史國棟站在亞鬆森療養城頂層的觀景台，手裡捏著一份燙金的加盟報表，指尖劃過“56家”這個數字時，嘴角的笑意藏都藏不住。
身後傳來沉穩的腳步聲，他不用回頭就知道是跟著自己闖了半輩子的老夥計李銳。
“史總，這巴拉圭的天，可比咱川渝的天透亮多了。”李銳手裡拎著個保溫杯，一開口就是熟悉的川音，“你瞅瞅這報表，56家加盟店，光上個月的流水，就夠咱當年在成都開十家店的了。”
史國棟轉過身，拍了拍老夥計的肩膀，眼底滿是精光：“李銳，咱當初來巴拉圭的時候，誰能想到啊？本來是想著把魚羊鮮火鍋的味道帶過來，讓老外嘗嘗鮮，結果倒好，歪打正著踩中了康養的風口。”
李銳嘿嘿一笑，擰開保溫杯喝了一口：“還不是您眼光毒！當初你說這巴拉圭的空氣、水，都是老天爺賞飯吃的療養寶地，我還嘀咕呢，怕咱這火鍋太燥，不合療養的路子。結果你倒好，把火鍋改成清湯的，還整出十四大菜係的營養餐，硬是把吃貨的嘴和康養的需求捏到一塊兒了。”
“做生意嘛，就得因地製宜。”史國棟望著遠處連綿的阿曼拜山脈，語氣裡帶著幾分感慨，“你看那亞鬆森植物園，當初我第一次去的時候，就覺得那地方適合建療養院。還有伊瓜蘇瀑布邊上的空地，阿瓜斯德爾卡約的溫泉，哪一個不是老天爺給的好底子？咱不過是加了點中醫的東西——針灸、按摩、外敷藥膏，再配上咱的營養餐，這不就火了？”
正說著，一陣急促的手機鈴聲響起。史國棟掏出手機，屏幕上跳動著“約翰遜”三個字。他按下接聽鍵，那邊立刻傳來川渝味道巴拉圭片區負責人約翰遜興奮的大嗓門，帶著濃濃的美式英語口音：“史！史！你簡直是個天才！阿曼拜療養城的入住率突破98了！那些歐洲來的老頭老太太，天天追著我問，你們的中醫按摩能不能辦年卡！還有你們的淮揚菜，他們說比在巴黎米其林吃的還香！”
史國棟朗聲大笑：“約翰遜，我早說過，美食和健康，是全世界人的共同追求。對了，北美那邊的加盟洽談怎麼樣了？我記得你說有幾個連鎖餐飲的巨頭想跟咱合作？”
“彆提了！”約翰遜的語氣瞬間變得無奈，“那些家夥，一個個精得跟狐狸似的，既想蹭咱魚羊鮮的招牌，又不想遵守咱的食材標準。昨天我跟紐約那家‘環球餐飲’的老板談了三個小時，他居然想把咱的魚羊鮮改成芝士鍋底，說這樣更符合美國人的口味。我當場就懟回去了，我說，要改你自己改，咱川渝味道的根，不能丟！”
史國棟的臉色沉了沉，語氣也嚴肅起來：“做得對，約翰遜。咱的火鍋，魂在川渝的味道，根在新鮮的食材。魚要現殺，羊要現宰，湯底要熬夠八個小時，這規矩，到了火星也不能變。那些想投機取巧的，直接讓他們滾蛋。”
“我也是這麼說的！”約翰遜的聲音又興奮起來，“不過也有好消息，加拿大溫哥華的幾家華人餐廳，主動找上門來要加盟，我讓他們聯係加拿大片區的負責人了。他們說，在海外的華人，就想吃一口正宗的川渝火鍋，再配上咱的康養套餐，簡直是絕配。還有墨西哥城，那邊的客戶，特彆喜歡咱的藥膳火鍋，說吃了之後，風濕都減輕了不少。”
掛了電話，史國棟把手機揣回兜裡，轉頭看向李銳：“李銳，你看，這美洲的市場，算是徹底打開了。萬餘家加盟店，四座療養城，每座城二三十萬的常住人口，咱這川渝味道魚羊鮮，算是在美洲紮下根了。”
