他咽下後，點了點頭，“味道……確實不俗。酥脆鹹香，彆有風味。再給我來三串，我帶回去給家裡人嘗嘗。”
這一下，像是打開了某個開關。
有第一個人嘗試，並且給出了正麵評價，後麵觀望的人，膽子便大了起來。
“給我也來一串！”
“我要兩串！”
“嘗嘗，就嘗嘗……”
攤子前很快排起了小隊。一文錢一串，便宜。好奇心加上前麵“托”和真實顧客的帶動，讓很多人願意花一文錢，買個新鮮，或者說，買個“陛下同款”不，應該是升級款的體驗。
黑瘦漢子忙得額頭見汗，收錢，遞串，動作漸漸熟練。
當第一個純粹好奇的顧客，吃完一串後，咂咂嘴，又默默排到隊尾，準備再買兩串時，這場位於西市一角的“烤蝗蟲”試營業，便算是初步成功了。
同樣的場景，在接下來幾天，陸續出現在長安城的東西兩市、各主要坊門、熱鬨的街口。
推著奇特烤車的貨郎或攤販越來越多，雖然仍有不少人避之不及，嗤之以鼻，但願意嘗試，甚至回頭再買的人，也在以肉眼可見的速度增加。
“一文一串的烤螞蚱”成了長安城夏日裡一樁新鮮的談資。有人鄙夷，有人獵奇，有人真覺得好吃。
而伴隨著這股風潮，京畿田野間的捕蝗運動，也進行得如火如荼。源源不斷的蝗蟲被捕捉、運送、加工，再變成一串串冒著油光的烤串，出現在長安城的各個角落。
一場由天災引發的恐慌，在皇帝親自下場、朝廷全力推動、勳貴資本介入、百姓逐利參與的複雜運作下，正悄然轉向一場轟轟烈烈的“滅蝗”生產自救運動，甚至……隱隱催生出一條前所未有的、帶著黑色幽默色彩的產業鏈。
十日後，文安與尉遲恭等人趕往一個農莊，這個莊子是尉遲恭的食邑，他們今日是去驗證一件事情的。
日頭正毒，曬得地麵泛起一層白蒙蒙有些晃眼的光。馬車輪子碾過土路，揚起細細的灰塵，粘在人的衣擺和鞋麵上。
文安坐在馬車裡，馬車裡還放著一個木盆，木盆裡麵裝著冰——誰耐煩大熱天的騎馬啊，真是要命。這樣坐在馬車裡，不香麼。
尉遲恭看著本已經習慣騎馬，這會兒又回到原來坐馬車的文安，又好氣又好笑，他家那匹禦馬徹底廢了。
尉遲恭真怕李世民看到他賞賜的禦馬被文安養廢後會發怒。
文安掀起車簾一角往外看。
路兩旁的田地裡，莊稼長得稀稀拉拉，不少葉片被啃得隻剩脈絡，黃一塊綠一塊的，像生了瘡。
更遠處，還能看到三三兩兩的人影在田間移動，拿著網兜或樹枝，追撲著那些飛起來又落下的青黃色影子。
捕蝗的場麵，比他想象的還要熱鬨些。
不久後，一行人便抵達了尉遲恭在長安城東的一處食邑莊子。同行的還有各家派來的管事和幾個懂農事的家將。
馬車在莊子口停下。早有莊頭帶著幾個老農等候在那裡，見尉遲恭下車，連忙躬身行禮，口稱“國公爺”。
尉遲恭擺擺手，也不廢話，直接問道：“前幾日送來的那些‘蝗蟲粉’，可照吩咐喂給雞鴨了？”
那莊頭姓劉，約莫五十來歲年紀，皮膚黝黑，臉上皺紋深得能夾死蚊子。
聽到尉遲恭問話，他臉上立刻露出一種混合著激動和難以置信的神情，連連點頭：“回國公爺的話，照做了！照做了！小人親自盯著，半點不敢馬虎！”
程咬金性急，搶著問：“效果咋樣？快說說！”
劉莊頭搓著手，聲音都有些發顫：“好！好得很！簡直神了！”
他看向尉遲恭身後稍顯年輕的文安，眼神裡帶著敬畏，“文縣子弄出來的那‘食料’，真是……真是寶貝啊！”
文安被看得有些不好意思，微微側了側頭。
他其實也沒做什麼，就是把那些收購來已經死掉，或者不適宜做烤串的蝗蟲，讓人碾磨成粉，混上些麩皮、豆渣、草籽之類常見的東西，做成簡易的飼料。
這法子在後世不算稀奇，農村裡自家養雞鴨，有時也會捉些蟲子剁碎了拌食。
隻是這個時代，人尚且不能頓頓吃飽，更少有人會特意去琢磨怎麼把家禽養得更肥、下蛋更多。
大多是撒把穀子，任其自己刨食，長成啥樣算啥樣。
來莊子的路上，文安已經跟尉遲恭他們大致解釋過。
“死掉的蝗蟲，直接丟棄或掩埋，一則浪費，二則若處理不當，還可能腐壞生疫。不如物儘其用。”
當時文安是這麼說的，“禽類本就喜食蟲豸。蝗蟲粉高……嗯，營養豐富，混合其他雜糧製成食料，喂養雞鴨鵝等家禽，能讓其長得更快，肉質更緊實，下蛋也更勤。”
“長安城中，一枚雞子雞蛋）如今要賣到兩三文錢，若是大些的、品相好的，甚至能賣四五文。”
“尋常百姓人家，半月一月才舍得吃上一回，都當成葷食了，多是拿來換油鹽。至於雞肉，更是逢年過節才見葷腥的貴重肉食。”
“若能推廣此法，用蝗蟲飼料大規模養殖家禽，一來可消耗掉大量死蝗，變廢為寶；二來能增加雞鴨產量，平抑蛋、肉價格，讓百姓飯桌上多見些油水；三來……養殖獲利，也是一條不錯的財路。”
尉遲恭和程咬金等人聽完，眼睛都亮了。他們之前隻想著烤蝗蟲串賺錢，沒想到死的蝗蟲還有這般用處。這簡直是刮地三尺，一點不浪費！
此刻，見劉莊頭這般激動，眾人心中更是期待。
“走，帶我們去看看！”尉遲恭大手一揮。
劉莊頭連忙在前引路，一行人穿過莊子裡窄窄的土路，來到莊子後麵一片用竹籬笆圍起來的空地。籬笆圈了挺大一片，裡麵用更細的竹竿和漁網隔成幾個區域。
還沒走近，就聽到裡麵傳來“咯咯”“嘎嘎”的嘈雜叫聲，混合著撲騰翅膀的聲音，熱鬨得很。
隔著籬笆看去，隻見裡麵雞鴨成群。雞大多是黃羽或麻羽的本地土雞，鴨則是綠頭鴨，還有幾十隻大白鵝，伸著長脖子，在圈定的水窪邊踱步。
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