,向鹿場下達更精確、標準更高的原料需求,倒逼鹿場在養殖、采收環節更加精細化管理。趙大虎負責的鹿場,如今成了“本味”體係內技術含量和單位產出最高的養殖單元之一。

反哺研發與種植:對鹿產品功效物質的深入研究,也為李靜領導的研發團隊提供了新的課題。同時,加工過程中產生的少量副產物如鹿骨),已被列入研發計劃,探索開發骨粉、高湯基料等的可能性,向著“吃乾榨儘”、循環經濟的方向邁進。甚至鹿場產生的糞便,經過處理後成為沙棘園優質的有機肥,形成了生態小循環。

豐富品牌內涵:鹿產品的加入,使“本味”的品牌故事更加豐滿。

從沙棘到菌菇,再到梅花鹿,“科技賦能生態農業,挖掘地道珍品”的定位更加清晰。在驛站的展示和體驗中,鹿產品與沙棘、菌菇一起,構成了“本味健康生活體係”的重要組成部分,增強了品牌吸引力。

當然,挑戰依然存在。一次核心團隊碰頭會上,大家坦誠交流:

陳永健提出:“目前產能利用率還不到一半。主要是市場開拓需要時間,不敢盲目生產造成庫存積壓。另外,鹿茸有明顯的季節性采收特點,如何平衡全年生產與原料供應,是需要精細規劃的。”

張小梅反饋:“c端客戶普遍反映產品單價較高,雖然認可品質,但持續購買的門檻不低。我們需要思考如何通過更靈活的包裝規格、組合套餐,或者結合健康課程等增值服務,降低嘗試門檻,提升複購率。”

小孫從財務角度提醒:“深加工板塊固定資產投入大,目前還處於虧損期。需要密切關注現金流,確保市場開拓速度能跟上折舊攤銷的壓力。”

王龍飛認真聽著,總結道:“大家提到的問題都很實際。產能問題,永健要做好產銷協同,可以適當接一些優質的oe訂單來填補空閒產能。價格問題,小梅團隊要深入研究目標客群的消費心理和習慣,優化營銷策略。財務上,小孫做好監控,但要看得長遠一些,這是戰略性投入。我們的核心優勢是‘真材實料’和‘技術保障’,這點絕不能動搖。下一步,可以考慮在‘定製化’上做文章,比如為健康管理中心提供專屬配方,為高端客戶提供溯源故事包裝等,進一步提升附加值。”

夜幕降臨,深加工中心的燈火漸次熄滅,隻剩下實驗室和值班室的燈光。

陳永健鎖好門,看著在夜色中輪廓清晰的廠房,心中充滿成就感,也感到沉甸甸的責任。

他知道,這隻是萬裡長征的第一步,讓“本味鹿產品”成為高品質代名詞的道路,還需要付出更多艱辛的努力。

王龍飛和李靜站在家中的陽台,也能望見遠處廠房隱約的輪廓。

李靜輕聲說:“聽永健說,這個月又接到了兩個健康管理機構的詢盤。雖然量不大,但趨勢是好的。”

王龍飛點點頭:“嗯,像種樹一樣,根紮得深,才能長得穩。鹿產品這塊,急不得。現在這樣,一步一個腳印,挺好。”

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