李銳點點頭，臉上滿是自豪：“可不是嘛！想當年咱在川中市開第一家店的時候，就幾張桌子，每天起早貪黑地熬湯底，哪想到今天能做成這麼大的規模？現在倒好，全世界的人都來咱巴拉圭的療養城，吃咱的中餐，做咱的中醫理療，這可是給咱中國人長臉了！”
正說著，助理小張匆匆跑了過來，手裡拿著一份文件：“史總，這是剛從國內傳過來的中醫專家團隊的行程表。他們下周就到巴拉圭，說是要在四座療養城建立中醫康複研究中心，還帶來了不少新的理療方案和藥膳配方。”
史國棟眼睛一亮，接過文件翻了幾頁：“太好了！有國內的專家支持，咱的中醫康養這塊，就能做得更專業了。對了，小張，你安排一下，專家們到了之後，先帶他們去四座療養城轉轉，特彆是阿瓜斯德爾卡約的溫泉療養區，讓他們看看，咱是怎麼把溫泉和中醫外敷結合起來的。”
“好的史總，我這就去安排。”小張應聲退下。
李銳歎了口氣，感慨道：“說起來，還是咱老祖宗的東西管用啊。那些老外，一開始對針灸、按摩都嗤之以鼻，覺得是‘巫術’，結果體驗了幾次之後，一個個都成了回頭客。上次我碰到一個德國的老太太，她的肩周炎疼了十幾年，在咱這兒紮了一個月的針灸，居然能抬胳膊了，硬是拉著我的手，說了一上午的‘謝謝’。”
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史國棟深有感觸：“中醫講究的是‘治未病’，是調理，這跟康養的理念不謀而合。咱把中醫和西醫結合起來，再配上咱的營養餐，這就是咱的核心競爭力。你看咱的療養城，每個城都有中西結合的康複醫院，有專業的營養師，有健身教練，還有心理醫生，這才是真正的全方位康養。”
兩人正聊著，又一個電話打了進來，這次是約瑟夫。約瑟夫的聲音帶著幾分疲憊，卻又透著一股韌勁：“史先生，澳洲這邊的情況，比我們預想的要複雜。悉尼的那家療養中心選址，遇到了點麻煩，當地的環保組織說，我們的建設會破壞周邊的生態環境，天天來工地抗議。”
史國棟眉頭一皺：“環保組織？他們有什麼具體的訴求？”
“他們說，我們的療養中心會占用考拉的棲息地。”約瑟夫苦笑道，“我們已經修改了三次方案，把建築麵積縮小了三分之一，還承諾會建一個考拉保護基地，可他們還是不依不饒。昨天，他們還組織了幾百人，在工地門口拉橫幅，喊口號。”
史國棟沉默了片刻，沉聲說道：“約瑟夫，你聽我說。第一，立刻暫停施工，不要跟環保組織發生衝突。第二，派人去跟他們的負責人談判，態度要誠懇，告訴他們，咱的療養中心，不僅不會破壞生態，還會投入資金進行生態修複。第三，聯係當地的政府部門，讓他們出麵協調。記住，咱做生意，要賺錢，但更要對得起良心，對得起這片土地。”
“我明白了，史先生。”約瑟夫的聲音沉穩了不少，“對了，非洲這邊傳來好消息，約翰內斯堡的第一家魚羊鮮火鍋加盟店開業了，生意火爆得很。那邊的客戶，特彆喜歡咱的麻辣鍋底，說這味道，夠勁！還有，我們在肯尼亞的療養基地選址也定下來了，那邊的氣候和環境，特彆適合建康養度假村。”
史國棟的眉頭舒展開來：“好！非洲和澳洲，是咱下一步的重點。美洲這邊已經穩定了，我打算過幾天就飛過去，看看你們那邊的情況。約翰遜在美洲，你和邁克爾在澳洲和非洲，你們三個是我的左膀右臂，可不能掉鏈子。”
“放心吧史先生，我們一定不會讓你失望的！”約瑟夫的語氣裡滿是信心。