史國棟接著說″還有，巡查人員的選拔一定要嚴格，要選那些責任心強、對公司忠誠、熟悉業務的人，絕對不能讓那些濫竽充數的人混進巡查隊伍裡。”
“我明白，史總，你放心。”李秘書長點了點頭，語氣裡滿是堅定，“我已經製定了詳細的巡查人員選拔標準，正在全球範圍內選拔人才呢。不僅要看業務能力，還要看個人品德，經過層層篩選，才能最終入選。另外，我還打算定期對巡查人員進行培訓，讓他們熟悉公司的各項規章製度和最新的巡查流程，確保每一次巡查都能精準高效。”
史國棟端起茶杯，輕輕抿了一口龍井，茶香在口腔裡彌漫開來，沁人心脾。他放下茶杯，眼神堅定，語氣鄭重地說道：“李秘書長，全球巡查的重任，就交給你了。我希望你能加強對全球門店的監管，確保每家門店都能嚴格按照公司的標準來經營，食材要正宗，服務要周到，價格要合理。隻有這樣，我們川渝味道才能在全球市場上站穩腳跟，才能真正成為享譽世界的全球餐飲巨頭。”
“史總，你放心。”李秘書長站起身，鄭重地說道，“我一定不辜負你的信任，全力以赴把全球巡查工作做好，為川渝味道的全球拓展之路，保駕護航！”
兩人坐在包廂裡，聊了整整三個小時，從人員配置聊到資金預算，從整改標準聊到品牌推廣，直到深夜才意猶未儘地離開茶館。走在紐約的街頭，看著車水馬龍的街道和燈火輝煌的高樓大廈，看著街道兩旁不時閃過的中餐館招牌，史國棟的心裡充滿了豪情壯誌。他知道，川渝味道的全球拓張之路，還有很長的路要走，途中還會遇到各種各樣的困難和挑戰，但他相信，隻要他們堅持品質第一、信譽至上的原則，隻要他們團結一心、砥礪前行，就沒有跨不過去的坎。
就在史國棟和李秘書長走出茶館的時候，一輛黑色的轎車緩緩停在他們麵前，車窗緩緩降下，露出一張年輕漂亮、充滿朝氣的臉龐。“爸！”一聲清脆的呼喊，讓史國棟愣了一下，隨即臉上露出了驚喜的笑容。
車窗裡的人，正是他的女兒，川渝味道火鍋餐飲大學校長史欣兒。史欣兒穿著一身乾練的白色職業裝，長發束成一個利落的馬尾，臉上帶著燦爛的笑容。她推開車門，快步走到史國棟麵前，挽住他的胳膊，語氣裡滿是撒嬌的意味：“爸，我就知道你今晚肯定會來這家茶館，特意從波士頓趕過來等你。怎麼樣，有沒有驚喜到？”
“欣兒？你怎麼來了？”史國棟又驚又喜，伸手拍了拍女兒的肩膀，仔細打量著她，“你不是在國內忙著火鍋餐飲大學的事情嗎？怎麼突然跑到美國來了？也不提前跟我說一聲。”
“我是來美國參加一個國際餐飲教育論壇的，順便來看看你呀。”史欣兒笑著說道，隨即從包裡拿出一份報告，遞給史國棟，語氣裡滿是自豪，“爸，告訴你一個好消息，川渝味道在歐洲的整頓工作，已經基本結束了！我親自帶隊，從英國倫敦到法國巴黎，從德國柏林到意大利羅馬，整整一個月的時間，查處了58家存在問題的門店，現在歐洲的所有門店，都已經整改到位，顧客滿意度比整頓前提升了35呢！還有，亞洲的整頓工作也正在進行收尾，日本、韓國、新加坡的門店都已經檢查完畢，隻剩下東南亞的幾家門店了，預計再過半個月，整個亞洲的整頓工作就能全部結束。爸，你就放心吧，歐洲和亞洲這邊，有我在，絕對不會出任何問題。”
史國棟接過報告，看著女兒充滿自信的臉龐，心裡湧起一股暖流。他的女兒，已經長大了，從當初那個跟在他身後、吵著要吃火鍋的小女孩，長成了能夠獨當一麵的中國火鍋餐飲大學校長，能夠為他分擔重任，能夠為川渝味道的全球發展貢獻力量。他忍不住伸出手，摸了摸女兒的頭，語氣裡滿是欣慰：“好，好，好！我的女兒真棒！不愧是我史國棟的女兒！有你在，我當然放心了。這段時間，你也辛苦了，等忙完了手裡的工作，好好休息休息。”
李秘書長在一旁看著父女倆溫馨的互動，臉上露出了會心的笑容。他走上前，對著史欣兒點了點頭：“欣兒校長，這次歐洲和亞洲的整頓工作，你做得非常出色，為公司立了大功。史總，你有個好女兒啊，虎父無犬女！”
史欣兒不好意思地笑了笑，對著李秘書長點了點頭：“李叔過獎了，這都是我應該做的。”
夜色漸深，紐約的街頭依舊燈火通明。史國棟、李秘書長和史欣兒站在街頭，聊著未來的規劃，聊著全球的市場，聊著川渝味道的明天。晚風輕輕吹拂，帶著夢想的味道，也帶著希望的光芒。
