史國棟笑著說:"你來得正好,咱正愁怎麼對付那仿冒的呢!你這策劃案,就是咱的救星!"
楊曉英帶來的策劃案裡,不僅有新的預製菜配方,還有開方便店的詳細計劃。他們選了特拉維夫最熱鬨的街道,租了個小店麵,裝修得很有中國特色——牆上掛著川劇臉譜,貨架上擺著紅色的包裝盒,連收銀台都做成了火鍋的形狀。
開業那天,史國棟請了個猶太樂隊,還準備了免費試吃活動。樂隊剛奏起歡快的曲子,就吸引了不少人。
楊曉英穿著旗袍,手裡舉著試吃盤,笑著說:"大家嘗嘗,這是咱正宗的川渝預製菜,有魚羊鮮火鍋、麻婆豆腐、宮保雞丁,都是按猶太教潔食標準做的,放心吃!"
一個戴黑帽的老人嘗了口火鍋,眼睛都亮了:"這才是上次我吃的那個味兒!之前那家店賣的,跟這個比,差遠了!"
旁邊一個年輕人也說:"我昨天看了你們的視頻,今天特意來買的,果然沒讓我失望!"
沒到晚上,店裡的預製菜就賣光了。史國棟和楊曉英、阿凡堤坐在店裡,看著空貨架,笑得合不攏嘴。
阿凡堤拿著賬本,手都在抖:"史總,楊總,今天一天就賣了五百份!比咱之前一個月賣的還多!"楊曉英端著杯茶,遞給史國棟:"老史,我就說吧,咱的正宗貨,肯定比那些仿冒的強!"
接下來的幾個月,他們又開了十幾家方便快捷店,每家店都生意火爆。
有一次,史國棟去一家店考察,剛進門就看見一個猶太老太太正跟店員聊天:"我每天都來買你們的預製菜,我孫子說,比我做的飯好吃多了!我現在都不用做飯了,拆開包裝加熱就行,省了不少事!"
年底算賬的時候,史國棟看著賬本上的數字,笑得眼睛都眯了。
楊曉英靠在他身邊,手裡拿著一張照片:"你看,這是咱在耶路撒冷開的店,開業那天,好多猶太朋友都來捧場,還跟咱合影呢!"
阿凡堤湊過來看了一眼,笑著說:"史總,楊總,咱這可是真正賺到了猶太人的錢,還沒泄露核心技術,您這招"隻賣成品",太絕了!"
史國棟拿起賬本,輕輕拍了拍:"這還得謝謝曉英的策劃案,還有阿凡堤的幫忙。咱這川渝味道,能飄進耶路撒冷,靠的就是咱的正宗,還有咱中國人做生意的實在!"
窗外,耶路撒冷的夜空綴滿了星星,風裡飄著火鍋的香味,仿佛在訴說著這個關於美食和夢想的故事。
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年後剛開門,史國棟就被一個戴著金邊眼鏡的猶太男人堵在了店門口。
男人西裝熨得沒有一絲褶皺,手裡拎著個精致的皮箱,開口就是流利的中文:“史老板,我姓楊,我是耶路撒冷餐飲協會的,我是河南開封的華僑就太人,想跟您談合作——我出場地和資金,您出技術,咱們把預製菜賣到整個中東,利潤五五分。”
史國棟剛咬了口油條,差點沒噎著。阿凡堤在旁邊憋笑,手裡的豆漿晃出了圈白沫:“這位楊先生,您怕是不知道,咱史總的技術金貴著呢,比您這皮箱裡的錢還值錢!”
男人卻不氣餒,從皮箱裡掏出一遝文件:“我知道您擔心技術泄露,我可以簽保密協議,還能請猶太拉比做見證——在我們這兒,拉比作證的協議比法律還管用。”
正說著,楊曉英從店裡走出來,手裡拿著個剛研發的“火鍋盲盒”,笑著遞過去:“本家的楊先生,您先嘗嘗這個。這裡麵有隨機口味的小份火鍋,還有咱四川的零食,您要是能嘗出所有配料,再說合作的事兒。”
那楊先生眼睛一亮,當場拆開盲盒,加熱好火鍋剛嘗一口,就皺起了眉頭:“這裡麵有花椒的麻,還有一種說不出的鮮,是魚和羊肉嗎?可怎麼一點都不腥?”
史國棟笑得直拍大腿:“這您就彆琢磨了,咱這魚羊鮮的配方,是我太爺爺傳下來的,光去腥味的料就有十幾種。您就算把鍋舔乾淨,也猜不出最後那味‘秘密武器’。”
那人愣了愣,突然哈哈大笑:“史老板,我服了!我楊太猶感覺到咱中國人做生意,比這猶太人還精明!”
可沒幾天,新麻煩又找上門了。這天史國棟正在店裡盤點,一個穿警服的猶太警察突然走了進來,手裡拿著好幾包他們的預製菜:“有人舉報說你們的預製菜不符合潔食標準,我得帶回去檢測。”
史國棟心裡一慌,楊曉英卻鎮定地拿出一遝文件:“警官,您看,這是猶太拉比親自認證的潔食證書,每批原料都有檢測報告,比您家的牛奶還安全。”
警察接過文件翻了翻,又拿起一包預製菜仔細看了看,突然笑了:“其實我也是你們的顧客,我女兒特彆愛吃你們的番茄味火鍋。就是有人眼紅你們生意好,故意舉報。”
史國棟鬆了口氣,趕緊遞過去兩包新出的秦菜預製菜:“警官,這是咱剛做的肉夾饃和油潑麵,您帶回去給孩子嘗嘗,保證正宗!”
過了沒多久,特拉維夫舉辦美食節,史國棟他們也報名參加了。展會當天,他們的展位前擠滿了人,連市長都特意過來嘗了嘗他們的火鍋。
市長一邊吃一邊豎起大拇指:“這中國火鍋太好吃了!比我們的胡姆斯醬還讓人上癮!”旁邊的記者趕緊拍照,第二天,他們的預製菜就上了當地報紙的頭版,標題寫著“中國味道完全征服以色列,新口味導致麵包滯銷!”。
阿凡堤拿著報紙,激動得手都在抖:“史總,楊總,咱現在可是以色列的名人了!昨天還有沙特的商人打電話來,想代理咱的預製菜呢!”
史國棟看著報紙上的照片,又看了看身邊的楊曉英,笑著說:“這都是因為咱堅持隻賣成品,守住了核心技術。以後咱還要把這川渝味道,賣到全世界去!”
晚上打烊後,三人坐在店裡吃火鍋,窗外的耶路撒冷燈火通明。楊曉英夾起一塊魚丸,放進史國棟碗裡:“老史,你還記得咱剛來時,有人說咱的火鍋在以色列賣不出去嗎?現在咱不僅賣出去了,還成了網紅產品。”
史國棟咬了口魚丸,鮮美的湯汁在嘴裡散開:“那是因為咱的火鍋裡,有咱中國人的用心。不管到哪兒,好味道都不會被辜負。”
阿凡堤喝了口啤酒,突然一拍桌子:“對了史總,下次咱再研發新口味,能不能加個阿拉伯蜜棗味的?我覺得肯定好吃!”史國棟和楊曉英對視一眼,都哈哈大笑起來。
笑聲飄出窗外,和著火鍋的香味,在耶路撒冷的夜空裡久久回蕩。
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