第174章 家的味道:一碗陽春麵_味界傳說_笔趣阁阅读小说网 
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第174章 家的味道:一碗陽春麵(1 / 1)

麵對夥伴們關切的目光和連珠炮似的詢問,林小風隻是微微一笑,目光平靜地掃過眾人,最終落在李默略顯疲憊的臉上。他抬手虛按,示意大家稍安,聲音溫和卻帶著不容置疑的沉穩:“閉關數日,略有所得。其中細節關乎修行根本,恕不能詳述。”

他語焉不詳,卻無人覺得被敷衍。此刻的林小風,雖衣衫未改,眉宇間卻多了一份難以忽視的沉凝氣度,仿佛一座深潭,表麵波瀾不驚,內裡卻蘊藏著難以測度的深度。那並非刻意營造的疏離,而是一種曆經洗禮後的內斂,讓人不由自主地心生敬畏,不敢輕易探詢。

他轉向李默,示意他繼續彙報。李默收斂心神,條理清晰地將“山海軒”近期的運營狀況、幾單重要的合作進展,以及關於“火爺”那邊看似按兵不動、實則暗流潛湧的動向一一陳述。林小風靜靜聽著,指尖在桌麵無意識地輕叩,發出極有韻律的細微聲響。待李默說完,他略作沉吟,便給出了幾條指示:穩定現有業務,暫不擴張;加強對核心配方和工藝的保密層級;對“火爺”那邊,以靜製動,嚴密監控,但不必主動挑釁。

他的話語依舊平和,不見絲毫火氣,但每一條指令都精準地切中要害,其中蘊含的篤定與力量,讓原本因“火爺”的潛在威脅而有些焦慮的李默和小劉,如同找到了主心骨,緊繃的心弦頓時鬆弛下來。小劉忍不住低聲道:“風哥,你回來就好了。”語氣裡的依賴,不言而喻。

薇薇安站在稍遠一些的地方,碧藍的眼眸一瞬不瞬地凝視著林小風。她看著他從容不迫地處理事務,感受著他身上那股脫胎換骨般的氣場——不再是初識時那份帶著些許草莽的銳氣,也不是閉關前那種沉浸於味覺世界的專注,而是一種更深沉、更通透的掌控感。她眼中異彩連連,紅唇微不可察地抿了抿,似乎某個盤桓心底許久的念頭,在這一刻變得更加清晰、堅定。

處理完必要的事務,林小風婉言謝絕了李默張羅接風宴的提議。“大家辛苦了,今晚都早點休息。我有些私事,需要獨自靜靜。”他拍了拍李默的肩膀,語氣不容置喙,卻也帶著體恤。

他沒有使用任何交通工具,隻是信步而行,離開了已然煥然一新、充滿現代極簡主義與藝術氣息的“山海軒”總店。霓虹燈將玻璃幕牆映照得光怪陸離,與記憶中的老街恍如兩個世界。

他沿著熟悉的街道,向著城市另一端,那條承載了他重生之初所有掙紮、溫暖與記憶的老街走去。

夜幕徹底籠罩了城市,華燈璀璨,車水馬龍。都市的夜晚,氣息複雜得令人窒息。在林小風那全新開啟的“靈嗅”感知下,這個世界呈現出一種光怪陸離的駁雜景象:汽車尾氣是尖銳刺鼻的灰黑色線條,穿梭不息;各種品牌的香水和化妝品氣味,如同打翻的調色盤,混合成甜膩而廉價的粉紫色霧靄;餐飲店裡飄出的,多是經過大量調味品和油脂過度加工後的濃烈膩味,缺乏食物本真的生命力……這是一個被工業化、商業化與人類欲望高度改造和汙染的氣息世界,喧囂、浮躁,與他剛剛在“味界”中經曆的、充滿了原始、純粹、磅礴生命力的“鮮之林”形成了極其強烈的對比。

那種極致的純淨與此刻現實的混沌,反差之大,讓他敏銳的感官微微有些不適,甚至泛起一絲難以言喻的疏離感。他下意識地放緩了呼吸的節奏,嘗試著過濾掉那些過於刺激的雜味。他知道,他需要一點時間,來適應、平衡,乃至理解這現實世界複雜無比的“味道”。

不知不覺間,周遭的燈火漸漸稀疏,喧囂也慢慢沉澱。他站在了那條熟悉的老街街口。與身後光鮮亮麗、不斷擴張的主城區相比,這裡仿佛被時光遺忘,固執地保持著幾十年前的樣貌。狹窄的街道僅容兩車交錯,路麵是老舊的水泥地,坑窪處積著傍晚的雨水。兩側的牆麵斑駁,露出裡麵暗紅的磚塊,爬滿了歲月留下的青苔痕跡。老舊的店鋪招牌,字體還是上個世紀的風格,霓虹燈殘缺不全,在夜色中靜靜閃爍。空氣中彌漫著各種氣息:各家各戶窗子裡飄出的家常飯菜香,有炒青菜的清爽,也有紅燒肉的醇厚;路邊棋攤旁,老人茶杯裡溢出的淡淡茶澀;還有那無處不在的,木頭、灰塵和潮濕混合而成的,老街特有的陳舊氣息。