一周後，史國棟帶著李銳和史欣兒，踏上了回國的航班。飛機降落在成都雙流國際機場的那一刻，史國棟透過舷窗，看到了熟悉的城市輪廓，看到了機場跑道旁盛開的芙蓉花，心裡湧起一股濃濃的歸屬感。
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楊曉英早已帶著公司的一眾高管，在機場等候多時。看到史國棟一行人走出來，她立刻快步迎了上去，臉上帶著溫柔的笑容。史欣兒興奮地撲進母親的懷裡，撒嬌道：“媽，我好想你啊！”
楊曉英笑著抱住女兒，又看向史國棟，眼神裡滿是關切：“回來了就好，一路辛苦。”
史國棟點了點頭，握住妻子的手，心裡滿是溫暖。史欣兒挽著母親的胳膊，嘰嘰喳喳地說道：“媽，我跟你說，我這次在歐洲談成了一個合作，把我們火鍋餐飲大學的課程，推廣到了法國的藍帶廚藝學院，以後，外國的廚師也能學習我們川渝火鍋的烹飪技藝了！”
“我的女兒真厲害！”楊曉英笑著誇讚道，眼裡滿是驕傲。
一家三口說說笑笑地走出機場，陽光灑在他們身上，溫暖而明亮。史國棟回頭望了一眼天空，藍天白雲，晴空萬裡，他的心裡默默念道：川渝味道，未來可期。
回到公司總部，史國棟徑直走進了自己的辦公室。辦公室的牆上，掛著一幅巨大的世界地圖，地圖上密密麻麻地標注著川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓的門店位置。北美洲的紅點已經連成了一片，如同一條紅色的巨龍，盤踞在北美大陸上；南美洲的紅點也星星點點地布滿了整個大陸，生機勃勃；澳洲和非洲的紅點正在不斷增加，如同雨後春筍般，越來越多；歐洲和亞洲的紅點更是密密麻麻，數不勝數，從繁華的都市到寧靜的小鎮，都能看到川渝味道的身影。
史國棟站在地圖前，手指輕輕從北美洲劃過，經過南美洲、非洲、澳洲，最後落在了亞洲的中國，落在了那個標注著“川中市”的紅點上。那是川渝味道的起點，是他夢想開始的地方。他的眼神裡充滿了堅定和自信，嘴角勾起一抹從容的笑容。
他知道，這隻是一個開始。在未來的日子裡，川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓，將會帶著正宗的川渝味道，帶著品質和信譽的承諾，在全球的每一個角落，綻放出耀眼的光芒。而他和他的家人，他的團隊，將會繼續並肩前行，在全球餐飲的舞台上，書寫屬於川渝味道的傳奇。
紐約曼哈頓的川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓裡，鎏金的招牌在午後陽光裡晃出耀眼的光，落地窗外車水馬龍，窗內卻是一派熱火朝天的川渝風情。紅油鍋底咕嘟咕嘟地翻滾著，花椒和辣椒的香氣混著魚羊的鮮味兒，鑽進每一個食客的鼻腔。史國棟端著一杯五糧液，靠在二樓的觀景卡座上，目光掃過樓下座無虛席的大廳，嘴角的笑意藏都藏不住。
“史總，剛收到邁克爾和約瑟夫的越洋電話。”秘書小陳快步走過來，手裡攥著發燙的手機，“大洋洲的第3000家店今天在悉尼剪彩，非洲那邊更猛，南非約翰內斯堡的總旗艦店一開業，就創下了咱們單店單日營業額的新紀錄。”
史國棟呷了一口酒，喉嚨裡暖烘烘的，他接過手機，聽筒裡立刻傳來邁克爾那帶著濃重川普味兒的英文：“史！我的老夥計！你猜怎麼著？非洲人簡直為咱們的魚羊鮮瘋狂！昨天有個部落酋長，帶著整個部落的人來吃火鍋，硬是把店裡的五十口鍋全包了！他們說，這是他們吃過的最神奇的味道，魚和羊放在一起，比他們的烤肉香一百倍！”
“哈哈哈，我就說嘛，好味道是沒有國界的。”史國棟朗聲大笑，聲音震得手機聽筒嗡嗡作響，“你們那邊進展怎麼樣？我記得上個月說拓展過半，現在呢？”
“過半？早超了！”約瑟夫的聲音搶了過來，他的中文比邁克爾流利多了，帶著點重慶火鍋的麻辣勁兒，“大洋洲我們已經拿下了澳大利亞、新西蘭、巴布亞新幾內亞所有的一線城市，現在正在往小島國鋪。非洲這邊更順利，從北非的摩洛哥到南非的開普敦，我們的店像雨後春筍一樣冒出來。當地人太喜歡這種又麻又辣又鮮的口感了，好多人吃完還打包底料回家，說要自己做！”
