林藍從屋裡取出個橙子來，洗淨備用。
這個時候雖不是橙子出現的季節，但這玩意經放。去年留到現在，也不是不可以。
許氏連眼睛都沒眨一下，看著她動作。
先把橙子切片，放進壇子裡，加了些清水，還有糖，攪拌均勻，然後蓋上壇蓋。
許氏問，“這就完了？”
“當然不是！還要擱好幾天才成，這期間得不停的攪拌，等裡麵起泡就成了。”
林藍又交代了她一些注意事項，許氏聽得很認真。
許氏抱著壇子走了。
此後幾天，許氏一直盯著壇子，嚴格按照林藍教的法子執行。
三天後，壇子裡溢出一股酸甜味，許氏知道，酵母成了！
她大感新奇，原來做酵母這麼簡單？
“有些事情看起來簡單，但要沒人指點，你怕是一輩子都琢磨不出來。”張千山給她醒神。
“我知道，我這不是興奮的嗎？”許氏興奮的抱著壇子跑去了林藍家。
進門就大喊，“小藍，成了，我做成功了。”
林藍看了看，確實不錯。
然後，妯娌倆一起做麵食。
“小藍，包點啥好啊？也沒買肉呀。”
“包素菜吧！”林藍想起了前世時，常吃的豆腐包，還有酸菜包。
她衝門外喊了聲，“徐永川，去買幾塊豆腐來。”
村裡就有賣豆腐的，有錢的給錢，沒錢的用黃豆換也成。
因此，賣豆腐的生意還不錯。
“好，我馬上去。”
趁著他去買豆腐的時候，林藍從壇子裡挖了些酸菜出來。
這個時節，山上的野芹菜最是肥嫩，一割就是一大把。
拿回來炒，或者做酸菜很好吃。
“弟妹啊，這個是……”
“野芹菜，你們要是覺得好吃，以後可以多做點，山上這玩意多，要多少有多少。”
許氏接過酸菜，一股濃鬱的酸香味撲鼻而來。
“好香啊！”
麻利的洗乾淨，然後切成碎碎的。
林藍挖了一大勺豬油進去，又加了些調料進去，拌得香香的。
看著那幾大勺豬油，許氏嘴角直抽抽。
“大嫂，和麵的時候也得加點豬油進去，這樣和出來的麵，又白又亮。”
“我記住了！”許氏忙收斂心神，再不敢胡亂走神。
徐永川買回了豆腐，林藍將豆腐洗淨捏碎，拌了個豆腐餡。
妯娌倆一通忙活，半下午的時候，白胖胖的包子出了鍋。
用手輕輕一捏，包子扣彈，暄軟，白亮。
“大嫂，你嘗嘗，味道怎麼樣？”
許氏笑著接過來，麵粉變成了包子，她很有成就感。
林藍又從鍋裡撿起一個，遞到徐永川嘴邊。
有外人在，徐永川不好放肆，“我，我自己來吧！”
“德行！”林藍將包子扔給他，自己急切的撿了一個吃起來。
“好香啊！酸菜包的包子就是香。”
“豆腐餡的也很好吃。”許氏還沒吃過這麼好吃的包子，舍不得全部吃完，隻是一小口一小口的啃著。