李光李明緊跟其後。
薑熙瑤這邊。
火鍋店的小灶台已經齊齊整整砌好了。
這年頭鐵鍋本就緊俏難買，薑熙瑤買不到合適的，隻能從空間裡找來了幾口大小適配的。
現在處於創業初期，薑熙瑤想著能節省開支就節省。
空間的東西能用就用。
不過她到時候得找個打鐵匠，把一些鍋焊上隔片。
多焊幾種類型的，鴛鴦鍋，九宮格都安排上。
此刻薑熙瑤正在廚房裡，忙著炒火鍋底料。
這年月牛油是稀罕物，有錢都難買到。
薑熙瑤隻能試著炒火鍋底料。
她在空間拿出一大堆食材。
乾紅辣椒剪段去籽、乾花椒一小把、生薑切片、大蒜拍碎、蔥白切段。
調料備鹽、醬油、少許八角桂皮，用菜籽油替代牛油。
鐵鍋燒熱後倒入菜籽油，油熱後轉小火，先下薑片、蒜粒、蔥段煸炒出香味。
放入乾辣椒段和花椒，慢慢翻炒至辣椒微微變色，再加入八角桂皮炒出香料的醇厚香氣。
往鍋裡加適量醬油和鹽調味，小火翻炒至醬汁泛紅、油色發亮。
烈火烹油，鍋裡的辣椒、香料在熱油裡滋滋作響，嗆人的煙火氣裹著濃烈的辣味，一股腦兒往門外湧去。
林秀花剛好牽著柚柚和橙橙從外頭玩耍回來，剛跨進院門，那股子嗆人的味道就直衝鼻腔。
兩個小娃娃被辣得直皺眉頭，小手慌忙捂住鼻子，奶聲奶氣地喊起來：“奶奶！著火了！著火了！”
林秀花一聽，心瞬間揪到了嗓子眼。
慌忙鬆開牽著孩子的手，鞋都差點跑掉，跌跌撞撞地衝進廚房，嘴裡還焦急地喊著：“瑤瑤！瑤瑤你在裡頭嗎？”
薑熙瑤正專注炒火鍋底料呢，被這突如其來的喊聲驚得一愣，還沒回過神來，就見林秀花端著一大盆水，揚手就要往裡潑。
“啊——”
薑熙瑤驚呼一聲，猛地往旁邊躲閃，那盆水跟一道水柱似的擦著她的肩膀潑了過來，濺起一地水花。
驚魂未定。
林秀花拉著她的手腕就要往外衝。
薑熙瑤大喊一聲，“娘！你乾啥！”
她甩開林秀花拉著她的手，火急火燎地把鍋裡的火鍋底料盛出來，後怕地拍著胸口。
林秀花看著廚房裡好好的，哪有半點著火的跡象，臉上頓時露出幾分尷尬，搓著手訥訥道：“啊？不是著火啊……我、我沒潑到你吧？”
薑熙瑤扯了扯嘴角，哭笑不得：“差一點點，就差那麼一點點，我就要變成落湯雞了。”
林秀花這才鬆了口氣，拍著胸口念叨：“還好還好，嚇死我了，還以為廚房走水了呢。這丫把我嚇得呀！”
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