史國棟放下酒杯，走到落地窗前，看著窗外林立的高樓。他想起二十年前，自己在重慶解放碑的巷子裡，守著一家不足二十平米的小火鍋店，每天起早貪黑熬湯底，切羊肉片，殺活魚。那時候，他做夢都沒想過，有一天“川渝味道”這四個字，能響徹全球。
“老史，發什麼呆呢？”一個熟悉的聲音傳來，是重慶總店的老廚師長王師傅，他這次跟著史國棟來美國考察，正端著一盤剛切好的現炸酥肉走過來，“想當年，你說要把魚羊鮮火鍋開到全世界，我還笑你吹牛呢。那時候咱們的底料，都是用石磨一點點磨出來的，現在倒好，全球八大生產基地，全自動生產線，一天能產十萬包底料。”
史國棟轉過身，拍了拍王師傅的肩膀，眼裡滿是感慨：“王哥，這二十年，多虧了你守著咱們的老味道啊。不管店開得多遠，底料的配方不能變，魚要選活水魚，羊要選內蒙古的羔羊，這是咱們的根。”
“那是自然！”王師傅把酥肉倒進紅油鍋裡，濺起一串油星，“我上個月去非洲的生產基地視察，那邊的工人都是嚴格按照咱們的標準來的。花椒要選漢源的，辣椒要選石柱的，就連熬湯的水，都得經過三層過濾。那些黑人小夥子，現在炒料的手藝，比重慶本地的小夥子還地道呢！”
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正說著，手機又響了，是邁克爾發來的視頻通話。屏幕裡，悉尼的川渝味道旗艦店前，鑼鼓喧天，舞獅隊的獅子踩著鼓點，在紅地毯上跳躍翻騰。邁克爾穿著一身中式唐裝，胸前掛著大紅花，正舉著話筒，對著圍觀的人群大喊：“歡迎大家來到川渝味道！這裡有最正宗的中國火鍋，魚羊鮮，鮮掉眉毛！”
鏡頭一轉，約瑟夫出現在南非約翰內斯堡的店裡，他身邊圍著一群皮膚黝黑的食客，每個人手裡都舉著筷子，對著鏡頭豎起大拇指。一個黑人姑娘操著蹩腳的中文，興奮地喊：“好吃！魚羊鮮，好吃！”
史國棟看著屏幕裡一張張笑臉，眼眶突然有些發熱。他想起自己第一次出國，在紐約的中餐館裡吃火鍋，那味道寡淡得像白開水。那時候他就暗下決心，一定要讓全世界的人，都吃到真正的川渝火鍋，吃到魚和羊碰撞出來的極致鮮味。
“史總，美洲的家店，今天全部完成了係統升級。”小陳又走過來，遞上一份報表，“亞洲的5000家店，歐洲的3000家店，早就實現了盈利翻倍。現在就等大洋洲和非洲收官，咱們的全球布局就圓滿了。”
史國棟接過報表，指尖劃過那些密密麻麻的數字，心裡百感交集。從亞洲到歐洲，從美洲到大洋洲，再到非洲，川渝味道的足跡，已經遍布了地球的每一個角落。他仿佛能聞到，從東京的街頭到倫敦的巷尾，從紐約的摩天樓下到開普敦的海邊，都飄著魚羊鮮火鍋的香氣。
“老史，你說咱們這火鍋，為啥能火遍全球啊？”王師傅夾起一塊煮得軟爛的羊肉，放進嘴裡，滿足地咂咂嘴。
史國棟端起酒杯，對著視頻裡的邁克爾和約瑟夫，也對著眼前的王師傅，更對著全世界的川渝味道食客，一字一句地說：“因為咱們的火鍋裡，煮的是中國人的智慧，是川渝人的熱情。魚和羊，合起來就是一個‘鮮’字，這是刻在中國人骨子裡的味道。而好味道，是能跨越種族，跨越國界，直抵人心的。”
視頻裡，邁克爾和約瑟夫舉著酒杯，對著鏡頭大喊：“為了川渝味道，乾杯！”
窗外的夕陽，正緩緩落下，把天空染成一片金紅。史國棟看著樓下絡繹不絕的食客，看著視頻裡不同膚色的笑臉，突然覺得，這二十年的奔波，都值了。
大洋洲的海風，正吹過川渝味道的招牌；非洲的草原上，正飄著魚羊鮮的香氣。用不了幾年，當最後一家店在非洲的馬達加斯加開業，川渝味道就會完成它的全球布局，成為真正的世界級餐飲品牌。
史國棟舉起酒杯，一飲而儘。酒液入喉，帶著川渝的麻辣，帶著魚羊的鮮香，更帶著一種叫做“輝煌”的味道。他知道，這不是結束，而是一個新的開始。屬於川渝味道的傳奇，才剛剛拉開序幕。
夜色漸濃，紐約的川渝味道酒樓裡，燈火通明。紅油鍋底依舊咕嘟作響，笑聲和碰杯聲交織在一起，彙成一曲屬於全球食客的狂歡。而在遙遠的大洋洲和非洲，川渝味道的招牌，正迎著朝陽，閃閃發光。
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