這些氣息,在林小風的“靈嗅”中,同樣清晰可辨,它們不夠“純淨”,甚至有些“渾濁”,但奇妙的是,它們不再讓他不適。因為這些味道,雜亂卻真實,平凡卻溫暖,充滿了煙火人間的質感與溫度,像一首不成調卻親切入骨的舊日歌謠。在這裡,他那過於敏銳的感知,反而找到了一種奇異的安寧與歸屬感。

他深吸一口氣,仿佛要將這熟悉的味道深深烙進肺腑,然後邁步,走向深處。

老街深處,那家熟悉的、招牌有些歪斜的——“噴香小炒”,終於出現在眼前。店門虛掩著,一條溫暖昏黃的光線從門縫裡流淌出來,在昏暗的街麵上切出一小片梯形的光區。

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林小風伸出手,輕輕推門。老舊的合頁發出“吱呀”一聲輕響,在寂靜的夜裡格外清晰。

熟悉的、略帶油膩的廚房氣息撲麵而來,其中還混雜著老爹身上那淡淡的、廉價的煙草味,以及老人特有的、如同陽光曬過的棉被般慈祥的氣息。在“靈嗅”的感知下,這些氣息交織融合,構成了溫暖的、令人心安的、近乎實質的金黃色調,瞬間驅散了他從外麵帶來的、屬於現代都市的冰冷與駁雜。

老爹正坐在櫃台後麵的老藤椅上,身子微微佝僂,就著一盞用了幾十年的、燈罩泛黃的小台燈,戴著老花鏡,慢悠悠地翻看著一本頁麵泛黃、邊角卷起的舊賬本。聽到門響,他抬起頭,昏黃的燈光在他布滿皺紋的臉上投下深深淺淺的陰影。

當看清站在門口,風塵仆仆卻目光清亮的林小風時,老爹明顯愣了一下,拿著老花鏡的手頓了頓。隨即,那布滿溝壑的臉上,如同被春風拂過的秋菊,所有的花瓣皺紋)都舒展開來,綻放出無比燦爛、純粹的笑容。那笑容裡,有瞬間的如釋重負,有積攢多日的牽掛,有難以言表的喜悅,所有的情緒,最終都化為眼中那幾乎要滿溢出來的欣慰與滿足。

“回來了?”老爹的聲音帶著常年煙熏的沙啞,語氣平淡得像隻是兒子出門溜了個彎,但其中蘊含的踏實與溫暖,卻重過千言萬語。

“嗯,回來了,爹。”林小風也笑了,那是一種卸下了所有光環、重擔、戒備與神通的,回歸到最本真狀態的、純粹為人子的笑容。在外界需要運籌帷幄、需要感知萬物、需要砥礪修行的林小風,在這一刻,隻是一個回家的孩子。

沒有激動的擁抱,沒有喋喋不休的問候。父子之間最深沉的交流,往往就在這最簡單的言語與最平常的眼神交彙之中完成。

林小風將略顯正式的外套脫下,仔細掛在一旁有些掉漆的衣帽架上,然後挽起襯衫的袖子,露出結實的小臂,徑直走進了那個他無比熟悉的、略顯狹窄和油膩的廚房。一切都還是老樣子,灶台油漬斑斑,但擦拭得乾淨;廚具舊而簡陋,但擺放得整齊。

老爹沒有說話,隻是默默地將老花鏡和賬本收到櫃台下,然後調整了一下坐姿,讓自己更舒服地看著廚房裡那個忙碌的背影。昏黃的燈光勾勒出兒子挺拔的身形,那熟練的動作,與這間老舊的廚房奇異地和諧。他知道,兒子無論在外麵取得了多大的成就,變成了多麼了不起、被人敬畏的人物,回到這裡,就還是那個會自然而然地係上那條洗得發白的藍布圍裙、為他下碗麵的小子。這份認知,比任何輝煌的成就,都更讓老父親感到欣慰和踏實。

林小風打開那個嗡嗡作響的老舊冰箱,裡麵隻有最普通的家常食材:一小把用塑料袋紮著的掛麵,幾根有些蔫了的小蔥,一小碗凝脂般潔白的豬油,還有一瓶快要見底的生抽醬油。

足夠了。他心想。山珍海味,靈材寶藥,有時反倒不及這些最樸素的東西,更能撫慰心靈。

他點火,坐上一個小鋁鍋,注入清水。藍色的火苗舔著鍋底,發出輕柔的呼呼聲。

然後,他取過那塊潔白的豬油,用刀背輕輕刮下薄薄的幾片,放入兩個早已準備好的、印著紅邊喜字的大碗碗底。又拿起那幾根小蔥,在水龍頭下快速衝洗,甩乾水珠,放在砧板上,刀起刀落,切成細碎均勻的翠綠蔥花,然後手腕一抖,將它們均勻地撒在碗底的豬油上。最後,拿起那瓶生抽,在每個碗裡淋上小半圈琥珀色的醬油。

