第197章 新的目標:國際美食博覽會_味界傳說_笔趣阁阅读小说网 
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第197章 新的目標:國際美食博覽會(1 / 1)

“山海”集團在成功整合了“烈焰閣”的龐大遺產後,進入了一段高速且異常平穩的發展期。在國內高端餐飲市場的龍頭地位已然堅如磐石,無人能夠撼動;而國際化的步伐,也在李默這位商業奇才的精準操盤與薇薇安的國際資源加持下,有條不紊地向前推進,在幾個海外重要城市成功開設了“山海軒”分號,引起了不小的轟動。就在一切都看似按部就班、波瀾不驚,如同一條平穩寬闊的大河般向前流淌之時,一份來自遙遠國度的信函,如同一顆投入平靜湖麵的石子,在林小風那深邃的心海中,漾開了一圈圈新的、充滿挑戰與機遇的漣漪。

那是一個設計極其簡約、卻處處透露出不凡質感的純白色硬質信封,觸手溫潤,顯然紙質非凡。信封的封口處,一枚燙金的、線條繁複而優雅的法文徽章在“山海”總部頂層辦公室柔和的自然光下,閃爍著低調而內斂的光芒。信封上沒有過多的裝飾,隻有一行手寫的、流暢而優雅如藝術品的花體法文地址,以及落款處那個在全球美食界金字塔尖如雷貫耳、象征著無上榮耀與權威的名字——“saoninternationadeagastronoie”(sig),即國際美食博覽會。

這絕非普通的商業展會邀請函。sig,被譽為全球美食界的“奧林匹克”與“行業風向標”,每四年在法國巴黎這座藝術與美食之都舉辦一次。它不僅僅展示全球最頂級的食材、最精湛的廚藝、最前沿的餐飲科技,更是一場關乎飲食文化傳承、可持續發展理念、未來食物趨勢以及全球餐飲思潮碰撞的頂級思想盛宴。能夠收到sig官方正式邀請函的,無一不是各國餐飲界公認的泰山北鬥、承載著獨特民族文化價值的餐飲流派代表,或是被組委會核心評審團一致認為、對未來美食發展方向具有顛覆性引領作用的創新者與變革家。其審核之嚴苛,門檻之高,堪稱全球之最。

薇薇安拿著這封看似輕薄、實則分量千鈞的信函,步履輕盈卻難掩鄭重地走進了林小風那間充滿禪意、視野開闊的辦公室。她的臉上帶著一絲難以完全掩飾的激動與欣喜,這對於一向以冷靜、優雅、專業著稱的地來說,是頗為罕見的神情。

“林,是sig組委會的正式邀請函。”她將信封如同對待一件珍貴的藝術品般,輕輕放在林小風那張寬大、由整塊黑胡桃木打造、桌麵上隻擺放著一套古樸茶具和幾本翻開的線裝古籍的辦公桌上。“他們正式邀請‘山海’集團,作為中華美食文化的特彆代表,參加下一屆在巴黎舉辦的博覽會,並為我們設立獨立的、麵積可觀的展位,進行為期三天的主題展示、現場品鑒與深度文化交流活動。”

林小風緩緩放下手中正在仔細翻閱的一本關於古代香料沿革與考據的泛黃線裝書,目光平靜地落在那純白色的信封上。他沒有立刻去拆開火漆封緘的信口,隻是用修長的手指輕輕拂過那枚燙金的徽章,靜靜地注視著,仿佛能透過這層潔白的紙張,感受到那份來自世界美食之巔的、既充滿榮耀又飽含審視的召喚。

他那經過“味界”洗禮、已臻化境的“靈嗅”天賦,甚至能隱約捕捉到信封上殘留的、跨越了千山萬水而來的、屬於巴黎那座古老而浪漫的藝術與美食之都的獨特氣息——那是一種混合了左岸咖啡館的濃鬱醇香、百年烘焙坊的黃油焦糖氣息、塞納河畔潮濕水汽與古老建築石材的清冷,以及一種……屬於全球頂級美食圈層特有的、矜持、挑剔而又帶著一絲高傲的“能量場”。

“sig……”林小風低聲重複著這個沉甸甸的名字。他前世作為登頂米其林三星榮耀的天才主廚,自然深知這個博覽會在全球美食版圖中無可替代的分量。那是無數廚師畢生夢寐以求、視為職業生涯皇冠的終極舞台,是真正意義上與世界最頂尖同行平等對話、展示自身實力與文化底蘊的最高平台。前世的他,也曾以個人主廚的身份參與過,見識過那裡的風雲際會。但這一次,完全不同。

