放回地窖。
她沒收手,而是背著背簍進了鹽鋪。
和鐵器一樣,食鹽也是專售,大寧朝一斤粗鹽三十文,精鹽一斤五十文。一個成人一天需要攝入五克鹽巴,兒童一天三克,李家六個大人兩個小孩兒,一天需要三十六克鹽,一年需要二十六斤左右。
李木槿打算囤一年的鹽。
荒年是缺糧食,不是缺鹽,其實不囤鹽也無所謂,但是,李木槿擔心到時候鬨饑荒亂起來,買不到鹽巴,因此,為了保險起見,提前囤些鹽巴。
她打算買精鹽。
精鹽一斤五十文,二十六斤也就是一兩三錢,這個錢她還是給得起的,
可,她卻傻眼了:“什麼?一次隻能買五斤鹽?”
夥計一臉狐疑的看著她:“沒錯,這是規定,你不知道?”
見此,李木槿心裡一緊:她差點兒忘了,朝廷將鹽鐵專售除了收稅,還為了控製地方謀逆。
麵上坦然:“這我哪兒知道?家裡以前都是一斤一斤的買,我懶得一個月來買一次,想著乾脆直接買夠一年吃的。”
“再說了,你這店裡也沒寫呀。”
夥計啞口無言:“……反正,最多買五斤。”
李木槿無奈搖頭:“行,五斤就五斤。”大不了,以後買糧食的時候順便來買鹽。
她將鹽放在背簍裡,準備帶回家裡藏在地窖裡,去白雲武館,拿上食盒,往鎮子外走去。
紅柿村,李家。
王氏正在廚房切牛肉。
李木槿回來,將鹽巴放在了臥室,走進去:“娘。”
“回來了,我按照你說的切得,你看我這個厚度行不行?切法沒錯吧?”
李木槿瞧了瞧,點頭:“沒有問題。”
“這一盆都裝滿了,娘你換個盆子裝,這盆我拿去醃製了。”
“好。”
給小孩子吃的不能放薑蒜花椒,她就用鹽簡單醃製,之後烤乾,有鹽分還能保存的更久一些。
趙氏回來見著,也上來幫忙,三人忙活了一上午,中午就吃昨天剩下的牛排湯和鹵牛雜,鹵湯裡放了些素菜,吃起來也彆有一番風味。
午間。
王氏和趙氏繼續在外麵烘乾牛肉片。
李木槿哄小家夥們睡覺,他們睡眠倒是好,不一會兒就睡著了,小嘴還時不時砸吧砸吧,似乎在回味著什麼,讓她忍不住輕笑:“兩個小吃貨!”
自然而然,想到了每日情報係統的內容:
【今日情報:等級白色,清水河往梨花村拐角接壤處有一株野葡萄藤,酸甜可口。】
葡萄?
她好久沒吃過了。
山裡也碰到過,可味道酸澀難以入口。
酸甜可口,看著這個描述,李木槿嘴裡不由自主分泌出唾液。
而且,這葡萄還可以曬成葡萄乾保存下來,等後麵荒年的時候給平平和安安當零嘴吃。
這兩個小家夥這麼喜歡吃,她這個做母親的,自然要儘可能滿足他們,讓他們在荒年裡也能享受到一個美好的童年。
“秋天快過去了。”
她呢喃自語:“地窖也挖好了,我有了空閒時間,也該抓住秋天的尾巴,儘可能囤山貨了。”
囤糧是生存。
囤好吃好喝的才是生活。