他的動作不疾不徐,如行雲流水,每一個步驟都帶著一種近乎儀式感的專注。他沒有動用任何在“味界”領悟的超凡技藝,沒有引動腦海中那浩瀚的“五味譜”,更沒有刻意施展“靈嗅”神通去分析每一種材料的分子變化。此刻,他隻是一個想為父親做碗麵的兒子,用的隻是最普通的手藝,最家常的心意。

水沸了,白色的蒸汽氤氳升騰,帶著水本身純淨無暇的氣息。他抓起一把掛麵,手腕輕輕一抖,將麵條抖散,然後穩穩地放入沸騰的水中。用一雙長長的舊竹筷,在水中輕輕撥動,防止麵條相互粘連。

麵條在咕嘟咕嘟的沸水中翻滾、舒展,逐漸變得柔軟、通透,散發出陽光與小麥最樸素的香氣,那是土地與生命最基礎的味道。

他用漏勺將煮熟的麵條利落地撈起,在空中輕輕顛了顛,瀝乾水分,然後手腕一轉,將瑩潤的麵條分彆盛入那兩個鋪好了豬油、蔥花和生抽的大碗中。麵條在碗中堆疊出柔順的弧度。

最後,他單手提起小鍋,將鍋中滾沸、清澈的麵湯,高高舉起,對準碗中心,劃出一道飽滿而優美的弧線,猛地衝入碗中!

“嗤啦——!”

滾燙的麵湯與碗底的豬油、蔥花、生抽瞬間激烈碰撞、融合!一股混合著豬油受熱後迸發出的醇厚焦香、蔥花被燙出的清新辛香、以及醬油被激發的沉穩鹹鮮的、極其樸素卻仿佛能穿透時光、直擊靈魂深處的濃鬱香氣,如同被點燃的煙火,轟然在這小小的、充滿煙火氣的廚房裡炸開,彌漫至整個小店!

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這香氣,在林小風“靈嗅”的感知下,不再是簡單物理意義上的味道分子擴散。它仿佛化作了有形的、金黃色的、無比溫暖的洪流,這洪流中,翻湧著的是童年時趴在灶台邊的期待,是無數個深夜歸家時看到這盞燈的安心,是父親沉默卻深沉的守望,是所有繁華落儘後,生命最本真、最溫暖的歸宿。這碗麵,是起點,亦是歸途。

他端著兩碗熱氣騰騰、湯色清澈見底、僅飄著幾點翠綠蔥花、油星如碎金般點綴其上的陽春麵,走到外麵,將其中一碗輕輕放在老爹麵前的舊木桌上,自己則在老爹對麵那張用了不知多少年的方凳上坐下。

父子二人,相對無言。

各自拿起桌上有些磨損的木筷,挑起一箸麵條,放在唇邊輕輕吹了吹氤氳的熱氣,然後送入口中。

簡單的豬油香,瞬間在口腔化開,溫暖妥帖;蔥花的清新,恰到好處地解了膩,帶來一絲生機;醬油的鹹鮮,勾勒出最基礎的味覺輪廓;而麵條本身的小麥甘甜,則在咀嚼中緩緩釋放……所有的味道,層次分明卻又水乳交融,和諧地奏響一曲名為“家常”的味覺樂章。一股暖流,順著食道,緩緩下沉,一直熨帖到心裡、胃裡,驅散了所有的疲憊與塵囂。

沒有言語,隻有輕微的吸溜麵條的聲音,碗筷偶爾碰撞的輕響,以及空氣中彌漫得化不開的、名為“家”的味道。

這一刻,林小風感覺自己在“味界”中經曆的所有波瀾壯闊、生死考驗,獲得的所有超凡能力、味覺神通,都在這碗最簡單、最質樸的陽春麵麵前,悄然沉澱了下來,回歸了本源。五味之極,終歸於淡。萬般神通,不及一碗人間煙火。

他抬起頭,看向對麵也在默默吃麵的老爹。燈光下,老爹低著的頭頂,那稀疏的銀發格外顯眼,如同落了一層寒霜。握著筷子的手,布滿了老年斑,指節因常年的勞作而有些變形。

一股難以言喻的酸楚與溫暖交織的情感,猛地湧上林小風的心頭,堵在喉嚨口,讓他鼻尖微微發酸。他迅速低下頭,大口大口地吃著碗裡的麵,仿佛要將這碗麵,連同這份沉甸甸的、無聲的親情,一起,牢牢地、深深地刻進自己的靈魂最深處。

人間至味是清歡,世間溫暖是家常。此心安處,即是吾鄉。

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