這一次,邀請函上白紙黑字、清晰地寫著——“中華美食文化的特彆代表”。

這九個字,重如山嶽,意義非凡。

這意味著,“山海”集團所倡導的“五味調和”、“廚心為要”、“尊重自然”的理念,以及其在高端餐飲領域取得的顛覆性成就,已經真正引起了世界美食主流圈層最高級彆的關注和認可。但這也意味著,他們即將要麵對的,不再是國內市場的競爭,而是來自全球各地、最挑剔、最權威的目光,是不同飲食文化體係之間最直接、最激烈的碰撞與對話,更是潛藏在光鮮亮麗舞台之下的、關乎國家文化軟實力與民族美食尊嚴的無聲較量。

“時間?”林小風抬起頭,看向眼中閃爍著興奮光芒的薇薇安,眼神已然恢複了古井無波的平靜,深邃得如同星空。

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“六個月後,明年五月,於巴黎凡爾賽門展覽中心。”薇薇安迅速而準確地回答道,“組委會希望我們能儘快給予確認,並在一個月內提交初步的參展主題概念與詳細方案框架。值得一提的是,這一屆sig官方設定的核心主題是——‘tastethefuturetraditionandinnovation’品味未來:傳統與創新)。”

“傳統與創新……”林小風細細咀嚼著這個看似簡單卻意蘊深遠的主題,嘴角微微勾起一抹意味深長的弧度。這個主題,與他一直以來所探索、所踐行的“五味調和”、“陰陽平衡”、“古今對話”之道,竟是如此的不謀而合,仿佛是天意的安排。

中華美食,擁有世界上最悠久、最深厚、最博大的“傳統”底蘊,是一座挖掘不儘的寶庫;而他的“山海”之路,正是在敬畏、尊重、深入理解傳統的基礎上,進行著最具活力、最大膽也最富智慧的“創新”,讓古老的味道在當代煥發出新的生命力。

這巴黎的舞台,這sig的主題,仿佛就是為他,為“山海”量身打造的。

“回複組委會,”林小風幾乎沒有過多的猶豫,目光堅定而清澈,做出了最終的決定,“‘山海’集團,榮幸之至,接受sig的正式邀請。我們的參展主題……”他略一沉吟,腦中靈光閃現,一個既能體現中華文化精髓,又能精準傳達自身理念的主題躍然而出,“就定為——‘eentsadiaogueandodernpaate’五行調和:古老智慧與現代味覺的對話)。”

五行金、木、水、火、土),是中華傳統文化中對宇宙萬物構成與運行規律的基本認知框架,與五味辛、酸、鹹、苦、甘)有著精妙的對應關係,更是“和諧”、“平衡”、“相生相克”哲學思想的直觀體現。用這個主題,既能向世界展示中華文化的博大精深與獨特哲學,又能巧妙地與他“五味調和”的核心理念相呼應,深刻詮釋中華美食在當代全球化語境下的強大生命力、創造力與包容性。

薇薇安聞言,美眸瞬間亮了起來,她立刻領會了這個主題背後所蘊含的深刻戰略意義與文化自信:“完美的主題!既有鮮明的東方文化標識,又具有國際化的表達視角,更能引發關於未來食物的深層思考!我立刻去準備正式的回複函和初步的方案構想!”

她轉身離開辦公室,腳步輕快而充滿昂揚的鬥誌,仿佛已經看到了“山海”的旗幟在巴黎上空飄揚的場景。

林小風獨自坐在寬敞安靜的辦公室裡,目光再次投向巨大的落地窗外。腳下,是繁華而充滿生機的城市,是他一手打造的餐飲帝國的心臟。但他的視線,仿佛已經穿越了千山萬水,落在了遙遠的巴黎,那片即將彙聚全球美食風雲、充滿機遇與挑戰的國際賽場。

國內的餐飲江山,已然登頂,一覽眾山小。是時候,走出這片熟悉的天地,去更廣闊的世界舞台上,會一會天下的英雄豪傑,也讓世界,真正地、深刻地領略到中華美食那穿越數千年時空、曆久彌新、包容並蓄的璀璨光芒與無遠弗屆的文化魅力了。

新的目標,如同遠方的燈塔,已然在視野儘頭清晰確立。一場關乎文化自信、技藝巔峰與理念傳播的更大征程,即將開啟。

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