“嘁,那還不是我手把手教的!”老李頭抖了抖煙灰,嘴角掛著得意的笑,悠哉地又吸了口煙。
楚墨染笑著看兩個老頭拌嘴,感覺還挺有趣的。
她笑眯眯插話:“春生叔,李大叔,有啥我能搭把手的?”
“沒啥事了,等我砌好這塊兒就可以上石板了,一會兒就完事了,你忙你的去吧!彆在這兒沾一身灰!”
楚墨染看了看,自己好像也幫不上什麼忙,“那我就不添亂了,有事您叫我。”
她轉身出了屋。
回到院子,她拿起背筐,朝孟春迎說:“春迎,幫我從廚房拿兩個麻袋。”
“好的,姐姐!”孟春迎一路小跑,麻溜進了廚房,抱出兩個粗布麻袋。
楚墨染把麻袋鋪在地上,將背簍傾斜一倒,嘩啦啦,草藥和幾捧野樹莓灑在麻袋上。
這隻是今天采摘的一部分草藥,剩下的她準備留在空間裡晾曬。
她蹲下身,從廚房拎來個搪瓷盆,小心挑出野樹莓,紅豔豔的果子堆了大半盆,顆顆飽滿,像瑪瑙珠子。
“春迎,你把這些野樹莓拿到廚房洗洗,跟小豆子分著吃,甜著呢!”
小豆子一下就被滿盆子紅彤彤的小果子吸引住了。
之前上山的時候,他也摘到過這種小果子,他吃了幾個,甜甜的,可好吃了,本來打算拿回家給姐姐吃,結果都被哥哥搶走了。
這回見滿滿一盆,高興得不得了。
孟春迎接過盆,笑得靦腆:“好的,姐姐!”
她牽著小豆子到水缸邊清洗。
楚墨染這邊也沒閒著,挑選草藥、分門彆類,根莖類的泥巴重,她便用大桶接水反複清洗。
其它的的草藥則需要快速清洗,免得浸泡時間長了影響藥性。
洗好的草藥,攤開晾曬。
“姐姐,吃果子!”孟春迎見楚墨染雙手沾泥,忙捏了顆樹莓,送到她唇邊。
楚墨染順勢張嘴,果子入口,酸甜汁水炸開,是莓果特有的香甜味道。
她眯眼滿足地嚼著:“嗯,真甜!你們吃吧,我忙完了再吃。”
孟春迎和小豆子搬來小板凳,坐院子裡,抱著盆子美滋滋吃起來。
小豆子抓了一把塞到嘴裡,吃得腮幫鼓鼓,汁水沾嘴角,美滋滋的笑:“姐姐,這個果子真好吃!”
孟春迎也捏了一顆放到嘴裡,酸酸甜甜,讓人吃了一個不自覺還想吃第二個。
楚墨染忙完手裡的活,笑著看向他們。
一盆子樹莓隻去了一個尖尖,還剩下不少。
楚墨染突然靈機一動,乾脆一會兒做點樹莓果醬,留著平日裡給孩子抹饃饃吃。
吃完果子,她和春迎又開始醃酸菜。
白菜已經在院裡晾了兩天,表皮略顯發乾,正是時候。
兩人一人一把刀,開始去掉白菜的老葉和根部。
四十棵白菜,沒一會就清理完了。
孟春迎燒開一鍋水,將白菜根部燙軟,楚墨染則洗淨大缸,擦得鋥亮。
兩人配合默契,一層白菜一層粗鹽,碼得整整齊齊,最後壓上大石,灌滿井水,沒過白菜,蓋上蓋子,靜待發酵。
“春迎,這個要醃上多久呀?”
“姐姐,醃上一個月就可以吃了。”
楚墨染盯著那一缸醃好的白菜,心裡泛起一陣柔軟——多年未曾吃過的味道,仿佛就在眼前。